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1 # 七彩生物界
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2 # 西西營養師
不甜就不含糖,並不是一定的。
舉個例子,餅乾類,可以看看配料裡面,經常新增有鹽,也有糖,但吃的時候感覺不出甜味,這是因為糖和鹽同時新增的時候,糖味並不提現甜味,會增加食物的複雜感和後味感,平時炒菜或涼拌菜加糖也是這個緣故。
吃堅果會發胖,也要看情況。
體重正常,堅果的量吃的適量,並不會使人發胖。
但如果吃的過量,也會使人發胖。因為大部分堅果含油比較高,比如,花生,核桃,還有一些堅果含澱粉多,比如板栗,吃的量多,身體消耗能量少,就會發胖。
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3 # 糖人健康網
營養師小糖來為大家解答。
首先,不甜就不含糖是錯誤的。大家不要單純的把糖理解為糖果、甜筒這樣的甜食,其實糖類,指的是碳水化合物一大類。像米飯、麵條、饅頭,還有土豆、南瓜這樣澱粉含量較高的蔬菜,都是含糖量比較高的,進食後會引起較明顯的血糖反應。
額外要說的是,甜的食物不一定含糖量高,像大多數水果吃起來都比較甜,而含糖量普遍都在15%以下,糖尿病人血糖控制尚可的時候,是可以吃水果的。而在減肥期間,也可以吃些水分含量高,含糖量較低的水果,比如草莓、蘋果、梨子、柚子等,都是不錯的選擇。還有一些代糖,如木糖醇、甜葉菊、果糖、元貞糖等,都是很甜的,但它們的熱量都很低,不會引起血糖明顯變化。
吃堅果會發胖嗎?答案是會,堅果的油脂含量是非常高的,每100克的堅果,熱量就有好幾百大卡。通常我們吃一小把的堅果,如花生、腰果、開心果等,其熱量就將近100大卡,相當於半碗米飯了。所以減肥期間吃堅果要慎重,一不小心沒收住嘴,它就可能破壞你的減肥大計。
答案毋庸置疑的,堅果吃多了肯定會增肥的!!!一、堅果有哪些?
核桃、板栗、松仁、花生、杏仁等等這些果實果皮堅硬,內含果仁一枚到多枚等等。
二、熱量統計1、榛子594(相當於1斤米飯)千卡/100克
2、松仁619(相當於1斤1兩米飯)千卡/100克
3、板栗212(相當於3.6兩米飯)千卡/100克
4、杏仁562(相當於9.6兩米飯)千卡/100克
5、葵花子616(相當於1斤1兩米飯)千卡/100克
結論:所以我們雖然堅果好吃,但不要任性奧,一般一天吃上30--50克,即可。以我們經常食用的堅果,核桃為了,脂肪的含量為50--60/100克左右。一定控制脂肪的攝入量,否則會大大超過人體的需要,長此以往,結果你的懂的!
三、選擇適合的時間有的朋友會抬槓說,我知道什麼時候合適呢?
其實飯前吃好於飯後,細嚼慢嚥有利於飽腹感,減少食物的攝入量。中午吃好於晚上吃,晚上活動量大大減少,容易營養堆積。