所有的鐵樹都是羽狀葉，集中著生於莖頂。鐵樹葉片的數量隨著物種和樹齡的不同而變化，一些大型樹狀鐵樹會有超過一百片葉子，同時一些小型地下莖鐵樹的葉子往往少於5片。一整片羽葉可分為三部分：葉柄、葉軸和著生於葉柄葉軸上的對生小葉。蘇鐵的葉長變化很大，從矮澤米鐵的約20釐米到洛朗氏非洲鐵的約7米。大部分蘇鐵都是一回羽葉，即在葉軸上直接長單片小葉。例外是兩種波溫鐵，波溫鐵Bowenia spectabilis和齒葉波溫鐵B.serrulata以及兩種羽葉蘇鐵，德保蘇鐵C.debaoensis和多歧蘇鐵C.multipinnata。這些鐵樹有二至三回羽葉，即在葉軸上二次乃至三次分枝，小枝上再長小葉。
多歧蘇鐵的多回羽葉
地下莖鐵樹的葉子往往直立或斜展。在產生新葉時，樹狀鐵樹的舊葉子會很明顯地被向下和向外推擠，新老葉子疊在一起形成圓球形的樹冠，這在蘇鐵、非洲鐵和大澤米鐵的大型物種中尤其明顯。大多數鐵樹一年中出一到兩簇新葉，其餘時候芽點無變化。但大澤米鐵屬內大澤米鐵組下的鐵樹可以在一年中的生長期內不間斷產生新葉。蕨葉鐵和某些種類的澤米鐵也能一次一片地不間斷出新葉。在易受火災影響的地區，比如澳洲北部，分佈著許多會季節性落葉的蘇鐵。這樣的火災通常每年發生一次，燒掉老葉，留下耐火燒的莖幹。火災過後這些蘇鐵產會迅速發芽產生新葉。所以屬於這個類群的阿姆斯特朗氏蘇鐵C.armstrongii在分佈地的俗名是“火蕨（fire fern）”。在沒有發生火災的年份，這些蘇鐵的老葉會在出新葉之前集體枯黃凋落。
鐵樹的新葉類似蕨葉，也是一開始拳卷狀，隨著生長小葉不斷伸直展開。不同之處在於蕨類的新葉葉軸拳卷狀彎曲，而大部分鐵樹的葉軸始終保持直立。仔細觀察不同屬的鐵樹新葉拳卷的方式也不盡相同：蘇鐵新葉葉軸直立，小葉拳卷狀；波溫鐵和蕨葉鐵不僅小葉拳卷狀，葉軸也拳卷狀彎曲（這種“葉軸拳卷狀彎曲”與蕨類的也有很大的差別，我覺得稱之為“半摺疊狀”更貼切）；其他鐵樹的新葉葉軸筆直，小葉也並非完全拳卷狀，而更像是皺縮成一團。
一般來說，鐵樹的成熟葉子都是光滑的。所有鐵樹的新葉或多或少都會覆蓋一層絨毛，並且這種絨毛很快就會脫落。但在某些鐵樹中，如硬毛非洲鐵E.hirsutus，絨毛會持續數月。而生於雨林的鐵樹葉子上通常覆蓋著藻類、苔蘚或地衣，有時這些覆蓋物會厚到完全遮住小葉。
鐵樹幼苗的葉子也往往和成熟植株的有所差別，尤其是角果鐵、非洲鐵和羽葉類蘇鐵，幼苗和成株看著完全是兩種植物。所以只有葉形固定的成熟植株才能確切鑑定出品種。而鐵樹成熟的標誌是球形的莖幹不再繼續增大，轉而增高形成樹幹。
成熟的鐵樹產生三種葉狀器官：營養葉、鱗葉和大小孢子葉。在蘇鐵中，大孢子葉球由緊密重疊或開放下垂的散生大孢子葉組成，而不像其他鐵樹那樣形成球果。在成熟的鐵樹中，這些葉狀器官會在生長期按一定的順序產生：先產生鱗葉，緊接是營養葉或孢子葉，然後是更多的鱗葉。仔細觀察可以發現，營養葉、鱗葉和孢子葉均呈螺旋狀排列（部分鐵樹的大孢子葉垂直排列，這本質上是螺旋排列的特化）。可以注意到的是，生於營養葉之前的鱗葉比生於孢子葉之前的要短得多。
所有的鐵樹都是羽狀葉，集中著生於莖頂。鐵樹葉片的數量隨著物種和樹齡的不同而變化，一些大型樹狀鐵樹會有超過一百片葉子，同時一些小型地下莖鐵樹的葉子往往少於5片。一整片羽葉可分為三部分：葉柄、葉軸和著生於葉柄葉軸上的對生小葉。蘇鐵的葉長變化很大，從矮澤米鐵的約20釐米到洛朗氏非洲鐵的約7米。大部分蘇鐵都是一回羽葉，即在葉軸上直接長單片小葉。例外是兩種波溫鐵，波溫鐵Bowenia spectabilis和齒葉波溫鐵B.serrulata以及兩種羽葉蘇鐵，德保蘇鐵C.debaoensis和多歧蘇鐵C.multipinnata。這些鐵樹有二至三回羽葉，即在葉軸上二次乃至三次分枝，小枝上再長小葉。
多歧蘇鐵的多回羽葉
地下莖鐵樹的葉子往往直立或斜展。在產生新葉時，樹狀鐵樹的舊葉子會很明顯地被向下和向外推擠，新老葉子疊在一起形成圓球形的樹冠，這在蘇鐵、非洲鐵和大澤米鐵的大型物種中尤其明顯。大多數鐵樹一年中出一到兩簇新葉，其餘時候芽點無變化。但大澤米鐵屬內大澤米鐵組下的鐵樹可以在一年中的生長期內不間斷產生新葉。蕨葉鐵和某些種類的澤米鐵也能一次一片地不間斷出新葉。在易受火災影響的地區，比如澳洲北部，分佈著許多會季節性落葉的蘇鐵。這樣的火災通常每年發生一次，燒掉老葉，留下耐火燒的莖幹。火災過後這些蘇鐵產會迅速發芽產生新葉。所以屬於這個類群的阿姆斯特朗氏蘇鐵C.armstrongii在分佈地的俗名是“火蕨（fire fern）”。在沒有發生火災的年份，這些蘇鐵的老葉會在出新葉之前集體枯黃凋落。
鐵樹的新葉類似蕨葉，也是一開始拳卷狀，隨著生長小葉不斷伸直展開。不同之處在於蕨類的新葉葉軸拳卷狀彎曲，而大部分鐵樹的葉軸始終保持直立。仔細觀察不同屬的鐵樹新葉拳卷的方式也不盡相同：蘇鐵新葉葉軸直立，小葉拳卷狀；波溫鐵和蕨葉鐵不僅小葉拳卷狀，葉軸也拳卷狀彎曲（這種“葉軸拳卷狀彎曲”與蕨類的也有很大的差別，我覺得稱之為“半摺疊狀”更貼切）；其他鐵樹的新葉葉軸筆直，小葉也並非完全拳卷狀，而更像是皺縮成一團。
一般來說，鐵樹的成熟葉子都是光滑的。所有鐵樹的新葉或多或少都會覆蓋一層絨毛，並且這種絨毛很快就會脫落。但在某些鐵樹中，如硬毛非洲鐵E.hirsutus，絨毛會持續數月。而生於雨林的鐵樹葉子上通常覆蓋著藻類、苔蘚或地衣，有時這些覆蓋物會厚到完全遮住小葉。
鐵樹幼苗的葉子也往往和成熟植株的有所差別，尤其是角果鐵、非洲鐵和羽葉類蘇鐵，幼苗和成株看著完全是兩種植物。所以只有葉形固定的成熟植株才能確切鑑定出品種。而鐵樹成熟的標誌是球形的莖幹不再繼續增大，轉而增高形成樹幹。
成熟的鐵樹產生三種葉狀器官：營養葉、鱗葉和大小孢子葉。在蘇鐵中，大孢子葉球由緊密重疊或開放下垂的散生大孢子葉組成，而不像其他鐵樹那樣形成球果。在成熟的鐵樹中，這些葉狀器官會在生長期按一定的順序產生：先產生鱗葉，緊接是營養葉或孢子葉，然後是更多的鱗葉。仔細觀察可以發現，營養葉、鱗葉和孢子葉均呈螺旋狀排列（部分鐵樹的大孢子葉垂直排列，這本質上是螺旋排列的特化）。可以注意到的是，生於營養葉之前的鱗葉比生於孢子葉之前的要短得多。