在養殖小龍蝦的過程中，蝦塘水體環境的穩定和平衡是成功養殖的基礎。水草、藻類能直接影響水質的好壞，也可以給小龍蝦提供天然的餌料。一般良好的水質就具有“活、肥、嫩、爽”，主要是以綠藻為主的淡綠色、翠綠色、濃綠色；矽藻類為主的茶褐色或黃綠色。

小球藻、扁藻等綠藻類適應能力強，在早期呈淡綠色、翠綠色這兩種顏色。生長穩定時，能大量吸收水體中的氮肥，起到明顯淨化水質的效果。綠藻類在中後期呈濃綠色，能見度在10釐米左右，此時水質較肥，水中懸浮顆粒少，水體穩定。

矽藻和綠藻類共生時，水質呈黃綠色，具備兩種藻類的特點，非常適合小龍蝦的生活。在此種水體顏色中生長的小龍蝦活動能力強、生長速度快、肉質緊實、色澤光亮、抗病能力強、成活率高。

角毛藻、三角褐指藻等矽藻類含有大量的蛋白質、脂類、碳水化合物，其有機成分相當高，是小龍蝦的天然餌料，水體呈茶褐色。矽藻是光合自養真核藻類，是天然水體的重要成分。對水體的環境如：水溫、酸鹼值、重金屬、氮磷比等變化非常敏感，能夠很好的反應水體的營養狀況。

肥水是養殖過程中的重要環節，下面介紹水不肥的原因：

1、在養殖小龍蝦之前需要清塘，一般是使用生石灰。當生石灰使用量過多，會造成短時間內水中的酸鹼度過高，影響肥水。

2、藻類的繁殖需要較高的溫度，當水溫較低時會限制藻類的生長速度，或浮游生物比較多的時候，藻類急劇減少，造成肥水困難。

3、水體中懸浮雜質較多時，會造成水體能見度低，阻礙藻類吸收肥料，影響藻類的光合作用。

4、養水措施不當，水中浮藻繁殖緩慢，能見度高，Sunny直射至蝦塘底部，造成青苔大量繁殖，潑灑的肥料大量被青苔吸收。

5、蝦塘內長時間不進行換水處理或水體中的重金屬含量超高，有害細菌大量繁殖。

解決的辦法有：

1、使用生石灰清塘半個月以後，再對水體潑灑肥料。

2、減少投放的餌料，讓小龍蝦大量捕食浮游生物。連續晴天、氣溫較高時，再施用肥料。

3、先使用水體改良劑來改善水質，再將發酵好的畜類糞便、豆粕、有機肥和EM菌或芽胞桿菌一起投放至蝦塘中。

4、採用人工打撈+腐植酸鈉遮陰+針對性的藥劑來滅殺青苔，也可以用追肥或透過換水來調節水質，讓有益藻類大量繁殖來控制水體能見度，來減少青苔。

5、可以使用百安威和綠康露，每二至三畝各用一瓶混合後，每天一次，連續二天潑灑。再每天換出蝦塘裡的底部水體，換入無汙染的新水，直至水體正常。

照上述方法能有效解決水綠而不肥的問題。

水綠和水肥分開看待，水綠而不肥主要是因為水體中藻類死亡或者藍藻等，出現這種情況，有效考慮的是換水，接下來處理不肥，所謂不肥主要是因為水中浮游動植物少，天然餌料不足，使用em菌培菌是一，使用育藻素是二。養魚先養水，養蝦先養草，培藻的重要性要比培菌重要性更高

　　藻類太多，容易造成倒藻缺氧。殺殺藻就好。適當換水也可以的，也可以用石灰都可以。但是要注意你水的酸鹼度……如果塘裡面有魚蝦就最好別放，用二氧化氯也可以殺。按照我們養蝦的方式來看，就算水綠。

只要水夠“爽”，是問題不大的。沒必要殺藻。只要水綠起來看的不是像死水一樣。能見度不低於10CM都可以。還有一個辦法就是適量加水和下點光合菌。