實驗方法：
做這個實驗前，自己可以先制一塊冰。特別是在夏天不好找冰的情況下，更為需要。
找一個裝香脂的小鐵盒洗乾淨，盛半盒水。再買兩隻冰棒，把冰棒敲碎後，和兩湯匙洗滌鹽混合，放在一隻飯碗中。把香脂盒放在裡面，然後用蘸溼的毛巾蓋住飯碗，過約15~20分鐘後，鐵盒裡的水便結成冰了。
把冰取出後，便可進行實驗了。
取一小塊電石（碳化鈣），放在冰塊上。然後擦著一根火柴，往冰和電石接觸的部位一點，片刻就著起火來，而且越燒越旺，就像冰著了火一樣。
但當電石消耗完以後，火焰也就漸漸地消失了。
知識延伸：
冰塊和電石放在一起能夠著火，主要是因為電石和水能發生激烈的反應，放出一種可燃性氣體——乙炔（電石氣）。當我們用點燃的火柴接近冰塊時，使冰塊發生微融，產生少量的水。水和電石發生化學反應，生成乙炔氣。乙炔遇火開始燃燒。乙炔燃燒後，產生的熱量進一步使冰融化。水又和電石發生作用，不斷的生成越來越多的乙炔氣，火焰就逐漸地旺起來，直到電石作用完結為止。
電石和水作用，是製取乙炔氣的一種方法。
乙炔在工業上有很大用途。乙炔和氧混合發生燃燒時，可產生3000℃以上的高溫，氧炔焰常常用來切割和焊接金屬材料。
乙炔最大的用途，是作為有機合成原料。我們現在用的塑膠製品，如塑膠皂盒，塑膠雨衣，以及一些維綸織物等等的基本原料都是乙炔。
乙炔和空氣混合時，如乙炔含量為3％~70％，都可以發生強烈爆炸。
另外電石和水作用時，常常含磷化氫和硫化氫等雜質，特別是磷化氫更容易自燃，發生爆炸。所以，在生產乙炔的工廠和使用電石的部門，要特別注意安全。
由於電石有極強的吸水性，一定要放在乾燥處儲存。
實驗方法：
做這個實驗前，自己可以先制一塊冰。特別是在夏天不好找冰的情況下，更為需要。
找一個裝香脂的小鐵盒洗乾淨，盛半盒水。再買兩隻冰棒，把冰棒敲碎後，和兩湯匙洗滌鹽混合，放在一隻飯碗中。把香脂盒放在裡面，然後用蘸溼的毛巾蓋住飯碗，過約15~20分鐘後，鐵盒裡的水便結成冰了。
把冰取出後，便可進行實驗了。
取一小塊電石（碳化鈣），放在冰塊上。然後擦著一根火柴，往冰和電石接觸的部位一點，片刻就著起火來，而且越燒越旺，就像冰著了火一樣。
但當電石消耗完以後，火焰也就漸漸地消失了。
知識延伸：
冰塊和電石放在一起能夠著火，主要是因為電石和水能發生激烈的反應，放出一種可燃性氣體——乙炔（電石氣）。當我們用點燃的火柴接近冰塊時，使冰塊發生微融，產生少量的水。水和電石發生化學反應，生成乙炔氣。乙炔遇火開始燃燒。乙炔燃燒後，產生的熱量進一步使冰融化。水又和電石發生作用，不斷的生成越來越多的乙炔氣，火焰就逐漸地旺起來，直到電石作用完結為止。
電石和水作用，是製取乙炔氣的一種方法。
乙炔在工業上有很大用途。乙炔和氧混合發生燃燒時，可產生3000℃以上的高溫，氧炔焰常常用來切割和焊接金屬材料。
乙炔最大的用途，是作為有機合成原料。我們現在用的塑膠製品，如塑膠皂盒，塑膠雨衣，以及一些維綸織物等等的基本原料都是乙炔。
乙炔和空氣混合時，如乙炔含量為3％~70％，都可以發生強烈爆炸。
另外電石和水作用時，常常含磷化氫和硫化氫等雜質，特別是磷化氫更容易自燃，發生爆炸。所以，在生產乙炔的工廠和使用電石的部門，要特別注意安全。
由於電石有極強的吸水性，一定要放在乾燥處儲存。