不授粉也是可以的。但是要有蜜蜂或是花開的多。

如果人工授粉，到農藥店買授粉的藥。佔花的時候記得帶手套防護。

在結果的時候，要注意，一個只留3個以下的果實。別的花或是小果都去掉。這樣保證或是的成長。在三捧果實以後，就可以拔秧不要了再種別的吧！

個人以上是多年大棚或是大地種植經驗。希望採納。

商品番茄的生產不需要人工授粉；番茄種子的生產需要人工授粉。

番茄在分類上是茄科作物，番茄的花為兩性花，就是說番茄花沒有雄花（公花）和雌花（母花）之分，而是每一朵花都具有雄蕊和雌蕊，（見圖），

自花授粉，每一朵花授粉後結一個番茄。一般不存在授不上粉的問題。而結果不結果和授上多少粉沒有關係。重要的是營養供應。

番茄一朵花裡只有一個柱頭（雌蕊），但可以同時接受很多粒花粉，產生上百粒種子，人工授粉的效率很高。所以蕃茄不需要像袁隆平那樣的人發現不育系，而是透過人工授粉即可實現雜交化。現在的高價值的番茄都是雜交種，生產基地是透過人工一朵一朵花授粉生產種子。

茄科的作物都是這種兩性花，自花授粉。常見的茄科作物有番茄、辣椒、西紅柿。馬鈴薯也屬於茄科，它的花器構造和番茄是同樣的，只是馬鈴薯並不用種子繁殖，所以它的花在生產上沒有什麼意義。

葫蘆科作物是單性花，有單獨的雄花和雌花。葫蘆科作物包括各種瓜類，如西瓜、香瓜、黃瓜、絲瓜等。葫蘆科作物生產田人工輔助授粉有意義，因為每個雌花都在等待雄花的花粉。種子田，因為它的雌花不產生花粉，所以不需要去雄這一環節，直接拿雄花去點雌花，只這一點就可以結幾百粒種子。所以葫蘆科作物現在大多數也都是用雜交種。

番茄因為其酸酸甜甜的口感，受到很多人的喜愛，特別到了夏天以後，涼拌西紅柿，或者打個西紅柿蛋湯受到很多的喜歡。在農村基本每家會種上幾棵西紅柿，不用很多，夠吃就行。

自家的菜園子裡面年年都會種植幾棵西紅柿，但是從沒見過爸媽他們去授過粉。西紅柿花朵屬於兩性花，為自花授粉作物。在整個花期的時候，是可以不需要人工進行授粉的。

透過昆蟲在花朵採蜜的時候，碰落的花粉，粘在花柱上，就可以完成授粉過程。即使一陣風的輕撫，也可以完成花朵授粉的過程。這就是自花授粉的好處，相比較異花授粉來說，自花授粉很容易一些，自然效果也會更好一些。

雖然，自家菜園子的西紅柿種植的不多，但是對於那些規模種植的西紅柿來講，面積最大，花量大。若僅僅依靠昆蟲或者風力來給花朵授粉，那會大大的影響坐果率，以及產量。

在大面積種植西紅柿來說，到了花期的時候，可以透過蜜蜂進行授粉，有效的彌補昆蟲少的問題，極大的提升了授粉率，自然產量也增加了。蜜蜂授粉除了利於坐果，也可以收集到一些蜂蜜，一舉兩得的辦法。

但是在實際種植過程中，很多種植戶考慮到蜜蜂的養殖等問題，而不採用蜜蜂授粉的辦法。而選擇使用激素處理，一般採用的多為2.4-D進行點花，或者蘸花。藥劑使用有一個缺點是，若在藥劑量控制不好的時候，很容易導致授粉不良等問題。

透過其他方式來進行花朵授粉，主要目的是為了提高花朵授粉效果，增加結果率。不過，對於我們大多數村民自家院子裡面的幾棵西紅柿來說，僅僅依靠昆蟲授粉和風力授粉就足夠了。不透過人工授粉，一樣可以吃到酸酸甜甜的西紅柿。

很多人都可能沒有見過番茄進行人工授粉的，都認為番茄是自花授粉，不需要進行人工授粉就可以結果。說實在的，有這種觀點的人佔了很大一部分，因為事實的確如此，番茄花是兩性花，就是在一朵花上既有雌蕊又有雄蕊，雄蕊可以為雌蕊提供花粉進行受精結果。並且我們常見在露地種植的過程中番茄不需要進行人工授粉就座果了。

但是在冬春季節，使用大棚種植番茄的時候，是不是也可以自然座果呢？在這一點上我們的老種植戶最有發言權，他們用事實告訴我們，必須進行人工授粉促進座果。你只要去一些利用大棚種植的蔬菜基地問一問、看一看，就會發現，在反季節栽培的時候不進行人工授粉完全是不可行的。座果差，幾乎沒有產出。因為冬春季節溫度低、光照不充足，棚室內封閉環境，昆蟲較少，不利於傳粉授粉，容易造成西紅柿授粉不良無法座果，座果率下降或者是果實生長髮育不良，畸形果增多。所以，大棚栽培的番茄需要進行人工授粉，促進座果以提高產量和品質。一般有這麼幾種方法：開花初期使用2.4—D或者防落素等蘸花柄來提高授粉和座果率；棚內放入雄蜂授粉；人工震盪花序授粉。2，4—D只能用於塗花或浸花，不能噴霧；防落素可以噴施。現在普遍是採用藥劑促進座果，因為使用方便，效果好、效率高，但是使用藥劑授粉有一個缺點就是藥劑的濃度掌握不好時會導致畸形果、裂果。

現在明白了吧！番茄由於種植方式的不同，種植環境的不同，會導致座果問題，所以會採取人工授粉的方法來提高座果率，從而保證了種植戶能夠有效改善產量和效益。