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1 # 紫韻33555528
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2 # 茶幫通
你這麼問,榜首你不明白酒,或許連稍稍有點兒檔次的酒都沒才智過,第二你其實也不明白茶,天然也就不明白啥樣才算喝茶、喝酒的圈子,才會說出這麼無知的話。
茶是清醒的,酒是孤單的
茶和酒都是中國傳統的待客結交方法,但茶杯和酒盅裡裝的是不同的情味。“喝茶以客少為貴,客眾則喧,喧則雅趣乏矣。獨啜曰幽;二客曰勝;三四曰趣;五六曰泛;七八曰施。”茶可一人食或三五好友慢品,勉國際紛擾,嘗苦後回甘。酒,更偏心熱烈,可圖一時快感,卻剩醒後孤單。
喝茶能讓人頭腦清醒,思路開闊,固向來文人愛喝茶。
喝茶,是一種高檔的交際
周作人在《喝茶》裡說:“喝茶當於瓦屋紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲,得半日之閒,可抵十年的塵夢。”喝茶對場合是挑剔的,一般選安靜典雅之地,如茶館、茶社、茶室,只有在靜默的地方才能品嚐到茶的質樸樸實。喝茶一向被我們看作一種典雅的日子方法,是文人雅士的活動。“下午茶”最初是英國上流社會創造的,在茶文化稠密的中國,古代,茶備受王公仕宦推重,在現代,茶也常用於國家外交場合,領導人會晤以茶為禮,更顯顯貴與尊重。
喝茶待客更顯真摯茶道是一種修身養性的喝茶藝術。選茶、泡茶、奉茶、品茶都遵從禮法,十分謹慎。喝茶過程中,一舉一放都藏著茶德。《紅樓夢》中有一段關於妙玉品茶的論說,妙玉給賈母、黛玉、寶釵、劉姥姥選用不同的茶杯,給賈母和黛玉、寶釵泡茶也會用不同質量的水,這些“禮”是妙玉在長時刻品茶中練得的功夫,也是一個喝茶人必需要學會的作業。這種考究禮節、謹慎的交際方法更顯一份典禮感,喝茶人都能從一杯慢茶中感觸對方結交之心的真摯。
以茶為媒,易覓知音會喝茶的人一般是神往閒逸日子的,即便作業再忙,也能給自己適度的歇息。所以他們活得通透,不會被時刻趕著跑,在快節奏的都市日子能把握“慢”的才智,在茶葉浮沉、茶暖茶涼中亦能平平地對待人和事。真正對喝茶有考究的人,沒那麼多時刻蜚短流長、離心離德。
“茶”,是“一草”、“一木”、”一人”的結合,“人”字居中,說明茶因為人賦予其情感而變得有茶性。即便潔淨茶具、沖洗茶葉,沒有一顆樸實的心,畢竟泡不出一杯好喝的茶。品茗之際,更能識人;以茶為媒,易覓知音。
回覆列表
喝茶有助於抗氧化
茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,有實驗結果表明,茶多酚的抗衰老效果比維生素E高18倍。
喝茶有助於提神醒腦
茶葉中的咖啡鹼能促使人體中的中樞神經興奮,增加大腦皮質的興奮過程,使人精神振奮,增強思維和記憶力。
喝茶有助於利尿解乏
茶葉中的咖啡鹼可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,減少有害物質在腎臟的停留時間,咖啡鹼可排出尿液中的過量乳酸,有助於人體儘快消除疲勞。
喝茶可降脂助消化
茶葉中的咖啡鹼可以幫助消化,增強分解脂肪能力,防止脂肪在體內堆積。
飲酒傷胃
經常飲酒能引起各種疾病,如急性腸胃炎等,酒精對腸胃的傷害是非常大的,長期飲酒可能引起胃潰瘍,和消化功能的減退,因為酒精傷胃。
飲酒傷肝
肝臟是人體的排毒器官,而大部分的酒精要透過肝臟進行排毒,時間久了,就會導致肝細泡代謝紊亂,就會引起酒精性肝損傷。
飲酒會讓人脾氣暴躁
經常飲酒的人會對酒精產生一定的依賴性,沒有酒精就會讓他們躁動不安,不僅會改變他們的性格,還可能導致記憶力下降。
所以說“萬丈紅塵三杯酒,千秋大業一壺茶”喝茶讓人頭腦越來越清醒,喝酒讓人越來越糊塗,小夥伴們!是不是喝茶比喝酒更好呢???