實際上，煎好的中藥最好當天服。

中藥含有蛋白質、糖類、澱粉、維生素、氨基酸以及各種酶、微量元素等多種成分。煎煮時這些成分大部分溶解在湯液中。藥液中的酶便會因空氣、溫度、時間和細菌汙染等因素的影響而分解減效。不但藥效降低，還會滋生細菌，維生素、氨基酸、糖類、澱粉等有效成分亦會被細菌分泌的酵素所發酵，引起水解，導致藥液發餿變質。服用這種變質藥，不但無治療效果，而且還會產生毒副作用。

湯劑煎得以後，應立即濾取藥汁，不宜久置鍋中，以防含膠體過多的藥液，遇冷產生膠凝，增加過濾困難，同時亦易酸敗。在濾取藥液時，可加壓過濾，儘量減少藥渣中殘留量，以保持療效。

中藥煎好後，其煎藥液在通常條件下的儲存時間，一般來說，在氣溫較高的季節裡，室溫在25℃左右，一般湯劑儲存不應超過24小時期限，如果採取冷藏條件，儲存2～4天一般並無變敗現象。不過，不同方劑即使在同一條件下，其變敗程度差異也較大，若藥液內含有澱粉，蛋白質、糖類等成分較多，則變敗甚速。

因此，凡服用自煎的中藥湯劑者，宜當天煎煮當天服完，切忌放置過夜。放冰箱內貯存，建議也不應超過兩天，以免藥液變質影響療效。

當然，現在也有很多代煎好的中藥液，可以放在0~5℃的冰箱中冷藏，儘量不要放在冷凍室裡，否則容易導致藥液中有效成分的析出，藥液結冰後也容易撐破藥袋。

一次代煎的湯藥最好不超過一週，換句話說，冷藏儲存的袋裝藥液，最好也不要超過一週。如果發現藥液袋子鼓起或藥液變味時可能是藥液已經變質，不應再繼續服用。

此外，真空袋包裝的代煎中藥液，冷藏儲存後，服用的時候應燒開放涼再服，而不宜用把代煎中藥放在熱水裡溫熱等方法，這是不該怕麻煩的。否則的話，中藥液沒有熱透或者是熱不均勻，一是對患者脾胃產生一些不利的影響，二是藥效易受影響。

1.現在服用中藥湯劑很多朋友都在診所或醫院代煎煮

一般煎煮好的中藥湯劑如果是機器密封打包分成小袋的可以儲存1周左右

最好放置於冰箱的保險層儲存，如果出現漲袋現象請不要服用。

2.對於煎煮好後放在碗裡或瓶子裡的非密封儲存的中藥湯劑，建議不要超過24小時

3.冰箱儲存的中藥在服用前需要溫熱後再服用。

年紀大了，身邊很多朋友調理身體都開始吃中藥了，對於中藥的接觸也就越來越多，這熬好的中藥，味道是真的很大，不過捏著鼻子也要抓緊時間喝下去，這是因為熬好的中藥最多隻能堅持24小時，而且飲用的時候需要溫熱的時候喝，有利於身體的吸收。

但很多人，並沒有過多的時間熬住，現在中醫也會變通，一次都給熬好了，防止在小瓶裡或者是保鮮袋之中，一個星期的量，因為這種處置方法，最多隻能有一個星期的保質期，還需要防止在保鮮櫃裡，低溫保鮮，防止漲袋變質~

最好的飲用中藥時間，應當是上午九點，一天當中，這個時間最容易吸收藥力，可以讓藥效充分的利用，因此，早上九點是最佳的喝藥時間…

總有些人，對於什麼時候喝湯藥有所顧忌。

其實對於不太嚴重且不需要經常喝藥的人來說，什麼時候喝都行，只要喝了就會有效。而對於需要經常喝中藥的人來說，這飯前還是飯後，就有很大區別了。

對於虛症，如脾虛，腎虛等，最好是飯錢一個小時候左右喝，腸胃疾病也是。

對於治療心肺的疾病，通常都是飯後半個小時喝。

對腸胃刺激大的中藥，是要飯後飲用的，而潤腸通便的藥物，就需要飯前飲用了。

目前都是一次購買一個星期的藥量，這防止在冰箱保鮮層的中藥，應當怎麼飲用呢？

其實，中醫對於中藥的飲用有著很高的要求，通常都是需要30到37度的溫度飲用，適合人體吸收，也有利於藥力的發揮。因此，放置在冰箱保溫層裡的中藥，需要二次加熱，然後透過靜置的方法等待涼了以後飲用，用開水燙或者蒸，都會導致冷熱不均勻，飲用的時候容易腹瀉。

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自煎中藥湯劑一般應當天服用，不建議隔夜服用或存放過久，因為熬好的中藥未經密封包裝，如果過夜服用或存放過久，容易受到空氣中的細菌等因素的影響，細菌繁殖滋生，使中藥液中的澱粉、糖類營養等成分發酵水解，以致藥液發餿變質，服用後對人體健康不利。

目前醫院代煎的中藥液最常見的包裝是真空密封包裝。真空密封包裝好的中藥液建議放在冰箱冷藏室把溫度調整在0℃-5℃度範圍儲存，儲存時間一般最好不要超過10天，特別是所煎煮的中藥中若含有全蠍、蜈蚣等動物類中藥或含有高糖如熟地、黃芪等中藥時，儲存時間更不要超過7天。另外，冷藏的溫度不能過低，以免導致藥液中有效成分的析出，藥液結冰後也容易撐破藥袋。