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1 # 財智成功
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2 # 交易社會
隨著這幾年經濟轉型，消費升級是必然的發展趨勢！當下城市裡果蔬店、生鮮超市，甚至連鎖生超都可見到。從河馬鮮生一例，就能感受到生鮮市場的紅火。開生鮮店已經是成功率非常高的低成本創業專案，也同時說明你的眼光獨到！
最近剛好我在調研市場，所以瞭解的比較多些，可以和你分享一下：
生鮮市場的前景自不必細說，但也不是各個商家都盈利豐厚。
首先，取決於你的資金量！
如果是十萬以內的話，那麼我建議你開在規模稍大點的社群即可，最好租商品房。
切記不要租商鋪（西安為例，好點的20平米商鋪，如萬科的月租金都沒有低於4000），因為租金成本在生鮮超市中佔大頭。再加上裝修和流動資金，投資就要至少七八萬元或者更多了。
其次，是自己開車進貨還是找人配送
小店老闆基本都是夜裡三四點去批發市場進貨，好處是果蔬新鮮，無運費，能省不少費用。找人配送，按路程遠近收費不說，質量很難保證。
最後，銷售模式
這個見仁見智，只要質量好，守在店裡等客戶上門，生意也不會差。但社群買菜的以如果老年人較多，那麼損耗就會上去。其實這些你可以用其他辦法補回來，做過銷售的都懂。
說了這麼多，概括來說，資金量很重要。只要彈藥夠，可以玩小店模式，或者社群團購模式。目前這些都是大資本玩的。老百姓還是誠信經營，收益肯定比上班好的多！
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3 # 浮雲財經觀
假如是在縣城的商業街開一家水果、蔬菜副食店，往往投資的成本需要10萬元以上，每年5萬元以上的租金是逃不了的，簡單裝修一下2-3萬也是需要的，然後留下數萬的流動資金，供進貨、週轉使用。
現在投資這種時鮮小店其實競爭還是挺激烈的，並不好做。
1、可替代性較強，行業角逐白熱化。現在很多的超市、副食店都能夠提供水果、生鮮的產品，不少具備優質的供應商，價格低廉而且品質好，普通的店鋪想要憑藉一己之力與之競爭是非常困難的。現在的商鋪租金隨著房價的上漲也是一年一個價，成本高企，利潤微薄，是不爭的事實。
2、“消費降級”下居民購買力水平的顯著降低。要說“消費降級”是否確有其實，浮雲君覺得這個現象還是客觀存在的，畢竟房產配置已經佔據居民家庭資產的 70%，很多家庭的剩餘資產扣除房貸恐怕已經是負數。試想一下，每月的收入中大致有一半甚至更多都需要去償還房貸，我們還會有閒情逸致去旅遊、購物、買買買嗎？顯然是不可能的，水果之類的時鮮消費品也會不可避免地受到影響。
3、經濟週期的影響。2018年降準了多達四次，2019年剛剛步入五月，央行也已經降準了兩次，為什麼央行頻頻釋放“降準”的大招？還不是因為經濟發展遭遇了瓶頸，需要依靠基建、放水的拉動，否則GDP、就業都會受到較大的影響。現在不少的外資已經在撤離了，就業的形勢嚴峻，中小企業不少還深受融資難、融資貴的影響，舉步維艱。給我們發錢的公司日子都不太好過，那麼相對應的員工的資金情況也不會太理想，消費的情況就更不用說了。
總結現在經營一家水果、生鮮店鋪的成本並不高，只是能否真正實現盈利還是需要打個大大的問號的。
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4 # o汾_湮
投資小一點的可以到菜市場租個攤位 投資大概就1-2萬 或者在人流量大一點的小區 開個小店投資 好看地段 開蔬菜水果店主要投資就是房租 開個小店的話10以內吧！ 當讓也要看地段哦！
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5 # 拓天投資小王
這主要是兩部分，一是店鋪費用，主要是裝修和租金，二是進貨週轉資金大概需2萬元左右，店鋪費用則要看你的具體情況了!
開一家水果，蔬菜店需要多少錢？
回覆列表
當下在新社群裡開一家菜鳥驛站，同時賣蔬菜水果，是成功率非常高的低成本創業專案。
之所以強調是在社群裡，是因為社群裡面的商鋪租金要便宜的多，很多城市一年只需要一兩萬元，簡單裝修花費5000-10000元，再有1萬元流動資金就可以運作起來。這樣一算，有四五萬元就足夠了。
如果是選擇沿街商鋪的話，一年租金至少需要四五萬元，再加上裝修和流動資金，投資就要至少七八萬元或者更多了。現在的人越來越忙碌，逛街的意願大大降低，路邊的水果店除非在醫院或者小區門口，否則銷量很難保證。
單純開水果店容易面臨激烈競爭，作為剛需市場，很多店鋪都會銷售蔬菜水果。在價格差不多的情況下，消費者為什麼到你這裡買呢？
開菜鳥驛站是增強核心競爭力的重要選擇，一方面現在消費者都忙著工作，平時不一定有時間收快遞，另一方面出於保護個人住址資訊的需要，留菜鳥驛站的地址更安全。每天很多人收件，也有人發件，有一份收入的同時，還可以帶來無數水果蔬菜的客戶。畢竟來都來了，順便買點菜和水果多方便。
不要追求品牌搞什麼加盟模式，一般這種加盟店都會重點做利潤高的水果，實際銷量很難提升。勤快一些，自己進貨也行，熟悉了找可靠的商家直接送貨也行，一定要確保質量。
賣水果蔬菜最怕的是腐爛，天熱的時候腐爛速度很快，這就需要想辦法如何儘快銷售不太新鮮的水果蔬菜。最好能夠建立會員體系，再建一個微信群，提供送貨服務，買得多平時可以適當免費送點不那麼新鮮的蔬菜水果，當天沒賣完又不能長時間存放的可以定時秒殺，比如每天晚上8點左右1元秒殺，增強群凝聚力。已經開始腐爛的就要及時挑揀出來，避免影響銷售。透過一段時間的銷售，每天各種蔬菜水果大致銷量有多少就有數了，儘量減少庫存，形成良性迴圈。
民以食為天，蔬菜水果銷量大，用心經營比上班收入高得多。