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  • 1 # daazhu1

    每個人的家鄉都有那麼一兩種十分有特色的家鄉菜,而那些家鄉菜,或許有的只有自己才能吃懂。我的家鄉菜也是一樣的,那麼接下來,我就來為大家介紹一道我自己家鄉美食吧。

    我要介紹的第一道美食乃中華川南滇北之第一大美食----燒餌塊是也,諸位不跌破眼鏡乎?然,就燒餌塊也,此菜乃是發源於N多年前之“肯德塊”之滇川一大流行快餐。據傳,在N多年前,有一次不知是什麼原因,農民軍隊搞起了“軍民大生產”,男女老少齊上陣,一起來空著肚子“鬧革命”,可身體是革命的本錢,為此,人們大動腦筋,要用包穀和大米來邊吃邊幹,可兩樣都食來無味,所以,偉大的某某某老奶奶決定用包穀、大米舂成餌塊,切片後用火燒得又香又軟,並伴以各種佐料,創造出了世界上的一大美食----燒餌塊。別小看了這區區的燒餌塊,它的本錢不過幾角,流行程度不亞於肯德基。最重要的是,這美食只用一隻手,可以一邊幹活,一邊消受。嘿!不要以為它中用不中吃,這三不食品,營養價值甚不是很高,但味道十分美味----扒開它的包裝紙,輕輕咬一口,那餌塊便輕輕沾住你的牙齒,那美味的醬汁徐徐留到舌尖之上,流到口中。輕輕咀嚼,那餌塊又粘又軟,比那年糕還要年糕,那美味的程度,實在不能用文字來描述。怎麼樣?流口水了吧?口動不如行動,趕快拿起作文字,把這篇作文再讀一遍吧!

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