要做就做專業一點，比如說做麵館就做專業點，要做快餐就做快餐，時間拉鋸時間太長很累的！開店之前要對附近一到兩公里的消費群體進行調查，還有消費能力的調查。選址，裝修風格，口味，產品定價都要做好，而且做餐飲生意數學也要好，優惠活動該怎麼做，客戶怎麼有粘性都要做好功課！

有這麼好的條件肯定行了。

但是能不能換成你父親做早餐，你做中餐，晚餐呢？因為做餐飲是很累的，特別是做早餐的。年輕人不太適合做早餐，早上起不來。哈。

開店，最重要的是要會選址。可不是有技術，有人工就行的。要這樣的話廚師都自己去開店去了。根據你做的什麼種類，適合在小區開好，還是在工業區或是街道上開好。

要分析市場，過往的人流量大不大。你有做早餐的，還是要選址有點人流量的或是工業區邊的好點。過往的人群都是些什麼人，消費能力怎麼樣，還有人群走向 ，附近同行同產品的多不多等。再根據消費人群來做市場定位。根據市場定位來做店面裝修。如果你的產品面向低消費人群的，就沒必要裝修那麼豪華，會把客人嚇跑的。還有不要取些太個性的店名。年輕人就喜歡取些怪怪的店名，都不知道他賣的是什麼。

還有開店要選個風水好的。大家不要笑，這個也關鍵的。不要選那種早上太陽一起來就直曬門面的店；不要選店面門口有大樹的店；也不要選上坡的店面。

當然可以，主要貴在堅持。就好比我一樣，開了3年了，生意想在做起來了，老婆回家看小孩了。只能請兩個人了，現在一天1千3左右，現在價格合適我就轉了