英國：英華人很會保養，早上一睜眼就先喝“被窩茶”。以它衝去睡意後，麥片、牛奶、果汁、黃油點心、三明治、煮雞蛋等都被逐一享用。他們的午餐、晚餐一般為二菜一湯，牛肉、羊肉、雞鴨、魚等搭配使用，外加點心、水果和咖啡。一日三餐他們並不要求數量，但絕對講求質量。要求清淡、鮮嫩、焦香、不要辣的。而且各種調味品一應俱全，自由挑選以配合自己的口味。一日3餐外,英華人十分講究“午後茶”。公私機關每天下午4點半,免費供應紅茶,另加白糖、牛奶或少許點心。在上層社會,邀請朋友飲茶僅次於設宴,是一種社會方式。

法國：從17世紀起，所謂西餐一般都指的是法國菜。法華人喜歡吃肥嫩的豬、牛、羊肉和各種香腸、蝦、魚、蛋、禽、牡蠣、蝸牛以及新鮮蔬菜。烹調中喜歡用大蒜、香草、蕃茄、丁香等為配料，花色品種繁多，他們和英華人一樣愛喝清湯。法國是名酒白蘭地、香檳的故鄉。他們喝酒很講究，一般吃肉類和家禽用舍利酒、麥臺酒；野味用紅酒；吃海味則飲白蘭地；喝湯時配葡萄酒；各種水果和點心大都用甜酒。

德國：德華人用餐大概最符合營養學家關於“早吃好，午吃飽，晚吃少”的建議。他們一向對早餐、午餐較重視,晚餐較簡單。像其他歐洲國家一樣，喜歡吃豬肉、牛肉、雞鴨和野味，以及蛋糕、甜點心和各種水果，尤其愛喝啤酒。慕尼黑是世界聞名的“啤酒城”。然而德華人不大吃魚、蝦及海味，而且有一種吃魚時不說話的風俗。他們也不喜歡過於肥濃、辛辣的食品,更忌食核桃。德華人在吃晚餐時喜歡關掉電燈,只點幾根小蠟燭。

義大利：義大利飲食的一個主要特點是以各種麵食類如蔥卷、餛飩、通心粉、炒飯等作為菜用，而不當糧食食用,吃著名的義大利通心粉的時候，千萬不要用餐刀把通心粉割成小段食用。也不要用匙把粉送入口中。最合理的方法是用叉子把通心粉捲成團再吃。此外值得一提的是義大利一種很有名氣的麵食——皮扎餅。它是用發酵的白麵烤成的，上面帶餡，其在義大利普遍的程式，就好像油條、麻花在中國一樣。

美國：由於歷史原因，美國和英國的飲食習慣接近。而且美華人也是很講求質量，不要求數量。美華人一般不在廚房中用調料，而像英華人一樣把各種調料一古腦放在餐桌上請君自便，美華人也是很講究味道的，要清淡不膩，鹹中有甜。蒜及酸辣食品一概不食，更不吃肥肉、清蒸和紅繞食品，忌食動物內臟。除此之外，美華人愛喝礦泉水、可口可樂、啤酒等飲料。而威士忌、白蘭地等酒類平時則當茶喝，這倒是和英華人不同。美華人十分講求時間和效率，因此，快餐業便應運而生。美國快餐中最受歡迎的食品是“熱狗”、漢堡包和炸麵包圈等。

歐美人的早餐

鷹嘴豆

麵包

牛奶

咖啡

果汁

三明治

煎蛋

煮蛋 不煮熟

煎培根

煎香腸

水果

燕麥

但其實對於大部分人來說會吃前一天晚上的剩菜

他們的晚餐很豐富 所以會剩很多 歐美人都很節省 為了不浪費都會選擇當作隔日的早餐 （當時節省並不意味著窮 而是為了不浪費資源）

美華人的飲食分三餐，即早餐（breakfast）、午餐（lunch）和晚餐（supper）。

早餐以果汁（juice）為主，主食一般是麥片粥（porridge）、雞蛋、蛋奶烘餅、土司和薄煎餅。

午餐因人而異。在餐館吃午飯的人常吃三明治（sandwich）、漢堡包（hamburger）和熱狗（hot dog）。午餐時，孩子們往往喝牛奶或飲料，成年人喜歡喝咖啡（coffee）、茶或啤酒。上班族或學生基本上是吃家裡帶來的三明治。另外，為了節省時間，許多人到自助餐廳就餐。那裡有自動售貨機，顧客可以從自動售貨機裡買到湯（soup）、三明治、飲料、水果和甜食（sweet food）。

在美國，一天中最為豐盛的是晚餐，通常有好幾道菜：開胃品（新鮮水果、水果汁或一份魚湯）、色拉（salad）、主菜（肉、魚、土豆、米飯、麵條等）和甜食。大多數美華人喜歡的甜食有：蛋糕、餡餅（pie）、小甜餅（cookie）、冰激凌（ice cream）。由於晚餐通常吃得比較早，所以吃夜宵（midnight snack）也成了多數家庭的習慣，孩子們常在上床前喝些奶或吃些小甜餅，成年人通常則吃些水果或甜食。

可能很多人會好奇，外華人早餐吃什麼，和我們中國一樣嗎，下面來看看。

1、美國

咖啡、燕麥片、薄煎餅、威化餅

2、德國

麵包類食物、營養豐富的麵包輔佐食物（火腿、香腸、乳酪以及各種塗抹醬）、奶製品（酸奶、乳酪）、麵包甜味塗抹醬（果醬、蜂蜜）、水果（蘋果、香蕉）、榛子巧克力醬、混合麥片、甜品（牛角麵包、德式果仁角）、玉米片、巧克力棒。

3、巴西

肉、乳酪、麵包

4、俄羅斯

Oladi是俄羅斯早餐不錯的選擇。它是一種類似於薄烤餅又類似於約克郡布丁的食品，很辣，油炸，內軟外酥！一般人們都喜歡搭配著酸奶油，蜂蜜，果醬或是新鮮的漿果一起食用。