果蔬什麼時候需要施肥？

這個問題問的範圍有些大，果蔬包括了蔬菜和水果兩個大類，而蔬菜和水果的種類也是非常多的，不一樣的植物對於肥料的需求是不同的，而各個生長期所需肥也不同。

不管是蔬菜和水果施肥都有這兩個步驟，基肥和追肥。基肥就是種植之前或者每一年的固定時間施入的肥料，基肥是供應植物整個生長期生長的。因此對於基肥的要求是肥效緩釋，持續性強，通常施用基肥多用有機肥配合部分化肥。追肥在植物生長的不同節點進行，追肥是為了滿足不同生長節點對於某一元素的需求，比如葡萄的枝葉生長期需要氮肥較多，在果實膨大期對於氮和鉀需求較多。

蔬菜和水果施肥也有不同之處，一般水果的話，果樹的生長時間是比較長的，有的果樹需要經過幾年的時間才能結果。果樹施肥也分基肥和追肥，基肥一般在每年果實收穫以後，秋天或者初冬進行，冬季施肥以有機肥，堆肥農家肥為主，經過一個冬季的積累，來年可以發揮很好的肥效。追肥一般在果實膨大期是一個關鍵點，追肥以速效肥為主，可以快速的發揮肥效。

蔬菜施肥，基肥佔的比重要大，一些生長期短的蔬菜，甚至不用追肥。對於茄果類的蔬菜，追肥和果樹差不多，在不同的生長節點進行。對於綠葉類的蔬菜，追肥一般按天數進行的，每隔多少天進行澆水施肥。

果樹在施肥上是最關鍵的一部分，給它施肥能有效的改善它的生長髮育情況，能提高它的產量和質量。所以果農對於施肥上很重視，下面一起來看看什麼時候施肥好。

一，基肥，最好在9月至10月全園深翻，除去雜草雜物和修剪的樹枝一起清理出園外深埋或者焚燒。開始在樹盤外開溝施用腐熟好的農家糞和適量的複合肥。因果樹經過了一年的生長，開花，結果，消耗了大量的養分，利用冬季施肥方法，及時補充有利恢復樹勢，增強樹體抗凍害的能力強。

二，開花前，追施保花肥。果樹的萌芽，開花期消耗養分多，假如上年樹體儲存的養料不足，養分供應不及時，就會影響花期延長並坐果率下降。因此花前追施些速效肥偏氮高的肥料，最好在花期噴施些硼肥來補充，可以起到保花，保果，提高坐果率，果型端正率高。

三，謝花後，這是部分新梢已停止生長，幼果快速膨大，這是要及時補充氮，磷，鉀肥。來促使新梢強壯，增加葉的厚度和葉片大，提高光合效能，降低生理落果。又能促進養分的積累，也有利於花芽分化，能減輕果樹大小年的現象。所以謝花後要適當的少施些肥料。

四，生長期，追肥大家都稱為壯果肥。建議追施高鉀肥料，這個時段用肥能提高果實的品質和高產量，還可以促進花芽分化，增強樹的長勢強。結出更多更好的果實來。

好了，個人的觀點寫完了，分享給大家，往能幫到你們哈。

果蔬什麼時候需要施肥？果蔬一詞太過籠統，範圍較大，不同的作物施肥時間、施肥方法都是不一樣的。而作物的施肥無外化三種模式，基肥，種肥，追肥。大部分作物都需要施加基肥與種肥，施肥方法可謂大同小異。至於追肥，就得根據實際情況進行分析。

基肥、種肥、追肥

基肥，也叫底肥，是在栽種作物前需提前施好的肥料，其主要作用是滿足作物後期生長。

種肥是栽種作物時施的肥料，主要是給作物根部提供養分，促進作物快速生根，成長。

追肥是作物後期生長過程中缺少肥料，影響作物生長、成熟，進而施加的肥料，主要是為了滿足某段時間作物的肥料所需。

基肥選擇、時間、方法

農民給果蔬施加基肥，一般選用的是充分腐熟的農家肥，充分腐熟的農家肥所含礦物質元素較多，且能被果蔬完全吸收，不會對土壤造成汙染，最主要是農家肥的肥力實效性較長，幾乎能滿足所有果蔬後期生長所需。

基肥的施肥時間為果蔬栽種之前。先將種植果蔬的土地進行平整、鋤草、深耕，深耕要求至少三十公分，這樣才會保證農家肥中的養分不會流失，深耕之後將腐熟的農家肥埋於土壤之中。兩週以後再栽種果蔬，等待兩週有兩個原因，一是讓農家肥充分腐熟，防止出現燒苗現象。二是讓土壤提前吸收農家肥中的養分，果蔬栽種後可直接吸收養分，免去長時間的等待。

種肥的選擇、時間、方法

農民給果蔬施加種肥，時間選擇在果蔬栽種之後，而選擇的肥料一般為草木灰與稻草，草木灰主要成分碳酸鉀，它能為果蔬根部提供養分，此外，草木灰具有弱鹼性，能一定程度預防病蟲害，由於草木灰質輕，遇風飄散，遇水流淌，此時選用稻草遮擋，正好能有效保持住草木灰的肥力，對於果蔬根部，稻草還能起到防寒抗旱的功能，最主要的是稻草易腐爛，腐爛之後又是天然的有機肥。

追肥選擇、時間、方法

至於追肥時間，得根據實際情況進行分析，不同的果蔬施加肥料時間不同。一般來說，農民給果蔬追肥選用的肥料為糞水，主要是糞水養分高，果蔬吸收快，而在施肥時，直接對果蔬的根部進行澆灌即可。