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  • 1 # 解秘味道

    站在商場的酒櫃前,你是否會猶豫不決,不知道送哪瓶酒能贏得收禮之人的歡心?

    要選對酒,首先要了解收禮之人。

    一、懂不懂酒

    必須要知道收禮之人懂不懂酒,懂酒的人更注重產區等級和口感。不懂酒的人更注意瓶子和包裝,而且覺得過了橡木桶、陳釀的更高檔。

    二、收禮之人的口味

    喜歡甜食、口味比較淡的可以送甜葡萄、半甜葡萄酒、貴腐甜白,或者用梅洛、黑皮諾、仙粉黛品種釀造的葡萄酒。

    不愛吃甜、口味重的可以送乾紅或加強型葡萄酒,或者用赤霞珠、西拉等釀造的葡萄酒,而且過桶的為最佳。

    三、收禮之人的性別

    女生偏愛桃紅和甜葡萄酒,度數不高、又有顏值的最適合。男生更喜歡澳洲或者義大利的酒,度數高,口味獨特,有冒險精神。

    四、年齡也很重要

    90後愛甜酒和顏值,80後更看重口感。70後更看重牌子和產區。

    另外,超市買酒需要注意

    1、一定要是原裝原瓶進口,買一瓶國內灌裝的酒那就太掉檔次了,背標上都有標識。

    2、灌裝日期,正規渠道過來的葡萄酒都有中文背標,上面會寫灌裝日期,儘量去挑選比較新鮮的。因為一般的酒都沒什麼陳年能力,如果已經放了幾年,別人在家再放個幾能,等他想喝的時候可能酒已經過了最佳飲用時間了。

    3、另外要提醒大家,比起專業的酒窖,超市的葡萄酒儲存條件相對較差,所以不建議大家在超市裡花大價錢買那些昂貴的、需要長時間陳年的葡萄酒。

  • 2 # 懶人居灶君

    法國AOC 產區 TURSAN 圖爾桑葡萄酒是被法國“米其林”星級廚師及侍酒師反覆測試,公認並推崇的最適合搭配亞洲美食的葡萄酒。

    TURSAN 圖爾桑位於法國阿基坦大區的朗德省境內,它在法國著名的葡萄酒產區波爾多的南面。這裡生長著世界獨一無二的紅葡萄品種 Tannat 塔那和二十世紀九十年代幾乎滅絕的白葡萄品種 Baroque 巴羅克。

    在19世紀晚期,圖爾桑恢復了他們古老的傳統釀酒法:即將釀造好的葡萄酒裝在橡木桶中,然後將桶裝酒運到朗德省 Hossrgor(奧斯戈爾)的海邊小鎮上,將酒桶埋在沙丘中儲藏6個月。海邊的沙子為葡萄酒成熟提供了最佳的溫度和溼度。這種古老的儲存方法也讓圖爾桑產區被譽為“法國最嚴謹的葡萄酒產區”。這種特殊的發酵工藝使得圖爾桑葡萄酒很符合平民大眾的需求,因為是新酒,所以它不用你花時間去醒酒,而且它的口味清淡新鮮,富含水果香氣,酒體明亮,與其他紅酒不同的是,它的單寧含量是其他紅葡萄酒的數倍,除果味突出、優雅迷人以外,它含有很高的花青素。這種花青素屬於類黃酮類,抗氧化性比維生素C高20倍,比維生素E高50倍,所以圖爾桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更強的保健作用,同時它也是世界上最健康的葡萄酒,釀酒用的葡萄全部來自有機的生態農業種植。圖爾桑葡萄酒曾經為羅馬王朝所專享。

    在中世紀,圖爾桑葡萄酒在西班牙主要城市例如科爾多瓦、 塞維利亞和瓦倫西亞以及在英格蘭或佛蘭德斯等地方出售。而現在法國巴黎,或者阿基坦等地區,圖爾桑葡萄酒是愛酒饕客們的杯中佳釀,人們為能夠飲用一杯健康的葡萄酒而覺得幸福。

  • 3 # 小紅愛唱k

    薩拉斯,格朗堡,酒星等等還有很多,您可以去百度搜索酒福匯,這商城有很多葡萄酒,價格也低廉,口味也很好的,我就有買過好多次呢!

  • 4 # 痴吃的美食分享

    紅酒文化博大精深。如何選擇一款合適的紅酒呢,可以從以下幾個方面進行選擇。

    選知名酒莊。

    在不瞭解品牌的情況下,可以挑選一些知名葡萄產區的葡萄酒,如法國的波爾多產區、美國的納帕谷產區等。

    喝紅酒易犯的錯誤:

    1、一口悶。飲酒過快,易使血液中乙醇濃度升高,加快血液流動和血管擴張,有損全身健康。慢慢飲下,身體才有充分時間把乙醇分解掉。

    2、愛貪杯。“飲少些,但要好”是飲用紅酒的一句諺語。然而,很多人卻搖著酒盅,一杯一杯地比酒量。研究顯示,一天飲用4杯以上紅酒,心臟病風險便會增加。過量飲酒還易導致酒精肝和脂肪肝。

    3、倒太滿。酒斟滿再喝乾,是華人的飲酒習慣。但紅酒倒得太滿,會減少其與空氣的接觸,不利於酒香揮發,建議倒入1/3杯。

  • 5 # 內蒙的小路

    很榮幸能回答您的問題!

    葡萄酒相對於白酒度數低,營養價值也高,適合的人群也廣,長期堅持喝葡萄酒有一定的保健美容的功效。

    在選葡萄酒的時候可以選點偏甜的,柔點的酒,幹型的酒單寧等這些味道比較重,很多人還是不喜歡,而甜型或是半甜的更容易讓他們接受些!

    可以挑選些冰酒、白葡萄酒、半甜的紅葡萄酒。除了葡萄酒還有一些果酒也不錯的,獼猴桃酒,山楂酒、山茱萸酒、杏酒、櫻桃酒、桑葚酒、蘋果酒等這些也是很不錯的酒種哦!

  • 6 # aoyo傲魚酒莊

    推薦你aoyo傲魚葡萄酒,款式眾多,包裝精緻高規格,最適合送家人,送長輩,送領導等等。最重要的是價格不貴,口感純正!

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