近日微博有個話題很火，有什麼食物是你以前從來不吃，後來嘗試一次立刻開啟新世界瘋狂愛上的？這個話題也引起了熱議，那麼我們來看看人氣比較高的回覆吧

1.榴蓮

其實零食姬之前也從來不吃榴蓮的，一聞到味道，就......後來吃過一次後，發現並沒有那麼難吃，而且偶爾還會莫名的想吃。

2.香菜

很多吃貨們都表示，以前沒感覺，看到大家都說討厭香菜，然後抱著試一試的態度，結果一發不可收拾，都變成了香菜控。

3.皮蛋

4.茄子

零食姬自己就是這樣，小時候特別不喜歡吃，但是長大以後不自覺地吃一次後，發現還挺好吃。

5.牛蛙

以前總覺得這個東西膈應，不敢吃。但是吃過以後，簡直了。

6.蒜

這個就不多說了，估計很多吃貨們小時候都不愛吃，但是吃過以後，都會愛上它！

7.豬腦花

朋友吃火鍋必點菜之一，我每次都拒絕朋友點，感覺整個火鍋都要被汙染了。雖然朋友告訴我超級好吃，但零食姬本人至今還不敢嘗試。

8.酸奶

很多網友表示以前不喜歡喝酸奶，但是漸漸地喝過一次後，覺得還不錯啊，然後深入其中無法自拔。

9.臭豆腐

這個就不多說了，只要嘗試過，應該都會覺得不錯，雖然還是有很多人覺得吃起來像吃shi......

10.shi

對於這位網友給出的答案，零食姬只能說：請說出你的故事！

這個問題問的非常好，我從來就沒有挑食的習慣，沒有不想吃的，只是條件不允許，我是60後的人，我父母那一代的人特別苦，又經過60年的3年艱苦的日子，不知餓死了多少人；我是63年出生的，我家4個女孩，我為老三，我家6口人，就我父親一個人工作，養活我們全家，後來我母親幹臨時工補袩家用，就這我們家每個月的良食都不夠吃，我們家把白麵換成高糧米和玉米，再加工成面，就這樣都不夠吃，我二姐出去還得借錢、借油、借糧食，第二個月再還上，就這不知道持續了多少年；我們的下一代是80後，又比我們這一代強，從吃到穿都還可以，要是說起來30年代到50年代的人更苦，那一代人什麼都趕上了，我們看過許多關於戰爭年代的影視片，為了中國的解放獻出了生命……。現在多好呀，不缺吃、不缺穿，還挑什麼食呀，其食大家不能挑食，不管是什麼，只要是吃的，都對身體有好處，而我們的身體裡什麼營養都需要，其實挑食並不好，我的單位裡有個性王的女士，她就愛挑食，後來她得了一種病是眼睛的問題，看什麼都是雙影，後來她告訴我說:醫生說她的這種疾病是世界上少見的疾病，不好治，好果她什麼都吃，就不會得這個要命的病了，希望大家不要挑食，那對身體是沒有好處的！

苦瓜以前不吃，因為苦不拉幾的，幹嘛自找苦吃啊？

但現在卻挺喜歡吃的，為什麼呢？因為：人間風味，主要在酸甜苦辣鹹中變換昇華，少了苦味，自然是少了許多箇中滋味！

有句話叫：五味雜陳，說的是當五味雜亂的出現時，真是讓人很難受的。那當五味主次分明彰顯後，反倒是人間美味了！

吃苦耐勞、先苦後甜，說的就是咱勞動人民就得先吃苦，才會有甜！

現在喜歡吃了，主要是還有以下幾個原因：

1、長大了，逐漸會吃了，知道人間有百味，百味有百搭，甘苦與共其味自在其中。況且，吃得苦中苦方為人上人嘛！連苦瓜都吃不了，還吃得了什麼其他的苦呢？

2、苦瓜營養豐富，對身體有利，苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血壓、血脂、養顏美容、促進新陳代謝等諸多功效。

3、苦瓜與其它菜肉搭配好了，其實是很好吃的，慢慢的，就愛上這種與其它菜交相輝映的美味了，比如與：辣椒、西紅柿、雞蛋、豬肉、排骨等等，可搭配出：辣椒苦瓜炒肉片、辣椒炒苦瓜、苦瓜蒸肉丸、辣椒苦瓜炒西紅柿雞蛋、苦瓜排骨煲等等。

總之，帶有苦味的菜有數種，比如：苦竹筍、苦菜薹、芥菜等，雖有苦味，但同時具有稀有的清香，弄好了便是難得的美味。

苦瓜小貼士：苦瓜性寒，胃寒的人要少吃。

小福利：推薦一道五味菜，具備酸甜苦辣鹹，但不是雜陳哦，而是跟據自己的喜好，突出或辣、或酸甜、或蛋香。

苦瓜辣椒西紅柿炒雞蛋

食材：苦瓜一根、鮮辣椒3—6個（看喜好可選辣或不太辣的）、雞蛋2—3個、西紅柿1個、大蒜2—3瓣、小蔥1—2根、鹽適量、植物油適量。

準備：苦瓜切片、辣椒切條或圈、雞蛋在碗裡打勻、西紅柿切片、大蒜切片、小蔥切段。

炒制：油熱至八成，先炒雞蛋，炒好後盛出，接著炒蒜片至出蒜香，然後放入苦瓜辣椒西紅柿，翻炒幾下，回鍋炒好的雞蛋，加入適量鹽，均勻翻炒至西紅柿與雞蛋有混合感了，撒放切好的蔥段起鍋裝盤，味精或雞精看個人愛好選擇放否了。

這個問題看到毫不猶豫的就點來回答了，我首先想到的只有兩個東西，臭豆腐和香椿。

臭豆腐不用解釋了，喜歡的人是喜歡的要屎，不喜歡的是真不喜歡，聞起來臭，吃起來香，而且是大規模殺傷性武器，記得又一次在食堂帶來一罐吃，開啟蓋子，夾一筷夾饅頭裡，瞬間離我5米內，沒有人敢坐下，搞得食堂大媽趕緊把我請到外面。

當然出來臭豆腐，炸臭豆腐還好點，因為感覺聞起來臭，吃起來並不會像真正的王致和臭豆腐那樣，會一直圍繞著你，所以如果怕臭，建議吃炸臭豆腐，對於鋼鐵直男來說其實吃啥無所謂，最主要是好吃，好懷念臭豆腐加饅頭的日子。

第二個就是要介紹我小時候一口也不吃的香椿，但我長大以後我瘋狂的愛上來它。

最初因為小時候一聞香椿焯完的味道就感覺整個人都不好了，所以就根本一口都不吃，但不知道我為什麼長大以後，感覺對這味道產生了免疫還是膽子大了，每年到了香椿的季節都要買不少香椿解解饞，尤其是香椿炒雞蛋，最多時候一頓香椿炒雞蛋放了8顆雞蛋，別提多美味了。

剛開始不喜歡吃的無非就是兩種可能，一種就是味覺，一種就是視覺，因為臭，因為味道難聞，或者長得很不友好，再或者看的讓人沒食慾，但這些都是最直觀的，給自己一個機會，對不敢吃的東西張開勇敢的大嘴，咀嚼它，品味它，看看到底有多難吃。

吃完以後你就會覺得，天啊，好美味，好震撼。

記得我三十歲之前，不吃苦瓜，覺得苦瓜苦，不好吃，碰都不碰。偏偏，成家後我先生是客家人，家裡人最愛吃的就是“釀苦瓜”。一到節假日，家婆一買就十斤苦瓜來釀，煮熟了，放冰箱，要吃拿出來熱著吃，幾乎頓頓吃苦瓜。家婆對我不吃她的拿手菜“釀苦瓜”非常不理解，還記得當時她說了一句“不吃苦瓜的人，太傻了”。讓我糾結了許久呢！

不知道是否因為和愛吃苦瓜人一起生活久了，味蕾被同化了，還是生了孩子，做過小生意，經歷多了，能吃苦了，慢慢的，我不知道什麼時候開始接受曾經嗤之以鼻的苦瓜了，有“釀苦瓜”吃，我都會吃好多。就好像歷練過生活的苦，才能體味到生活的甜一樣，吃苦瓜，剛入口是苦澀的感覺，吃下去是喉嚨裡有絲絲回味的甘甜。苦瓜被稱做“半世瓜”，不無道理。

如今，愛吃苦瓜的我，對只愛吃“釀苦瓜”餡，不愛吃苦瓜的女兒，也是諄諄不倦，多吃點苦瓜，苦瓜，清熱排毒，下火，對面板好。這時，女兒也是一臉不屑，把吃不下苦瓜挾給我。

不禁，我想到一句話“長大了，你就成了曾經你最討厭的人”。啞然失笑之佘，細細品味，不是苦瓜變甜了，我們愛吃，而是，我們吃過生活的苦了，苦瓜的苦，不算什麼，反而覺得潤喉，不是討厭的人我們長大變喜歡了，是我們成長了，接受了曾經的不喜歡。就好像，我們年少曾經對只想著掙錢的人一臉不屑，出社會後，才明白沒有錢，寸步難行，解決一日三餐之餘，己沒有什麼激情去詩和遠方。就好像，我們曾經非常討厭老師這個職業，覺得他們枯燥而乏味，上班之後，才發現穩定公務員待遇和舒適假期，可望而不可及，令人羨慕。就好像，我們曾經豪情萬丈想仗劍走天涯，到了社會，才發現路費很貴，酒店住不起，一直在努力掙打折後的旅遊花費。

吃苦瓜，也吃出了生活感悟。只有嘗過了生活的苦，才能釀出幸福的甜，有一天，你覺得苦瓜不苦了，可能你己成長了，明白了苦盡必定甘來的道理！

“什麼東西你以前不吃，但現在喜歡吃？為什麼？”

我正玩著手機，玩的聚精會神，心神具爽。

“你問我嗎？”

我頭也不回地反問了白小馬的這個問題，我不知道她發什麼神經病也突然這麼問我。

“是的，這兒就我們兩個人，我不問你我問誰啊？”

又沒叫我名字，我怎麼就知道你是在問我呢？女人就是這麼難纏和不講道理。

“嗯，西紅柿炒雞蛋。”

我回答道。

被白小馬這麼一問，我停下我的兩個大拇指想了想，我以前還真是不吃西紅柿炒雞蛋，也許小時候吃的太多，或者說上高中的時候吃的太多，那個時候的高中食堂我只能用三個字來形容，那就是“簡直了”。不過，現在還真是好久不吃就想吃。

從不吃到又開始吃應該是因為白小馬，她不會做別的菜啊，將就吧，有的吃就可以了，別太強求了，就這樣，不說一天一頓，一個禮拜怎麼也能吃兩三回。

吃多了好像就習慣了，習慣了也就慢慢喜歡上了。

愛情很多時候好像也是這樣子的，反正我的愛情就是這個樣子的，海枯石爛的感情我沒有經歷過，也沒想過，就這樣，一個禮拜兩三次的西紅柿炒雞蛋就把我給征服了。

“為什麼？”

“你問我為什麼？”

這個答案還不好嗎？

“駱小駝，你最愛的西紅柿雞蛋麵來了！”

這也是答案，總是忘不了西紅柿炒雞蛋的味道，也忘不了她的味道。

我從小就怕吃茴香菜，讀小學時，家裡的菜地你母親經常會種一小片茴香菜，每次去菜地摘菜聞到茴香菜的味道，描述不出來，就感覺不舒服，別說吃了。母親自己喜歡吃，有時煮成素菜，用辣椒水蘸著吃，有時把茴香菜切碎和雞蛋合在一起，用油煎炸後做成茴香菜雞蛋餅，還有許多吃法，現在記不清……母親說常吃茴香菜可以通氣、散寒，勸我多吃，可每次我總是跑得遠遠，怎麼說也不吃……可是怕什麼來什麼，有一段時間肚子經常陰疼陰疼的，還腹脹。那時候農村醫療落後，又不是很重，所以也不會太重視，可是有一次疼得太重了，整個腹部感覺在痙攣。村上的那個給村子裡的人經常看病的老醫生來家裡給我看病，說是體寒，氣時不調，總之是聽不懂，母親是很相信的，老醫生告訴母親用毛胡香（茴香菜:我們哪裡的老人叫做毛胡香，可能是長得有點像人的毛髮或者鬍鬚吧）煮水或者煎雞蛋吃，堅持吃兩個星期，每天吃兩次，我害怕極了，可是母親強迫著吃無法了，第一次吃還吐了，母親說男子漢吃這個都怕，以後還怎麼做人，也許是習慣了它的味道，漸漸地也不那麼討厭了，也不知道是真還是假，吃了一段時間肚子真不疼了，後來，漸漸喜歡吃了，因為茴香菜的淺淺的清苦味、青草樣芳香味、雞蛋味在煎炸後混在一起，簡直讓人流口水……現在愛不釋手了。人生大概如此吧！也許我們最不喜歡的，後來成為我們最喜歡的，年輕時不喜歡苦味，但我們今年了生活的艱苦磨鍊後，愛上了淡淡的苦味，或許什麼都不是，只是習慣了而已，總之，我就喜歡茴香菜那種清談淺苦、透徹心扉的味道……

我以前不吃的東西多去了？芹菜 、香菜、水芹菜、羊肉、羊湯、牛肉、肥腸……等等，都不吃。

現在對芹菜、水芹菜、用它們包餃子老好吃了！那個味特鮮，以前不吃的東西都能吃點，但對海鮮還是不行，吃不好那個味？可能是我沒有口福吧？[做鬼臉]

水果類吃不了酸滴，特酸！如柚子、箥羅，獼猴桃，榴蓮也吃不好，愛吃甜滴。如蘋果、香蕉、花蓋梨、南果梨、等等……

我就是吃不得酸的。前天買幾個紫色李子，回家想吃一個，就咬一口，哎呀，這把我酸滴？我可不吃了，以後不買了行不！哈哈！不對我胃口不能吃！！！回答完畢

肉，小時候看過一次殺豬，刀子從脖子上捅下去，豬脖子上滴著血還亂跑著。從此以後再也不吃肉了。

隨著年齡越來越大，身體出現貧血，抵抗力弱，所以開始吃肉了。

比如吃苦、吃虧我以前都不喜歡，但隨著時間慢慢的變了，現在懂得理解和換位思考，用平常的心態去看待生活中的點點滴滴，也懂得不斷努力提高自己的能力。你努力了不一定有收穫，但不吃苦不努力你是一定沒有收穫，中國自古有句話：“吃得苦中苦，方為人上人”。謝謝