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  • 1 # 使用者508873978285

    可能是未形成的魚籽 也可能是魚油

    特徵:

    沙丁魚為細長的銀色小魚,背鰭短且僅有一條,無側線,頭部無鱗;體長約15~30公分(6~12吋)。密叢集息,沿岸洄游,以大量的浮游生物為食。主要在春季產卵,卵和幾天後孵化的幼魚在變態為自由游泳的魚前一直隨水漂流。所有沙丁魚均為經濟魚種,可鮮食,也可乾製、鹽制或熏製,亦可濃煮成魚粉或魚油。旋網為最重要的捕魚裝置,其中特以稱作圍網者是,落網或堰等其它許多修正式旋網亦被使用。堰是由樁組成的定置圍場,沙丁魚群沿岸而遊,即會轉入其中。捕魚主要在晚上,趁魚群浮於水面取食浮游生物時施之;捕後將魚浸於鹽水運送上岸。

    沙丁魚主要用作食用,但魚肉亦可製為動物飼料。沙丁魚油的用途包括製造油漆、顏料和油氈,在歐洲還用來製造人造奶油。

    亦稱“鰛”,是一些鯡魚的統稱,身體側扁,通常為銀白色。

    它是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬的統稱。

    世界重要的海洋經濟魚類。

    沙丁是一些鯡魚的統稱,身體側扁平,銀白色,成年的沙丁魚體長約26釐米,主要分佈於西北太平洋的日本週圍及北韓半島沿岸海域。沙丁魚中富含的二十二碳六烯酸(DHA),能夠提高智力,增強記憶力,因此沙丁魚又被稱為“聰明食品”。主要攝食浮游生物和矽藻等,餌料因魚種、海區和季節而異。

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