用料

苟絮 適量

麵粉 均勻裹住苟絮的量

蒜 五瓣

鹽 適量

雞精 適量

辣椒麵 適量

油 適量

味極鮮醬油 少許

苟絮麥飯的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

這就是那滿滿兩袋的野菜，有薺薺菜，苟絮，香椿。

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

洗乾淨，控幹水分，但不能控的太乾，要用水分沾上面粉。

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

麵粉把苟絮一個個包裹住。

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放在鋪了籠布的篦子上。

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

上汽蒸十分鐘，用鍋和蒸箱的時間一樣。

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

在碗裡放上蒜末，鹽，辣椒麵和雞精，用熱油潑一下，倒入一點味極鮮醬油，拌勻備用。

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

蒸好的苟絮移入一個大點的碗裡，把剛才拌好的料汁淋上，拌勻，這味道只有吃過才知道。