與其說覆盆子崩盤不如說“自作自受”，盲目的跟風種植、張冠李戴的賣法以及網際網路“不健康”的高捧和營銷都是導致覆盆子崩盤的重要因素。下面小農人就來給大家分析下為什麼覆盆子會崩盤。

在農村，覆盆子的種類非常多，但正統的覆盆子只有一個是官方承認的，那就是-掌葉覆盆子，並且真正的掌葉覆盆子的價格確實是比較穩定，但很多投機取巧的商家看到了商機，這些商家為了賺取更多的利潤會用一些形狀和口感都相似的覆盆子來替代掌葉覆盆子，比如樹莓、山莓等品種的覆盆子，並且樹莓和山莓的覆盆子收購乾貨價格一般就在8元左右，新鮮的也就在5元左右，而真正的掌葉覆盆子價格卻在90元左右一斤，經過這樣利潤的對比，就能看得出覆盆子的市場還是比較混亂的，並且這種“張冠李戴”的賣法確實影響了正宗覆盆子的銷售，久而久之其價值必定會縮水。

綜上所述，覆盆子的崩盤之路是市場膨脹之後的必然之路，沒有穩定的市場就沒有穩定的價格，沒有穩定的價格直接導致的就是種植戶們沒有穩定的收入，所以小農人在這裡想勸大家的是，曇花一現的事別衝動去做，很多人都想做第一個吃螃蟹腿的人，可沒曾想有多少人都倒在了吃螃蟹腿的路上，我們為何不做養螃蟹的人呢，因此在這個質量為王的時代，只有做好自己產品才是真正的發家致富，切勿盲目跟風。

在今年水果上市的季節，火了“車釐子”，能夠實現徹底子自由成為了年輕人的夢想，最終這款水果變成了網紅水果，不由得讓人聯想到曾經的覆盆子也算得上是一款網紅水果，很多農村人都會去種植，而且剛剛種植的那一批人有不少因此而發家致富，在市場上的價格都能夠高達每公斤上百元。

一旦火了一款水果之後那麼後面的人想要賺錢就難了，所以這也就造成了覆盆子崩盤的局面。在市場上這款水果不到消費者的認同，銷售量特別的低迷。那麼歸根到底原因究竟是什麼？首先應知道一開始的價格太快，就已經為後面的暴跌埋下了伏筆。這種水果在農村原本只是普通的野果，而且種植的難度一點也不大。覆盆子一開始能夠火起來除了本身的營養價值非常高之外，造型也非常的可愛，否則也不能算是網紅水果了。這樣一個資訊爆炸的年代，一旦在網上流行開來，那麼也就意味著後面的人前仆後繼的去種植，而且種植的方法非常簡單，成本也特別低，這樣就會造成市場供大於求的情況出現，一旦產品多了起來，那麼價格下跌也都成為一種必然的現象。有人說，為什麼車釐子也是網紅產品，可是卻沒有出現供大於求的場面呢？最主要的原因就是因為車釐子在種植的過程中存在一定的困難。而且車釐子不耐寒，必須要保證周圍的降水量，在600毫米以上才能夠生存，但是如果周圍的降水量太大，那麼我們之前所有的努力都會功虧一簣，所以種植者最害怕出現洪澇災害這樣的天氣，如果以上這些情況，而且車釐子經常出現病害。正是因為種植的困難程度，所以才造成價格非常的高，但是覆盆子就沒那麼嬌氣了。

還有一個原因，在農村覆盆子是分為好幾種類型的。比如說樹莓，山莓這幾款品種裡面所富含的營養價值和正宗的覆盆子相差甚遠，所以說長得差不多，但是在營養價值方面，缺少了好幾種物質，可是味道嚐起來卻非常的一樣，這樣市場上就存在了一種亂象，有一些人會以假亂真，最終讓消費者失去了對這款水果的信任。

其實現在很多的水果在經過這些高峰期之後，價格都會不斷的下降，只有能夠提前看好市場，那麼賺錢的速度才會快，但是後面的人想要賺錢，就沒有那麼輕鬆簡單，所以我們在種植的時候，一定不要盲目跟風，提前看好市場形勢再下手，否則遇到的風險也會隨之而來。而且種植行業想要賺錢就要學會平穩，一味追求“暴利”很有可能會讓你血本無歸。

在前幾年有人在傳，覆盆子，種植成本低收益高，一畝能賺上萬。所以不少人對它們進行種植，但它們價格波動太大了。好的時候一斤能賣到50元左右，確實讓一些人賺到了錢，但現在最低才賣5元，都不一定有人要。這有部分是種的人過多造成的，還有市場的原因。

但如果是以果園採摘為主題，就比較不容易受到市場的影響。至少在城市裡人去採摘的時候，體驗到了採摘的樂趣，又能品嚐到新鮮的果實。在售價方面，可以適當的賣高些，而不至於虧本。

還有一點，是沒有進行合理的搭配種植、其他銷售方式，青覆盆子可以曬乾，做成中藥材去賣。而以中藥材為種植的覆盆子，價格並不是很低的。這有點像鐵皮石斛，雖然有人也說它們崩盤了，但你去市場看一下，它們現在的售價還是較高的。

我個人覺得無非就是它們果實的特性，它們與楊梅一樣，都是不能長期貯存，不耐運輸。上市快，下市也快時令很短，車釐子卻沒有這樣的缺點。