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1 # 潭花磷
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2 # 口水寶寶
普洱中推崇老班章為王。真正的老班章是純甜茶,柔和、醇厚、甜香。真老班章的霸氣與易武的力度其實是一樣的。能真正體會到班章的力度,才能理解易武的霸氣。
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3 # 茗芯茶緣
喝普洱茶的朋友們對老班章這三個字,大多已經是耳熟能詳了,班章五寨是班章茶的主要產地,很多茶友對老班章的認識最直觀的就是霸氣,它的香氣,滋味,古樹茶的氣韻,它的整個湯質的飽滿程度,是老班章一個霸氣的體現;
“霸氣”的理解但是很多茶友對於這個霸氣的理解,一定要茶氣很濃,茶的苦澀感要非常的明顯,這樣的才叫做霸氣,老班章這些年是比較出名的,班章為王,易武為後,大家都認為老班章的茶,是可以傲視整個普洱茶的,因為班章茶非常的霸氣,在整個普洱茶產區裡面,布朗山的茶是屬於比較霸氣的,老班章又是布朗山村的最典型的代表,而且老班章茶的香氣,它具有蘭花香,這個在所有的普洱茶裡面是非常的難得的,尤其是能喝到純料的班章普洱茶是非常難得的一個事情;
班章茶市場班章茶目前在市場上的銷售是比較混亂的,其實就我本人而言,接觸普洱茶的時間不算很長,不能說我的看法一定很準確,只能根據我的經驗來判斷,我覺得所有的茶其實都一樣,只有去喝這個茶才能去區分,班章的茶怎樣去區分呢?
大家都知道班章茶就是霸氣兩個字,只要你一沖泡,它的香氣就會很強烈地湧現出來,樟香、花香、花蜜香,它的香氣是非常豐富的,像這種沖泡後的掛杯香、杯底香,非常的強烈,而且很持久,後面去喝這種茶湯,帶給你的感受,也是非常的強烈;
品鑑心得“人口很滑,下嚥有點柔柔的。苦重,微澀。優點苦化的很快人口即化!
·舌頭兩頰有生津,舌面和喉嚨口有明顯回甘而持久,喉韻很好,想必這就是老班章的特點。補充:香高,茶氣足,3杯我就開始冒汗了。杯底也很香,放冷一杯品嚐,滋味不退。
·8泡後苦味變淡,開始回甜。泡了13泡,沒泡到尾水。
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4 # 藏行大夫
野生老班章是指200年以上的老茶樹上寄生的一種稀有蘭花(聯合國曾有機構專門撥款保護)帶來的獨特蘭花香氣,2004年資本進入爆炒普洱後老班章茶樹遇滅頂之災,六大茶山均牽連。現在存有15年前勐海茶廠六大茶山之一的野生老班章,喝過才可說話!
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5 # 宮明GUUMINN官方
老班章自然是相當霸氣的,茶湯入口苦澀,但回甘來得快,口腔裡的擴張力強。
班章茶水濃稠勝過其它茶區,層次極為明顯、香、甜、苦、濃平均且豐富地表現開來,香氣鮮活帶有高海拔鮮味,苦底迅速轉甘,舌底不斷生津後由喉回甘。
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最神秘的茶!
一千個人品老班章會有一千種不同的感受,最主要還要質疑到底喝的是不是真的!因為遠親近鄰太多都想粘粘老班章的光。
在老班章聲名鵲起的早期,因加工工藝的不成熟,他還夾帶一股煙味,也有人將煙味作為老班章的一個標準性口感,隨著近幾年殺青工藝的講究,班章中沒有了煙味,反而讓很多人覺得陌生,班章自帶的香氣確實和煙味很接近,卻又不是煙味,慢慢的陳化中感覺有點梅子香。
喝好茶只是為了找標準和邊際,這樣才知道什麼才是更有價值的!
1、醒茶
短期內要喝的茶,應拆開放入茶罐中醒茶3個月至半年。
醒茶罐內裝茶一般不超過三分之二,如有可能應定期將茶倒出翻動以利於醒茶。沒有茶罐也可以將拆開的茶臨時放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶。醒茶時要注意避光避異味。
2、出茶
熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。緊壓茶處理成指甲蓋大小,越薄越好;散茶則順其自然,儘量保持幹茶外形。
3、潤茶
熟茶,一般潤茶兩遍,第一遍20至30秒出水,緊壓茶時間稍長,散茶可適當縮短時間,一般為5至10秒,第二遍快衝快出。
生茶一般潤茶一遍,緊壓茶20至30秒出水,散茶時間稍短。十年以上生茶在潤茶前可進行適度水烘,即將幹茶置入紫砂壺中,壺外用開水衝淋,以提高壺溫、驅散壺內幹茶的雜味。
4、沖泡
保持沸水沖泡,前五泡沖泡時,每泡茶之間的間隔停頓不宜過長,一般不超過兩分鐘。
價值功能
1、降脂、減肥降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖症的功用。
2、養胃、護胃。在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,對胃產生有益的保護層,長期飲用可起到養胃、護胃作用。
3、消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨床實驗證明,雲南普洱茶有抑茵作用,濃茶汁日服10次,可以治療細菌性痢疾,這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。
4、抗衰老。茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用.雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類,豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。
5、普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能夠調節腸胃,使腸胃恢復正常功能,解決因便秘引起的痘痘以及口臭問題。