現在我們聊聊那些百元以下好喝的酒，我常常跟人說，喝酒的時候，你應該相信自己的直覺，少聽"專家"的忽悠。如果一個酒你覺得不好喝，是因為你確實沒喝到好喝的酒。

相信我，喝到真正好喝的酒時，哪怕你個人這一款風味不是特感冒，只要你說話比較客觀，你都會承認，它絕對是款不錯的酒，雖然它不是你的那杯茶。

一百塊以內有真正好喝的酒嗎？當然有，而且還不少。

不過在我開始介紹這些百元以下的好酒的時候，我想我們首先需要達成一個共識，即何為好？

大概會分為烈酒，利口酒，啤酒，和葡萄酒（紅酒，白酒，起泡酒，甜酒）篇，

也許也會聊聊白酒黃酒清酒。

烈酒篇裡，我們要說的當然是世界六大烈酒（五大基酒加白蘭地），

也就是說，這幾個大類的酒，已經能基本滿足你的日常生活、客戶交流、浪漫曖昧、補充酒精的需求了。

100塊以內的知名金酒，有Gordons哥頓金酒、Bombay Sapphire孟買藍寶石金酒、Beefeater必富達金酒、和Tanqueray新增利金酒。

在這裡面，價效比最高的、業內調酒師公認的最好的酒，是新增利。

你去雞尾酒吧點一杯dry martini（幹馬提尼），如果他們用的基酒是哥頓，你就知道它是個非常普通的酒吧。如果他們用了新增利，你大概能知道，這家店的調酒師或者老闆，也許是個對自己的店有要求的人。

Mad Men（廣告狂人）裡，Don Drapper的前同事，客戶總監Duck。戒酒之後又被勾起酒癮，打電話成箱訂購的，就是新增利金酒。

我記得他好像還跟辦公室裡的人說過，"你要來一瓶嗎？這可是好酒。"

無色無味的伏特加好喝嗎？

當然有它的妙處。正像我在《伏特加酒好喝在哪裡？》裡說過的，"總有些時候，你累的不想好好的把玩一杯威士忌白蘭地，只想快速的喝那麼一杯，或者為了微醺，或者為了補充酒精。這時候，凍的粘稠的酒體從酒瓶裡倒出來，帶著一絲釀造原料的清香，一口氣喝下一shot，用喉嚨和胃去感受那點兒芬芳的伏特加，突然就變的友好多了。況且因為它的純淨、沒有個性，你反而能在任何時候享用它。不管是鮮榨的西瓜汁，還是冬天的熱咖啡，還是冰凍的鮮牛奶，你都能把這玩意兒倒進去，不會有任何良心的譴責，壓根不用思索是否糟蹋了釀酒師的那片深情。"

不同的伏特加之間確實有區別嗎？

當然有，我曾經同時喝下十幾種不同品牌的伏特加，每一款，都有自己的特色。

100塊以內的知名伏特加，有Absolut絕對伏特加，Smirnoff斯米諾紅牌伏特加，Skyy藍天伏特加。

一般來說，買回來隨便喝喝兌兌飲料，skyy就能滿足需求。便宜，四五十塊錢，瓶子也好看討姑娘喜歡，你還有什麼不滿意的？

但如果你真的要追求酒的質量，那必須是斯米諾伏特加了。斯米諾比絕對伏特加要好很多，這也是調酒師業內的共識。

布魯斯南扮演的007裡，邦德經常一個人在酒店房間裡，一shot一shot的純飲冰鎮過的斯米諾，淡然等待未知的危險來臨。

如果你願意超出預算二三十塊錢，那就可以買到斯米諾黑牌伏特加了。它的質量，相比一些高階奢侈伏特加品牌，也不會差多少。

Tequila本來是一種很沒品很便宜的酒，口感大概就像中國多年前的小作坊土燒酒。又烈，又粗，又暴躁。

每個國家每個行業都會有些懂營銷懂包裝的人才，墨西哥的酒水行業也不例外。最近幾十年，在以Patron培恩、Don Julio唐胡里奧為首的一些高階龍舌蘭品牌的酒廠的努力下，龍舌蘭已經擺脫了廉價酒的印象，成為了美國暴發戶們的最愛，價格也是貴的嚇人。

龍舌蘭的問題呢，就是好的龍舌蘭吧，雖然值得單獨小口品飲，卻動輒幾百上千，同等價位下，獲得的體驗沒有威士忌和白蘭地那麼高。而一般的龍舌蘭呢，依然還是很爛，香氣不豐富、口感也很粗糙，只適合拿來調調雞尾酒，和在酒吧裡一shot一shot的跟人血拼。

所以100元以下，隨便買買Jose Cuervo豪帥金/銀快活、或者Olmeca奧美佳就好。

對了，關於龍舌蘭有兩個小知識要告訴大家。

一個是龍舌蘭的英文其實不是Tequila，而是Mezcal。嚴格上來講，只有Tequila鎮出廠的Mezcal，才能叫Tequila。跟干邑是白蘭地但白蘭地不是干邑，香檳是起泡酒但起泡酒不是香檳一樣。一個是由於美國暴發戶的奇特審美，龍舌蘭可能是最喜歡在酒瓶上做文章的酒。各種千奇百怪的瓶子造型都是它們的，在一堆骷髏頭啦、金字塔啦裡面，最屌的莫過於Asombroso，有圖有真相。

"我的Daiquiri在Floridita，我的Mojito在Bodeguita"。

海明威的這句話，基本成了古巴旅遊和古巴朗姆酒最好的廣告詞。

Daiquiri也好，Mojito也罷，對於這些清爽酸甜的熱帶雞尾酒而言，朗姆酒（甘蔗酒）永遠是不可或缺的存在。

提到朗姆酒，總會讓人條件反射的想起充滿熱帶風情的古巴。炎熱的街頭，藏在陰涼處的小咖啡館，Buena Vista Social Club的音樂，配上粗粗的雪茄，當然，還有手中那杯Mojito（一種用rum調製的雞尾酒）。

將薄荷葉和檸檬搗出汁，再倒入糖漿和朗姆酒，加上一大堆碎冰，最後用蘇打水補足剩餘，你就能得到這杯透心涼心飛揚噢不倍兒爽的夏日良飲。

一百塊以內的知名朗姆酒品牌，大家可能只聽說過Bacardi百加得。但是我在這兒要推薦的，是Havana club哈瓦那俱樂部，一個真正產於古巴的知名朗姆酒品牌。

哪怕是最基礎款的白哈瓦那，都因在白橡木桶中的短暫熟成，脫去了新酒的燥性。聞起來有和波本whisky類似的蜜糖香味，還有清新的甘蔗和白葡萄酒香。含一小口，酸酸甜甜，待到舌頭灼熱，嚥下，仍是清甜的甘蔗和檸檬味道。

如此品質，竟然只要70塊錢，真令人難以置信。

前段時間剛看過一個行業報告，說法中國人民內部消耗的白蘭地，大多都是vsop，最貴的xo級別，反而全賣給亞洲人民。在銀座的紙醉金迷中，在廣東人民的大排檔桌上，一瓶瓶的被消耗掉了。

看完報告，一股"民族自豪感"，油然而生。咱中中國人民開始喝啥，啥肯定就貴。100元以下的白蘭地？別想了。

玩笑話說完，講點正經的。

法國的白蘭地，尤其是干邑和雅文邑，在世界哪兒都算貴价飲品。你說法中國人會炒作文化也好，因為懶導致人工貴也好，反正白蘭地就是比其他烈酒貴了一大截。

100元以內，相比選擇淘寶網上的各種莫名其妙不靠譜的"法國XO級白蘭地"，選擇西班牙大廠的白蘭地明顯更靠譜。

但西班牙白蘭地的風格和法國白蘭地差別不少。相信很多朋友想嘗試的白蘭地都是"正統"的法國風，所以這兒我就不推薦具體的廠牌了。

多花點預算，從干邑和雅文邑地區的VSOP開始喝起吧。

有一個很有名的說法，叫三四十歲的男人喝威士忌，五六十歲的男人喝白蘭地。

這句話其實並不是說白蘭地比威士忌更有內涵，需要你擁有更多的閱歷才懂得欣賞。恰恰相反，是因為威士忌比白蘭地多了更多的口味，你可以在一杯威士忌裡體會到花果、香料、堅果、煙燻、烘烤、甚至泥煤、消毒水的味道。只有正當壯年的男性，才有勇氣和自信去接納和包容更多的重口味。人到了老年，反而就跟孩子一樣，只喜歡一些甜嘴又溫和的東西啦。

正因為威士忌擁有如此多的口味和可能性，所以即使是隻為大家推薦100元以下的威士忌，我們也不得不把它分為幾類分別推薦。

>> Scotch蘇格蘭威士忌100塊以內的蘇格蘭威士忌，值得推薦的有Johnnie Walker尊尼沃克的red label紅方（紅牌），和Famous Grouse威雀

>> Johnnie Walker 尊尼沃克

尊尼沃克（約翰走路）這個牌子應該算是世界上最有名的威士忌品牌了，實際上它也是全球最暢銷的威士忌品牌。

很多人都喜歡它。古龍成名之前喝不起白蘭地XO，每次拿到稿費，就換成書和Johnnie Walker Black Label，回來和兄弟們暢飲。

村上春樹也愛它。在《海邊的卡夫卡》裡，他乾脆把一個很重要的角色就取名為尊尼沃克。很多威士忌愛好者喝了一點Single Malt，就瞧不起Blend Whisky了。藍方和黑方都入不了他們的眼，更別提不到100塊的紅方了。

但我還是想在這兒推薦一下紅方。它有著最基本的蘇格蘭威士忌口味，而且價格便宜，隨處都能買到。

你可以純飲它，加水，加冰塊，混入蘇打水，牙疼時止疼，輕感冒時當藥。。。無論你怎麼喝它，都可以無拘無束，just keep walking（這句話也是該廠的廣告詞）。

廣告狂人裡，主人公Don在產室門口焦急的等待訊息時，和他同樣在等待自己妻子訊息的一名獄警，摸出了偷偷帶進來的一瓶紅方與他分享。不同階級不同地位不同生活方式的兩個男人，好像一下子成了可以敞開心扉無所不談的兄弟，在他們喝這瓶威士忌的時候。

>> Famous Grouse 威雀

威雀的價位和尊尼沃克紅方差不多，兩者都具備了蘇格蘭威士忌的特色花果香，威雀的煙燻味道，會比紅方更重一點。

正如我之前所說，最好的白蘭地都賣到了亞洲，法中國人喝的最多的反而是VSOP一樣。英中國人美中國人平日裡喝的最多的威士忌，也是這些便宜的紅方和威雀。只有亞洲人，才在平日裡大喝12年15年18年，並且毫不猶豫的把它們跟綠茶混在一起。

如果你跟他們提紅方和威雀，就等著接受這些夜店和酒吧達人的嘲笑吧。我真心覺得這點挺不好的，你覺得呢？

>> 私房雞尾酒

在這兒悄悄的告訴大家一個私房雞尾酒祕方。

拿一個乾淨沒帶水的Highball杯（就是大家用來喝牛奶的那種長長的圓柱形的杯子）或者古典威士忌杯，用檸檬片在杯口抹一圈讓杯口沾溼，接著把杯口在沾滿鹽的白紙上轉一圈，讓杯口均勻的帶上一圈鹽霜。然後在杯內放滿冰塊，加入三分之一的紅方或者威雀，用七喜補足杯內剩餘部分。最後將那塊檸檬片丟進去。

只要你控制好了威士忌和七喜的比例，你就會發現，普通的紅方和威雀，竟然能變得這麼好喝！

第一口全是花果香和檸檬的討喜甜味，接著你就能慢慢感覺到那股迷人的煙燻味道因為氣泡的原因得到了最大啟用，而杯口的那一點點鹽霜，則在增添了鹹味的同時，讓這些花果香和煙燻味變得更加深沉繁複，讓餘味更顯悠長。

一杯好的雞尾酒，真心有化普通為神奇的力量。

>> Bourbon 波本威士忌

Bourbon波本威士忌起源於美國，和優雅花果香的Scotch不同，它的香味更奔放、更甜美，有非常重的香草、烘烤和其他橡木桶帶來的氣味。

法律規定波本威士忌至少要用佔原料比例50%以上的玉米釀造，用全新且經過重火烘烤（這就是波本為何會有那麼濃的香草味道）的美國白橡木桶陳年。但陳年多久沒有時間限制，因此相對Scotch，波本會略顯得暴烈和粗糙一些。

所以歐美文學作品裡，紳士往往喝Scotch，漢子往往喝Bourbon。

這個道理放在波本這兒同樣適用。正因為大家都覺得Scotch比Bourbon更有格調，那麼逼格高的人，有時候也會在附庸風雅的人面前毫不在意的大喝波本威士忌。

美國的硬漢派推理作家深諳此中道理。他們希望自己塑造的文學角色比誰都硬漢比誰都粗魯，但又希望他比誰都溫情比誰紳士，要表現這一點，波本威士忌真是最好的道具。在勞倫斯布洛克著名作品馬修系列的《酒店關門之後》一書裡，主人公馬修與酒吧裡的女人就好好談論過波本的格調問題。

"波本的格調不高。"她說，"你知道我意思吧？"

"我倒覺得這是紳士喜歡的口味。"

"紳士到這種酒吧裡，就是想放浪一下。蘇格蘭威士忌適合那些穿西裝、打領帶的傢伙跟幼兒園的小朋友。波本是那些想釋放獸性、想偶爾調皮一下的大男孩喝的。波本要在酷熱的夏天，而且不在乎汗流浹背的時候喝。"

是的，布洛克把熱愛蘇格蘭威士忌的人，都視作是假惺惺和虛偽的人，而波本才是真正人性化的選擇。雖然在那些完全不能接受威士忌的人看來，波本喝起來像油漆，蘇格蘭威士忌像藥——又有什麼差別呢？

值得推薦的波本: 100塊以內的知名波本，有Jim Beam佔邊、Four Roses四玫瑰、和Wild Turkey野火雞。

如果你只是用波本做威士忌可樂喝，那麼最便宜的佔邊就好。它簡單直接，香草香氣撲鼻，但酒體單薄，層次簡單。

村上春樹早期的青春三部曲，主人公或者還在讀書，或者剛剛大學畢業開始創業和工作。也就是說，都很年輕，都什麼錢。這個時候，佔邊自然是最好的選擇。

所以在《且聽風吟》裡，"那天晚上，老鼠一滴啤酒也沒喝。這絕不是什麼好預兆，相反的，他連續不停喝了五杯JimBeam加冰塊。"

在《1973年的彈子球》裡，"我和我的朋友在由澀谷往南平臺之間的坡道上租了一間大廈中的房子，開了一家以翻譯為業的辦公室。資金是由朋友的父親出的，不過說起來也算不上什麼驚人的金額，除了房子押金之外，只買了三張鋼製辦公桌、十幾本字典、電話，和半打波本威士忌而已。"

但如果你想至少能純飲把玩一下波本，就選四玫瑰和野火雞吧。

我一般稱它們野漢子酒：）

日本威士忌

你可以不喜歡日本這個國家，但你不得不承認，日本人真是做什麼，像什麼。

剛開始喝威士忌的時候，我也跟很多人一樣，迷信蘇格蘭，輕視波本和愛爾蘭，至於日本威士忌，那是什麼東西？

後來喝到了日本的單一麥芽威士忌，覺得它還真不錯，很有蘇格蘭斯佩賽地區的風範。不過考慮到日本的人工和物價，產品的價格不可能低下來，好像很沒有價效比的樣子。

再後來吧，在艾萊地區的重海風重泥煤重口味單一麥芽裡泡久了，偶然中又喝了幾次日本威士忌。結果發現它的清新的花果香裡還沁著蘇格蘭威士忌完全沒有的清甜，舒服的花果香，幾乎感覺不到的酒精刺鼻感，這是喝Scotch完全不可能有的體驗。說實話，喝慣了重口味的single malt，再回過頭來喝喝日本威士忌，真如吃零嘴一樣有種甜嘴又甜心的快感。

到了這個時候，我就從一個威士忌原教旨主義者，變成了一個溫和的世界好酒愛好者，也會經常給人推薦日本威士忌啦。

之前說了，日本的威士忌，相比Scotch而言，價效比不是太好。所以100塊以內的日本威士忌，勉強只有三得利的角瓶一款，但是這款酒普普通通，在日本和各地的日式居酒屋，基本都是拿來兌果汁兌蘇打兌水一塊喝的，所以我個人並不推薦。

如果你真要嘗試日本威士忌，我建議你稍微加一點預算，用一百五十塊左右的價格，買一瓶Suntory Old whisky 三得利老牌威士忌。

它的香氣豐富，回味悠長，有迷人的堅果味道，酒精和香氣的融合度也處理的非常好，不會有同等價位的scotch（比如之前推薦過的尊尼沃克黑方）的酒精刺鼻感。我個人覺得，算是日本威士忌裡難得的具有價效比的一款了。

因為熟悉四川白酒，僅對川酒六朵金花的嫡系產品做以下推薦，其他的100左右的酒也很多，但是都不一定是嫡系：

一、五糧醇

二、瀘州老窖頭曲

三、豐谷特曲

首先是 高度糧食酒52-53及以上

其次是喝的不頭疼 易入口 喝起來綿柔

然後自己看吧

酒因人而異

微醺即可

傳統名酒的低端系列有口皆碑的品牌口糧酒，80左右算一個檔次，40左右是第二個檔次。

按照香型分，把最貴的醬香，芝麻香，馥郁香，特香，兼香，豉香和濃香，董香，鳳香去掉，只有白乾香型，清香型和米香型三類是釀造成本最低的，所以，100元以下喝老白乾和汾酒以及三花酒最划算，如果不考慮香型口味的話，我是小帥～希望真誠和真實的參考價值對你有用

個人感覺這個問題有點偏了，沒有最好喝的酒，只是因為喝酒習慣的問題，因個人口感，口味不同，自己的喜好會不一樣，舉個簡單的例子，我個人平常喝的酒價格都不算高，有一次，領導請客，帶的茅臺，都說茅臺好喝，茅臺貴，可是，自己就是適應不了那個味道，說不上來啥味，就是感覺味道比較衝吧，別人說是醬香味太濃，這就仁者見仁智者見智了，推薦幾種酒吧，自己平常常喝的：

第一種：杏花村汾酒——黃蓋裝，53度

經典老款酒，清香型，入口綿，落口甜，嗓子有一種甜甜的回味，是自己最喜歡的白酒之一，回家看老爸，一直帶著這個酒，價格不貴，市場一般58左右，有的人稱這個酒叫“奪命53”我感覺還可以，自己可以試一下，畢竟什麼酒都得適量才行

第二款，洋河藍瓷，52度

濃香型白酒經典，上歲數點的，應該很多人知道，感覺口感相當不錯

作為一個社交應酬不多但是也不算少的我來說，100以下的白酒也有很多不錯的，以下推薦是我喝過自認為算不錯滴酒。以下排名先後不分先後。

1.老郎酒1898 53度 500ml

2.紅星八年陳釀 43度 500ml

3.茅臺漢醬酒 51度125ml（我喝的是500ml裝）

4.洋河藍瓷大麴52度480ml 濃香型白酒

5.四特錦瓷三星52度460ml

但以上的白酒都只能算是純糧酒，因為這個價格只能夠買到低端酒，本身酒質成本不超過三分之一，要想把這100塊錢花的最划算，那只有現在散酒，酒質更加好，就拿醬香型白酒來說只要你找到靠譜的渠道100塊完全可以買兩瓶翻沙酒質的迎賓了，可以購買一瓶市場零售價格200一瓶的坤沙酒質散酒了，而且質量還不錯。

市場上沒有最好的酒，只有最適合的酒，適合自己口感的就是最好的。比如你喝不習慣醬香型白酒給你一瓶茅臺也是浪費，所以要精準目標去尋找，希望廣大酒友都能夠喝到好酒、喝到自己心儀的酒。

我推薦兩款

第一：黃蓋汾酒

40元左右一瓶

這個酒是還需要過多介紹嗎？

除了不適合宴請之類的商用

絕對是這個價位不二選擇啊

第二：百年牛欄山

八九十吧，口感也是很不錯的一款酒

以上兩款都是清香型白酒，入口柔，一線喉

價格不貴，可以嘗試下！！！

白酒比較烈，百元以下的白酒在國內數不勝數，品牌也多。不過相對來說一些自釀的那些白酒反而會好喝一些。像我們農村，經常有人開著車拉著幾桶白酒開賣。價格實惠，味道口感不錯。

相對白酒，百元以內的啤酒有更好選擇。除去普通的啤酒味道都已經熟悉，國內現在很多精釀啤酒，口感味道與一般啤酒相比大不相同。而且有些很容易入口。是個很不錯的選擇。當然這方面也要注意精釀啤酒的品牌和真假，最好有通過熟人購買。

第三大類就是葡萄酒了，葡萄酒種類太多，產國也很多，百元之下的選擇也很多。像一般餐酒紅葡萄酒即可，百元基本可以買到入門級中比較高的酒了。其二，選擇口感很好的起泡酒，對於宴會用酒是很不錯的選擇，其三，獨具特色的冰酒也比較適合飲用。

啤酒最經歷實惠，但建議少喝啤酒！特別冰凍啤酒溼氣最重。適量白酒和紅酒是有益健康的，個人認為百元以下的紅酒不要喝，假酒太多了