利用高接技術，淘汰不好的品種，迅速換上好品種，拿蘋果樹來說，高接之後三年就可以掛果，比栽好品種幼苗來的快。至少嫁接技術，春季進行枝接最好。

蘋果樹高接換頭的方法有很多，如果是小樹直接嫁接三大主枝和主幹就可以了。大樹可以用四種方法，第一種三大主枝保留繼續結果，主幹在主枝二十公分以上割除，{在春天樹液流動離皮時割除和嫁接。)採用插皮接的方法，視樹幹的粗度，插皮接四至八個點，成活後在三大主枝基部由下往上鋸主枝直徑的二分之一。用以促進接穗的生長。這種方法的優點是結果和更換品種兩不誤，四年以後豐產。豐富產後視樹頭生長情況將三大主枝逐步疏除。嫁接第二年後視情況將內堂影響樹頭生長的疏除，先疏內後疏外，直至全部疏除。第二種方法是冬剪時割除樹頭，將三大主枝基部明條保留春天嫁接嫁接成活後的處理方法和優點同第一種方法

蘋果的高接換頭

一 改接時間

在果樹萌芽前樹液開始流動但芽尚未萌發時。也就是3月中旬至4月上旬。

二 接穗的選擇與保藏

選用生長健壯，充實的一年生髮育枝，在一條接穗上也可選擇充實部位的芽或段。讓接穗充分吸水，以利成活。

三 嫁接方式

多頭高接是當前應用較多的一次成形方式，這種方式可充分利用現有樹體骨架。 傷口易癒合，樹冠恢復快。

高齡樹的骨幹枝可在3至5年生枝段上嫁接，大型輔養技和結果枝應在基部改接。

一般1至3年生樹可接5至15個接穗，4至6年生樹可接20至30個接穗。

此方法雖接穗量大，但對未結果樹和初果樹的生長無疑是最好的。

四 方法

春季改接方法很多，劈接，腹接，插皮接等。 劈接和插皮接為最長用的，而且效果最好。

五 管理

及時解綁，新捎30至50釐米時解綁，過早介面周圍皮層易失水乾縮，影響成活，過晚勒壞樹皮，影響生長。

值得注意的4個關口

1 把好接穗質量關。

2 最佳的嫁接時期。

3 嫁接改形結合的長遠想法。

4 做好盟芽後的管理。

蘋果樹高接換頭是把已經成形幼樹，或多年結果的成齡樹透過架接的方式，改換成自已想要的品種。

高接換頭基本操作按一下幾個步驟進行：

一：預備接穗，挑選市場前景好的品種，沒有病毒感染和損傷的枝條，捆成小捆，沙藏或土埋，以保溼保溫。注意不要選徒長枝，竟爭枝和虛旺枝。儘量選外圍的，春稍長，秋稍短，發育充實，飽滿的枝條。

二：架接時間，架接時間一般是在春季，砧木萌動後，樹液大量流動，離皮就可開始架接了。太早氣溫低，不利傷口癒合，在果樹剛展開嫩葉為宜。

三：砧木的處理。根據自已的載植密度，選擇合適的樹形，然後將過低，過高和多餘主枝，輔養枝全部齊根蔬除。對留下的枝留15公分左右，在光滑部位截掉，並用利刀把鋸口利平。以備下一步架接。這樣做的好處是，充分利用原樹骨架，樹形恢復快，早豐產，並能一次形成理想樹形。(對已感染了花腔病和花葉病的不要換頭，直接挖除)。

四：架接。首先將接穗提前取出，剪去老剪口，整捆插在清水裡12小時以上，讓接穗吸足水分備用。在架接時用兩個桶，一個桶底裝少量清水，將接穗放在桶裡防曬保溼，一個桶裡裝上過氧己酸溶液，每接一棵樹後將工具放在裡面浸泡防毒，以防交差感染。然後選取接穗春芽飽滿處留3到4芽剪小段，兩頭焟封。再根據砧木的粗細，選擇架接的方式。對於砧木和接穗粗度大致相同的用舌接或插接，砧木粗度大於接穗1到2倍的用插接，砧木粗度大於接穗2倍以上的用皮下接。方法是，舌接，把接穗和砧木都削成馬蹄形，長度為接穗直徑的3倍左右，然後在分別在接穗和砧木削口前端三分之一處劈切一刀，將接穗插入砧木，一邊的形成層對齊，接穗削口未端露一點，朔料薄膜綁紮固定。插接是將砧木從中劈開，接穗正反兩面各削一刀，削麵平整，長2公分左右，削麵尖端基本重合(尖端要薄)。然後將削好的接穗插入砧木，接穗削麵露少許，一邊形成形層對齊，綁紮。皮下接是接穗削成馬蹄形，並輕輕削去馬蹄背面的外皮，以露出綠皮為宜，不傷內皮，在砧木上堅切一刀，用刀尖挑開砧木切口兩側樹皮，把接穗插入，接穗削麵露出少許為宜，並綁紮。一般根據砧木的粗度，每個砧木介面插2到4個接穗，這樣既是為了砧木傷口的更快癒合，也能更大限度的彌補樹體上下的平衡，快速恢復樹形。最後在主幹缺枝的部位皮下腹接，補空。

五：接後管理，及時檢視，對於死亡的進行補接，及時鬆綁，對成活的枝進行固定防劈。抹除砧木上的萌生枝，噴藥防蟲，對於長度達到拉枝標準的進行拉枝，儘早恢復樹形，獲得早產。以上只是個人經驗，僅供參考。