石斑魚是典型的捕食型肉食性魚類，它靠著靈敏的視覺和感光、感色的分辯能力，往往兇猛地掠食魚、蝦、蟹、章魚、甚至藤壺等海洋生物，特別喜食鮮活動物。
透過以上可以歸納出來，大多數海洋釣場想要垂釣石斑，基本都要選擇礁石、防波堤和深海障礙區，如沉船、斷層、石碓等。也就是說除非特殊情況，例如我在馬來西亞雲冰釣場的泥地也釣獲了不少石斑，這個屬於特殊情況，大多數石斑還是藏在礁石區域內，那麼就給我們垂釣石斑提供了一個思路。
使用沉底釣先掃蕩附近的石斑
當釣友乘船到達預定礁石區後，首先建議使用沉底釣法，沉底釣法非常簡單，類似海竿串鉤的方法，只不過不需要那麼多魚鉤，一般建議3個就可以了。太多容易掛底。
魚鉤建議選擇丸世17-25號之間，要根據石斑個體大小來決定，這裡使用的“串鉤”其實學名叫做天平，使用鐵絲擰制，非常結實。一般只有三個支臂可以單獨系魚鉤，魚鉤的子線建議稍長些，可以在水底有較大幅度的擺動誘魚。
在天平底部建議先系一個尼龍繩的死扣，然後將鉛墜的掛環套在尼龍繩上即可，這樣的好處是一旦鉛墜掛死後，可以拉斷尼龍繩，不至於連天平都損失在水底。
準備好後，三個魚鉤上掛鮮蝦，越新鮮的蝦越容易被石斑攻擊，也有掛海蚯蚓的，但不如鮮蝦效果好，還有一種掛餌，當小石斑比較多的時候，可以掛海腸子，它的韌性非常強，不容易被小魚搶走，省卻了反覆更換餌料，比較適宜。
掛好餌料後，垂直將線組沉入水底，透過鉛墜在礁石上的磕碰，可以大概感知到水底情況，這時要收緊魚線，隨著波浪上下一點點的在石頭上磕碰，線組繃直的情況下，鉛墜和魚鉤不宜卡在礁石上，這點需要多練習即可熟練掌握。
如果此區域有石斑，馬上就會感受到攻擊，和鉛墜磕碰在石頭上的感覺不同，會有明顯的拉扯感，立即抬杆刺魚，收回魚線即可。石斑口中有鋒利牙齒，但下顎處沒有那麼鋒利，熟練的話可以直接用食指和拇指抓住下顎摘鉤，不熟練的釣友可以帶手套或者使用控魚器來協助摘鉤。
石斑魚是典型的捕食型肉食性魚類，它靠著靈敏的視覺和感光、感色的分辯能力，往往兇猛地掠食魚、蝦、蟹、章魚、甚至藤壺等海洋生物，特別喜食鮮活動物。
透過以上可以歸納出來，大多數海洋釣場想要垂釣石斑，基本都要選擇礁石、防波堤和深海障礙區，如沉船、斷層、石碓等。也就是說除非特殊情況，例如我在馬來西亞雲冰釣場的泥地也釣獲了不少石斑，這個屬於特殊情況，大多數石斑還是藏在礁石區域內，那麼就給我們垂釣石斑提供了一個思路。
使用沉底釣先掃蕩附近的石斑
當釣友乘船到達預定礁石區後，首先建議使用沉底釣法，沉底釣法非常簡單，類似海竿串鉤的方法，只不過不需要那麼多魚鉤，一般建議3個就可以了。太多容易掛底。
魚鉤建議選擇丸世17-25號之間，要根據石斑個體大小來決定，這裡使用的“串鉤”其實學名叫做天平，使用鐵絲擰制，非常結實。一般只有三個支臂可以單獨系魚鉤，魚鉤的子線建議稍長些，可以在水底有較大幅度的擺動誘魚。
在天平底部建議先系一個尼龍繩的死扣，然後將鉛墜的掛環套在尼龍繩上即可，這樣的好處是一旦鉛墜掛死後，可以拉斷尼龍繩，不至於連天平都損失在水底。
準備好後，三個魚鉤上掛鮮蝦，越新鮮的蝦越容易被石斑攻擊，也有掛海蚯蚓的，但不如鮮蝦效果好，還有一種掛餌，當小石斑比較多的時候，可以掛海腸子，它的韌性非常強，不容易被小魚搶走，省卻了反覆更換餌料，比較適宜。
掛好餌料後，垂直將線組沉入水底，透過鉛墜在礁石上的磕碰，可以大概感知到水底情況，這時要收緊魚線，隨著波浪上下一點點的在石頭上磕碰，線組繃直的情況下，鉛墜和魚鉤不宜卡在礁石上，這點需要多練習即可熟練掌握。
如果此區域有石斑，馬上就會感受到攻擊，和鉛墜磕碰在石頭上的感覺不同，會有明顯的拉扯感，立即抬杆刺魚，收回魚線即可。石斑口中有鋒利牙齒，但下顎處沒有那麼鋒利，熟練的話可以直接用食指和拇指抓住下顎摘鉤，不熟練的釣友可以帶手套或者使用控魚器來協助摘鉤。