食材用料：

黃豆相剋食物

白蘿蔔1根相剋食物

韭菜1小把相剋食物

香葉1片

桂皮1段

八角1個

花椒

乾紅辣椒1個

五香粉

食鹽1/2茶匙

菜譜做法：

1.幹黃豆放入冷水中，提前浸泡一個晚上。

2.至黃豆吸收水分充分泡脹，體積是幹黃豆的3倍左右。

3.鍋裡放入適量冷水，放入1片香葉、1段桂皮、1個八角、花椒適量和1個乾紅辣椒，撒入適量五香粉。

4.放入適量食鹽。

5.泡好的黃豆瀝水放入鍋中，蓋好蓋煮制10分鐘左右。

6.煮到黃豆熟控幹水分，撈出放在碗中備用。

7.白蘿蔔用清水洗淨颳去外皮，用刀切成厚薄均勻的薄片。

8.用刀把白蘿蔔片切成粗細均勻的細絲。

9.炒鍋內放入少量食用油燒熱，放入切好的白蘿蔔絲。

10.加入1/2茶匙食鹽。

11.用鏟子翻炒均勻，把白蘿蔔的水分逼出。

12.放入煮熟的黃豆。

13.韭菜摘洗乾淨，用刀切成寸段。

14.韭菜段放入鍋中，用鏟子翻炒均勻，至韭菜色澤變翠綠變軟即可關火。

15.炒好的菜放入盤中。