黃瓜剛結果，應該控水和控制好肥量，這個階段，主要是促進根部的生長，只有根部強大，在盛果期才可以大量的吸收水肥，黃瓜才能高產。 此階段應該不用過多的施肥，但黃瓜的生長需要肥料，施肥主要以有機肥（雞糞或衝施肥）和中微肥為主，氮、磷、鉀在收穫初期偏高，隨著生育期的延長，其含量下降。而鈣和鎂則是隨著生育期的延長而增加，鈣和鎂屬於中微量元素肥料，中微量元素在作物體內為多種酶或輔助酶的組成部分，對葉綠素和蛋白質的合成均有著重要的促進和調節作用。這些中微量元素儘管在作物體內含量少，但作物缺乏某一種中微量元素時生長髮育就會受到抑制，導致產量、品質下降。中微量元素用量不能過大，過量施用不但經濟上浪費，而且會出現作物中毒現象，為了有效地發揮中微肥的增產作用，必須做到因土，因作物有針對性的施肥。

當黃瓜開始結瓜，也就是說黃瓜已經步入結瓜時期，它此時需水，需肥量開始逐漸增大，假如在黃瓜結瓜期，出現缺水的情況，及影響了植株的生長，又會使它的膨瓜速度也會下降，引起急性瓜的出現，嚴重的影響了它的品質和產量，所以水肥的施用也是很關鍵的。

下面一起來看看黃瓜剛結瓜，如何澆水施肥。

一，結瓜初期澆水方法

在黃瓜初期，它的植株小，結瓜的數量相對也少，這是要注意觀察，看到黃瓜下面的營養葉片，變為黃綠色時，這就證明它需要水肥的補充了，可以採取小水勤澆，隨水少量多次的方法施肥，以後可以每隔5-7天澆一次，以高氮，高鉀，少磷的水衝肥，水肥一體化施用。

二，盛瓜期澆水方法

黃瓜到了盛瓜期，植株上結瓜多，也是需水，需肥最多的時候，這是要根據植株的長勢來決定水肥的施用，不能盲目的澆水施肥。為了滿足它的生長需求，可以採取2-3天澆一次水和肥，這樣能夠促進幼瓜膨大，提高黃瓜的產量和質量。

三，採收後期澆水也要重視

黃瓜到了採收後期，此時植株修煉衰弱，它的根系吸收能力隨著也下降，結瓜也逐漸少了很多，這是一定要保證水肥的供應，建議在黃瓜採收前進行澆水和少量的施肥，來保證黃瓜的營養，避免水肥不足，出現畸形瓜，而影響產量。

總之，黃瓜結瓜期，合理的澆水施肥，保持田間土壤溼潤，忌大水漫灌，施肥過量影響了黃瓜的產量。

黃瓜在生長過程中，因為產量特別高，所以需要大量的養分支援，需要追施大量的肥料。在臨沂有世界紀錄的保持著畝產6萬多斤，黃瓜產量很高，是需要大肥大水的植物。

黃瓜種植過程中，如果坐果以後，一般長到10釐米左右，就可以開始追施大量元素水溶肥。這時可以用平衡型大量元素水溶肥，一畝地10公斤。黃瓜剛剛坐果，這時在選擇平衡型水溶肥時，可以選擇含有硝態氮的肥料，可以促進果實迅速的膨大果實。注意葉面肥的補充，葉面肥這時可以補充鐵鎂微量元素的葉面肥防止缺素，造成光合作用減少。

黃瓜初果期至盛果期，每隔5-8天噴打一次0.3%尿素0.3%食用小蘇達粉加醫用阿司匹林會，顯著提高產量，促進瓜秧健壯生長，可有效預防病毒病和白粉病的發生。噴施硫酸亞鐵溶液，可使葉片濃綠瓜條色澤好，更重要的是提高了光合作用。

黃瓜是一種人見人愛的果蔬，我也很喜歡。因為在北方呆過多年，最常見的也是北方人最隨意的吃法是黃瓜蘸醬。這吃法簡單有趣。南方人吃法相對複雜一些，就像種植黃瓜一樣有些技術含量。對於黃瓜的種植，出生於農村、成長於農村的我並不生疏，因為我家每年都會種些黃瓜自己吃。當黃瓜莖蔓長大，開始結果的時候，該怎麼施肥和澆水呢？

黃瓜長得水靈靈的，對水分的依賴很大，它喜溼怕澇，怕水太多，因為水太多了容易引起病害，所以對黃瓜的澆水要把握尺度。黃瓜在正常生長中，要求土壤的相對持水量85~95%，澆水時不能用大水漫灌的辦法。種植黃瓜過程中需要重視苗情抗旱，原則上不能澆救命水，當黃瓜需要救命水的時候，就已經晚了。一般在中午有搭葉現象，澆水需在早上，切忌中午和下午澆水。特別是黃瓜結果後，一定要確保足夠的水分與肥力，促進果實正常發育，保持的原則就是土壤溼度夠了就行，務必記住不要澆太多水，否則只有害處沒有好處。

黃瓜開花結果後，對肥力需要旺盛，這時可以結合澆水施肥同時進行，每畝地施三元複合肥15~20斤，當盛果期來監時加大施肥量，每畝地施三元複合肥25~30斤。當大量坐瓜後，可噴施多元素複合肥，比如磷酸二氫鉀等，這樣既能保證多結果，又能提高產量，還能預防病害的發生。為提高後期產量，採摘兩次後仍需追肥一次，施肥量也是25~30斤，確保肥力對黃瓜繼續開花結果的保障。

對於黃瓜施肥，什麼肥料比較好的問題？這個也不是絕對的，還跟當地的土壤性質也有一定關係。一般而言，黃瓜噴施農家肥、複合肥、腐熟有機肥，比如氮磷鉀複合肥等。開花結果後需要增施中量、微量多元素肥料，中量元素的鈣、鎂、磷，比如硝酸鎂肥料，微量元素的硼、錳、鐵、鋅、鉀、銅等，比如磷酸二氫鉀等，都是黃瓜所需要的。施肥的多少，最好是根據當地土壤測土結果而確定，科學施肥才能真正達到高產穩定的目的。