海刀豆　　種中文名：海刀豆　　種拉丁名：Canavalia maritima (Aubl.) Thou.　　種別名 ：水流豆　　屬中文名：刀豆屬　　屬拉丁名：Canavalia　　科中文名：豆科　　科拉丁名：Leguminosae　　地理分佈：分佈於廣東、廣西；廣佈於熱帶海岸。　　生 境：喜生於海邊砂質土壤上、村莊旁、河岸樹叢中，平地也常見。　　毒 性：豆莢和種子有毒。人中毒後頭暈、嘔吐，嚴重者昏迷。豆莢和種子經水煮沸、清水漂洗可供食用，但常因加工不當而發生中毒。　　化學成分：種子含0．2—4．4％的有毒氨基酸刀豆氨酸(canavanine)(48—10)，小鼠口服致死劑量2g／kg。　　形態特徵：攀援藤本；莖無毛，長達30m。出複葉、小葉倒卵形或寬橢圓形，頂生小葉基部楔形，側生小葉基部偏斜，網脈明顯。總狀花序長達20cm或更長；花1—3朵生於花序頂部，花冠粉紅色。莢果長約10cm，寬約2．5cm，背縫具3條縱肋；種子橢圓形，略扁，種子褐色，具線形的種臍。花期夏、秋季，果期秋、冬季。。托葉小，不顯著；小葉倒卵形，長5-8釐米，寬4.5-6.5釐米，網脈密集，明顯。總狀花序；小苞片2；萼鐘形；花冠粉紅色，旗瓣圓形，翼瓣鐮刀狀長橢圓形，龍骨瓣鈍。莢果具短的果柄及子房柄，成熟時膨脹。 　　花粉紅色，美麗，狀如刀豆，惟小葉較厚而鈍，且莢果亦較刀豆短而狹。　　該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物，其毒性為豆莢和種子有毒。人中毒後頭暈、嘔吐，嚴重者昏迷。豆莢和種子經水煮沸、清水漂洗可供食用，但常因加工不當而發生中毒。