馬上就要過節了,春節期間大魚大肉,但是三高病人(高血壓、高血脂、高血糖)的飲食尤其要注意,需要遵循以下的原則:
三高病人適宜吃嘌呤低的食物,比如:
比如雞蛋,但是蛋類因其膽固醇較高,蛋黃儘量減少食用
文|媛crystal
各種蔬菜應該多吃,如白菜、胡蘿蔔、黃瓜等,少吃飯。
應該吃一些奶製品,比如牛奶、酸奶等
多吃一些粗雜糧,比如玉米、燕麥、全麥等
這些粗雜糧含有多種微量元素,維生素B和膳食纖維。
由於血糖偏高,所以水果需要適量食用,比如可以選含糖量較低的蘋果、橘子、橙子、梨等,但也不宜過多。
每天應該多飲水,少喝湯
不要選擇血糖迅速升高的食物,比如各種糖類製品,如奶糖、巧克力、果汁、蜜餞、甜飲料、蛋糕等。
對於易使血脂升高的食物也要減少食用,比如豬油、牛油、黃油、奶油、肥肉等。
對於富含膽固醇的食物也要減少食用,防止動脈粥樣硬化性心臟病的發生。
比如動物內臟,肝、心、腦等
分的海產品如蝦、蟹、沙丁魚、風味魚、肉湯、香菇等,也應減少食用
酒中的酒精只能產能,並沒有其它的營養素,長期飲用會對肝臟不利,且易引起血清甘油三酯的升高。
圖片來自於網路
馬上就要過節了,春節期間大魚大肉,但是三高病人(高血壓、高血脂、高血糖)的飲食尤其要注意,需要遵循以下的原則:
一、適宜吃的食物三高病人適宜吃嘌呤低的食物,比如:
1 各種蛋類比如雞蛋,但是蛋類因其膽固醇較高,蛋黃儘量減少食用
文|媛crystal
2 各種蔬菜各種蔬菜應該多吃,如白菜、胡蘿蔔、黃瓜等,少吃飯。
3 奶製品應該吃一些奶製品,比如牛奶、酸奶等
4 粗雜糧多吃一些粗雜糧,比如玉米、燕麥、全麥等
這些粗雜糧含有多種微量元素,維生素B和膳食纖維。
5 水果由於血糖偏高,所以水果需要適量食用,比如可以選含糖量較低的蘋果、橘子、橙子、梨等,但也不宜過多。
6 多飲水每天應該多飲水,少喝湯
二、不宜吃的食物1 高糖食品不要選擇血糖迅速升高的食物,比如各種糖類製品,如奶糖、巧克力、果汁、蜜餞、甜飲料、蛋糕等。
2 油脂類對於易使血脂升高的食物也要減少食用,比如豬油、牛油、黃油、奶油、肥肉等。
3 膽固醇類對於富含膽固醇的食物也要減少食用,防止動脈粥樣硬化性心臟病的發生。
比如動物內臟,肝、心、腦等
分的海產品如蝦、蟹、沙丁魚、風味魚、肉湯、香菇等,也應減少食用
4 酒類酒中的酒精只能產能,並沒有其它的營養素,長期飲用會對肝臟不利,且易引起血清甘油三酯的升高。
圖片來自於網路