一、現在梨樹建園的主要樹形
1、自然開心形梨樹，幹高30cm～40cm，主枝3個～4個，且在主幹上的分佈錯落有致。主枝分枝角30°～50°，各主枝上配置副主枝2個～3個，一般在第三主枝形成後，即將類中央幹剪除或扭向一邊作結果枝組。
2、主幹形栽植密度為1.0-1.5m×3.0-4.0m,其主要特點是:樹高3.0-3.5m,幹高60-80cm,主幹上直接著生15-25箇中、小型結果枝組，枝組基部粗度不超過著生部位中心幹直徑的1/3，枝組分枝角度70°-90°，行間方向的枝展不超過行距的1/3。
二、整形修剪技術要點
1、開心形修剪要點
(1)幼樹期
以整形為主，定幹高度一般在距地面50cm～80cm處短剪。剪口下所留的第一芽，要求芽體飽滿、健壯，以便形成中央主幹，其下的整形帶內，要求有5～7個飽滿芽，選留3～4個枝作為主枝，四個主枝的分枝角度互成90°夾角(三個主枝為120°角)。
在培育成第一層主枝後，中心主幹的延長頭要輕剪。剪口芽的方向，要在第一層主枝剪口芽的反位。其抽生的強旺枝，除留一強枝作主幹外，應將其餘二個枝開張角度，用作第二層主枝，二層主枝距離為80cm～100cm。
第一層主枝上可在離主幹50cm處選留一長枝作第一副主枝，各主枝的第一副主枝，方向也要互相錯開。在中心主幹延長枝上，選留一個主枝(距第二層60cm)作為第三層，在第一層主枝上培養第二副主枝，距第一副主枝40cm，方向相反。
在第二層的主枝上，選擇一個距主幹枝45cm～50cm的大枝，作為第三副主枝。各枝的延長枝在長至45cm時短截。副主枝的延長枝要比主枝短且方向相互錯開，以便合理利用空間。最後中央主幹在長至50cm左右，儘早摘心短截或拉平，以控制樹冠生長。
(2)初結果期
梨苗木定植後的第二年，即可以掛果。結果母枝和結果枝的修剪應強枝弱剪，弱枝強剪，一般果枝留3～8個花序。
(3、)盛果期
及時回縮結果枝組、落花落果枝組和細弱枝組。剪除枯枝、重疊枝、交叉枝及病蟲枝。保持中庸的樹勢，平衡生長與結果的關係，細緻修剪結果枝組。對較擁擠的骨幹枝適當疏剪開出“天窗”，將光線引入內膛。
(4)衰老更新期
應減少花量，甚至捨棄全部產量以恢復樹勢。大枝更新先從上層主枝開始，再進行下層大枝更新。將大枝重回縮到有較好的分枝處，離主幹越近越好，抽生新枝時，重新確定主枝的選留。對內膛光禿的樹幹，可用切腹接進行高接補空，形成新的樹冠。對結果枝組進行回縮更新。
2、主幹形修剪
栽植第一年，發芽前在距離地面30-40cm處選一健壯飽滿芽短截定幹，待長至30-40cm時綁縛竹竿以防風折斷，並及時抹除下部萌發的芽體。
第二年，萌芽前對中心幹上的芽重刻傷，刻芽部位在在芽上方0.5cm處，刻傷長度為枝條周長的1/2，深達木質部。當新梢長到15-20cm時，用牙籤將新梢基角撐至90°。秋天落葉時樹高達到2.0-2.5m，形成30-40個分枝。
第三年萌芽前繼續對中心幹延長枝刻芽（先端30cm除外），秋季對於個別角度小於45°、長度大於75cm的枝組拉平，疏除個別競爭枝、病蟲枝、細弱枝，使樹高達到2.5-3.0m，冠幅達到150cm×100cm。
一、現在梨樹建園的主要樹形
1、自然開心形梨樹，幹高30cm～40cm，主枝3個～4個，且在主幹上的分佈錯落有致。主枝分枝角30°～50°，各主枝上配置副主枝2個～3個，一般在第三主枝形成後，即將類中央幹剪除或扭向一邊作結果枝組。
2、主幹形栽植密度為1.0-1.5m×3.0-4.0m,其主要特點是:樹高3.0-3.5m,幹高60-80cm,主幹上直接著生15-25箇中、小型結果枝組，枝組基部粗度不超過著生部位中心幹直徑的1/3，枝組分枝角度70°-90°，行間方向的枝展不超過行距的1/3。
二、整形修剪技術要點
1、開心形修剪要點
(1)幼樹期
以整形為主，定幹高度一般在距地面50cm～80cm處短剪。剪口下所留的第一芽，要求芽體飽滿、健壯，以便形成中央主幹，其下的整形帶內，要求有5～7個飽滿芽，選留3～4個枝作為主枝，四個主枝的分枝角度互成90°夾角(三個主枝為120°角)。
在培育成第一層主枝後，中心主幹的延長頭要輕剪。剪口芽的方向，要在第一層主枝剪口芽的反位。其抽生的強旺枝，除留一強枝作主幹外，應將其餘二個枝開張角度，用作第二層主枝，二層主枝距離為80cm～100cm。
第一層主枝上可在離主幹50cm處選留一長枝作第一副主枝，各主枝的第一副主枝，方向也要互相錯開。在中心主幹延長枝上，選留一個主枝(距第二層60cm)作為第三層，在第一層主枝上培養第二副主枝，距第一副主枝40cm，方向相反。
在第二層的主枝上，選擇一個距主幹枝45cm～50cm的大枝，作為第三副主枝。各枝的延長枝在長至45cm時短截。副主枝的延長枝要比主枝短且方向相互錯開，以便合理利用空間。最後中央主幹在長至50cm左右，儘早摘心短截或拉平，以控制樹冠生長。
(2)初結果期
梨苗木定植後的第二年，即可以掛果。結果母枝和結果枝的修剪應強枝弱剪，弱枝強剪，一般果枝留3～8個花序。
(3、)盛果期
及時回縮結果枝組、落花落果枝組和細弱枝組。剪除枯枝、重疊枝、交叉枝及病蟲枝。保持中庸的樹勢，平衡生長與結果的關係，細緻修剪結果枝組。對較擁擠的骨幹枝適當疏剪開出“天窗”，將光線引入內膛。
(4)衰老更新期
應減少花量，甚至捨棄全部產量以恢復樹勢。大枝更新先從上層主枝開始，再進行下層大枝更新。將大枝重回縮到有較好的分枝處，離主幹越近越好，抽生新枝時，重新確定主枝的選留。對內膛光禿的樹幹，可用切腹接進行高接補空，形成新的樹冠。對結果枝組進行回縮更新。
2、主幹形修剪
栽植第一年，發芽前在距離地面30-40cm處選一健壯飽滿芽短截定幹，待長至30-40cm時綁縛竹竿以防風折斷，並及時抹除下部萌發的芽體。
第二年，萌芽前對中心幹上的芽重刻傷，刻芽部位在在芽上方0.5cm處，刻傷長度為枝條周長的1/2，深達木質部。當新梢長到15-20cm時，用牙籤將新梢基角撐至90°。秋天落葉時樹高達到2.0-2.5m，形成30-40個分枝。
第三年萌芽前繼續對中心幹延長枝刻芽（先端30cm除外），秋季對於個別角度小於45°、長度大於75cm的枝組拉平，疏除個別競爭枝、病蟲枝、細弱枝，使樹高達到2.5-3.0m，冠幅達到150cm×100cm。