我們北方一般是，小麥夏天成熟，然後種植玉米，大豆，紅豆，綠豆，蔬菜類有，辣椒，茄子，豆角，苤藍，西紅柿，蘆筍等等非常多

大家好，我是未來農業研究員。

參考農業農村部小宗糧豆專家指導組、全國農業技術推廣服務中心釋出的《

2019年豌豆生產技術指導意見》，其中提到：本區幹豌豆主要在玉米、菸草、棉花、甘薯等夏季作物收穫後的冬閒旱地及冬季果園中種植。因此，夏季作物主要有玉米、菸草、棉花、甘薯等。

世界玉米產區多數集中在7月份等溫線為21--27℃，無霜期為120—180天的範圍內。

中國玉米主要分為春播玉米和夏播玉米。華北地區夏播玉米在小麥或豌豆收穫後及時播種。陝西夏播玉米的播種時間主要在6月中旬左右，10月初收穫。

菸草是喜溫作物，對溫度的反應比較敏感，在光照充足、日平均氣溫27℃左右的良好生長條件下，菸草移栽後80-90天成熟；在低溫天氣，成熟需要100-120天。光照不足會導致菸草生長緩慢，菸葉幾乎不能正常成熟，而生產出劣質菸葉。所以，菸草適宜在夏季栽植。

按纖維分類，中國種植的棉花大多屬於細絨棉，也叫陸地棉，原產中美洲，所以又稱美棉，其適應性廣、產量高、纖維較長、品質較好，一般長度為25-35mm，線密度為4700-6400公支，強力在4.5cN左右，可紡中支紗。中國棉花種植主要集中在江淮平原、江漢平原、南疆棉區、華北平原、魯西北、豫北平原、長江下游濱海沿江平原。

棉花是喜光作物，適宜在較充足的光照條件下生長。

甘薯屬喜光的短日照作物，性喜溫，不耐寒，較耐旱。中國是世界上最大的甘薯生產國，常年種植面積為7500-8000萬畝，種植面積較大的有四川、河南、山東、重慶、廣東、安徽等省（直轄市）。根據氣候條件和耕作制度的差異，中國甘薯種植又分為五個生態區：①北方春薯區，包括遼寧、吉林、河北、陝西北部等地；②黃淮流域春夏薯區；③長江流域夏薯區，指除青海和川西北高原以外的整個長江流域；④南方夏秋薯區；⑤南方秋冬薯區。

除以上集中夏季主要作物之外，農業部測土配方施肥技術專家組釋出的《2011年夏季主要作物科學施肥指導意見》，將南方雙季晚稻、華南地區雙季晚稻、華北平原夏玉米、北方馬鈴薯、香蕉及西北地區加工番茄、蘿蔔、胡蘿蔔、露地辣椒等蔬菜也納入了夏季主要作物範疇。

狹義的作物概念指糧食作物、經濟作物和園藝作物；廣義的作物概念泛指糧食、經濟、園藝、牧草、綠肥、林木、藥材、花草等一切人類栽培的植物。

那麼我認為的夏季作物是指一下幾個作物型別：

夏季本來就是農作物生長的季節，在中國常見的夏季農作物有，四季豆、豇豆、南瓜、 黃瓜、空心菜、玉米、苦瓜 、冬瓜 、絲瓜、高粱、穀子、大豆、花生、甘薯等。

在南方地區主要的夏季作物是指甘蔗、水稻還有瓜果類作物

首先要和大家介紹的是芹菜，芹菜想必大家都是知道的，芹菜具有一定的藥用性，經常的食用對於清熱止咳有一定的功效，夏季經常的食用它是個不錯的選擇，關於它的做法也是多樣的，它可以和多種食物進行混炒，吃起來的味道是非常的不錯，很受大家的喜愛。所以說夏季種植芹菜是個不錯的選擇，另外就是它的銷售價格也是很親民的，因此銷量也比較的快，銷量有了利潤也就跟著上來了。

接下來是韭菜，韭菜在夏季的銷量也是一年中銷量的最好的時候，吃過燒烤的朋友都知道，烤韭菜可以說的上是必點的一道菜了，有些時候人多的情況下一份兩份的根本就不夠吃的，燒烤的出現對於夏季韭菜的銷量可以說起到了推波助瀾的作用。

最後是番茄，當然了它還有個別名叫西紅柿。對於番茄的食用我們不僅可以拿來做菜，在夏季的時候天氣炎熱，好多人都拿它進行生食，番茄裡面富含了大量的維生素c，小夥伴們都知道維生素c對於美白有一定的效果，因此非常受大家的喜愛。

其實，隨著現在農業科技技術的發展，原本四季分明的種植期限，被大棚技術等各種農業手段所代替，現在只要想種植，不論在什麼季節都可以滿足大家的需求！

我三思了，所以我回答

夏季作物，其實農業生產中沒有夏季作物這個詞，所以，以字面意思我理解為夏季生長的農作物都可以稱之為夏季作物。

因為夏天光照充足，雨水較多，溫度較高，非常有利於植物的生長。所以很多農作物都可以在夏季生長，並且開花、結果。

比如我們常見的玉米、高粱、大豆、花生等農作物，再加上黃瓜、西紅柿因為都可以在夏天生長，並且也一般在夏季生長，所以我個人認為這些都可以算是夏季農作物。

顧名思義，生長期在夏天的農作物莊稼便是夏季作物。有一定的地域性質，多指北方在小麥收穫後農曆四月到五月份種植，八月到九月收穫的農作物。像我們豫西南這地方，多數種植的夏季作物有綠豆，黃豆，玉米，芝麻，紅薯，棉花，花生，高粱等等，其中玉米和花生的種植面積最多，芝麻次之，其餘的都是零星種植。

做為一個老農民來說，不知道夏季作物是什麼就有點奇怪了，俺聽說過“三思而後行”，哈哈，還沒聽說過“三思後回答”，今天算開眼了，俺就隨便說一下夏季作物和秋季作物吧，各位看官，獻醜了。

夏季作物是指夏季能夠收穫的作物，並不是夏天生長的作物。

中國地域遼闊，南方北方的氣溫條件和種植模式差異很大，我只說下我知道的長江以北地區及黃淮海流域農業種植情況。這些區域的糧食種植模式，多數種植的是一年兩熟作物，即有了夏收和秋收。夏季能夠收穫的莊稼是夏季作物。如:冬小麥、春小麥、大麥、碗豆、綠豆、油菜籽等等，這些作物都是在六月份成熟，收穫後還可以種植下一季農作物，即秋季作物。

秋季收穫的作物是秋季作物。如玉米、穀子、大豆、高梁及夏芝麻等等。這些農作物都是九月份或十月上旬成熟，而且收穫後不影響秋種，如種植冬小麥和油菜等等。

過去的糧食產量低，而且都是種一季的莊稼，春玉米、春穀子、春芝麻等等，可謂是真正的春種秋收。過去這些農作物生育期比較長些，但是一年的產量太低了，收穫的糧食不夠吃。上世紀七十年代人們逐漸改變了種植模式，加上糧食種子的雜交制種優勢，由一年一熟的種植模式變成了現在的一年兩熟，大大提高了糧食產量，同時也增加了農民的收入。