你喜歡吃清淡的，還是油大的呢？為什麼？我個人比較喜歡吃清淡的，為了健康飲食清淡對身體和面板都比較好。

飲食清淡的好處：肌膚白嫩平滑

女性常食辛辣會刺激汗腺排出汗液，還會含有油脂，油脂會堵塞毛孔，使皮膚髮炎(就會長出痘痘)，而面板最脆弱的地方就是臉部，臉上長痘痘還是會影響女生的外貌美觀，所以飲食多清淡，自然肌膚健康。

飲食清淡的好處：降低身體的負擔

大家都知道飲食的好壞，直接影響身體的負擔大小。從營養學角度，清淡飲食最能體現食物的真味，最大程度地儲存食物的營養成分。

飲食清淡的好處：預防疾病

清淡的飲食對那些有高血壓，糖尿病，心臟病的中老年人來說是絕對必須的，堅持清淡的飲食是很好的預防疾病的方法。

各種時令蔬菜、各種瓜果、豆製品等。清淡食物，清，就是清爽，不要過於油膩；淡，就是口味淡，不要放過多的鹽。

清淡食譜推薦

用料：

黃瓜、紅蘿蔔、玉米粒、松仁、鹽、雞精

做法：

1️⃣黃瓜和胡蘿蔔洗淨切丁，玉米粒洗淨分別用開水過焯一下。

2️⃣冷油中倒入松仁，炒出香味把松仁撈出。

3️⃣鍋內倒入黃瓜丁和胡蘿蔔丁加鹽翻炒。

4️⃣倒入玉米粒繼續翻炒，加入雞精。

5️⃣將用油炒過的松仁倒入鍋內一起翻炒幾下即可。

用料：肉餡、冬瓜、大蒜、蔥、鹽、香油

做法：

1️⃣冬瓜洗淨後去皮。

2️⃣切成薄片，大蒜、小蔥分別切碎。

3️⃣肉末中加入少許蒜末和鹽醃5分鐘 。

4️⃣將冬瓜片放入盤中鋪平，將醃好的肉末鋪在冬瓜上，放入蒸鍋裡。

5️⃣用中火蒸8分鐘至冬瓜熟透，出鍋滴上幾滴香油，撒上蔥花即可。

個人比較傾向於清淡食物，油膩或者油比較大的食物吃起來口感沒有難麼的爽口。

清淡食物，主要以少油，少鹽，少刺激，少糖的飲食當時，主要採用蒸，煮，涼拌等一系列方式減少油鹽的攝入量。

油膩食物，主要是指脂肪和膽固醇含量高的食品，如油炸食品，豬板油，肥肉等。

關於這個問題。

我自己現在是偏向於清淡的。

畢竟隨著年齡的增大，健康飲食很有必要。

當然也不是說油大的不能吃。都是可以吃的。

但是更多的選擇清淡的口味來吃。

偶爾打打牙祭是可以吃吃油大的菜，畢竟好吃的菜都是重口味的。

誰都喜歡，為了健康還是不得不慢慢的開始吃清淡的了。

還有一點就是心血管不好的或者血濃度很高的以及肥胖的。

都是建議清淡形式的。肚子上面的脂肪大部分都是油脂積累起來的。

為了健康清淡起來吧。

我喜歡吃清淡的，但也不拒絕油大的飲食。雖然養身觀念就是推崇清淡飲食，但又抵擋不了重口味和油大的美食，就像人們常比喻女人是老虎，卻又偏偏要找老婆一樣。

像蒲團打坐孤燈陪伴的僧人或尼姑，或者素食主義的崇尚者，由於長期吃素，食慾會逐漸下降，營養不能均衡造成人體機能的衰退，是埋下多種疾病的隱患。

像油炸的食品或者濃郁麻辣的四川火鍋，卻又能刺激人的味蕾，促進胃動力，使人胃口大開，抵擋不住的美味往往會連續飽餐，結果是營養過剩，產生現代富貴病。

食材清淡做法與油大比較，肯定是寡然無味與重口味的區分。餐飲業為了迎合消費者的口味，往往採取油大和重口味的做法，容易鎖住客戶群。

中餐的做法離不開食用油，植物油的不飽和脂肪酸較高，是我們的首選。天冷時，有些植物油會凝固，說明飽和脂肪酸就越高，對人體危害就越大，如棕櫚油。像菜籽油，大豆油，橄欖油，芝麻油都是不錯的油品。選用動物性油脂做菜會更香，但由於膽固醇高，特別是低密度脂蛋白膽固醇高，對動脈造成損害，所以不是首選。

真正意義上的清淡並不詆譭葷食，是要採取少油，少鹽和少糖的做法，能清蒸煲湯的儘量不要紅燒。臺灣人喜歡將多種蔬菜一鍋煮，真是清淡，起初食用的不習慣到自己嘗試做，就是對保留原汁原味的一種認可。

大千世界的美食是豐富多彩，既然來到世上，就要盡情享用，不要拒絕。我的建議是：喜歡吃得少吃一口，不喜歡吃得多吃一口。

享受美食，關愛健康！

對於您提出的這個問題，我真的很為難，給您說喜歡吃清淡違揹我的意願，說喜歡吃油大的又危害健康，其實生活中我真的偏於清淡，不過我特喜歡吃辣，只要有辣椒的食物我大部分都喜歡。但對現在的健康而言要稍微的調節一下，葷素搭配就行，不管對美食還是做人，我的感覺是做事都不要太過分，更何況現在的人都講究養生，所以適量的調節是最好的選擇，不比太苛刻。

究竟我是喜歡清淡還是油大的呢？我的想我的影片可以讓您一目瞭然！