山藥對土壤的要求一般來說不是很嚴格的，基本在山坡或者平地泥土均可栽培，但我個人覺得以土質肥沃疏鬆、保水、肥力強、土層深厚的沙壤土最好。畢竟山藥果實長在地下，吸水吸肥量很大，這樣有好的土壤種植，山藥有足夠地下空間生長，塊莖越大，產量不但高而且品質也好。

另外，山藥的種植應儘量避免重茬，比如去年種植過山藥的，今年就不要栽種了，一般隔三年輪作一次。因為重茬會導致山藥病蟲害增加，種植一年收穫下來，土壤已經變質，再繼續種植，產量會比上一年低，病害也會加重。比如枯萎病，葉枯病，病毒病等危害，嚴重影響山藥生長，使山藥產量減產。

山藥肥料我以施入充分腐熟的有機肥為主，因為有機肥能給山藥有足夠營養輸達。當然化肥也不能少的，可以畝施入複合肥、過磷酸鈣等。為了確保山藥高產，一般追施2~3次，在地上植株長到1米左右時追施一次高複合肥，以後每隔一星期左右追施一次，3次即可。開花旺長期開始以施磷酸鈣為主，直到山藥薯塊生長膨大的關鍵期，每隔十天施一次。以滿足塊莖膨大對肥水的需求。

山藥生長前期一般不澆太多水，但塊莖膨大期前要始終保持土壤溼潤，不幹旱不灌水。另外，在施肥同時，要結合中耕除草，以免雜草搶去山藥的養份，那樣施多少肥都是白廢了。

這只是個人觀點，經驗之談。

山藥單產量高，但投資也較高，尤其是採挖費用更大。山藥喜肥沃、疏鬆土壤，忌多年重茬，因此，一般規模較大的種植戶多是包地種植，以減少病害，增加產量。山藥種植須搭架，第一年買竹竿、秧苗、鬆土費用較大，第二、三年則只投入採挖和管理費用，因此，一般種植戶多延續種植2-3年。山藥屬於深根作物，尤其是鮮品不能折斷，產地多采用人工採挖，以降低損耗，折斷的損耗品、粗度規格達不到的才做為商品山藥，一般僱人採挖工費在800-1000元。

鐵棍山藥種植對土壤因素的要求有以下幾個方面：由於山藥是一種深根性植物;要求土壤深厚，排水良好、疏鬆肥沃的沙質境土。土壤酸鹼度以中性為最好，PH值為6.5-7.5的土壤均可種植，過鹼的土壤山藥塊莖不能充分向下生長，過酸的土壤易生支根和根瘤。土壤質地過於黏重或過沙以及低窪地均不宜栽培。

選地整地

2.1常規種植技術2.1.1新茬地一般在冬前，深翻晾曬（不要打亂土層），種植鐵棍山藥需深翻80-90cm，種栽繁殖需深翻40-50cm。2.1.2春季整地時每畝施優質腐熟農家肥500kg，腐熟餅肥lookg，優質氮、鉀、三元複合肥50kg作底肥，進行整地。

2.2開溝種植技術鐵棍山藥開溝種植：一是產量、品質好、商品率高、效益佳；二是投資不多（每畝250-300元）且省力；三是拓寬對土壤質地的選擇，擴大種植區域；四是行距加寬有利於田間管理。22.1開溝種植：一般行距90cm，溝深80-120cm，同時自然隆起的30-35cm的高壟。2.2.2開溝前先定出一條線，然後在線上撒施肥料，畝施優質幹雞糞100kg，複合肥50kg，硫酸鉀30kg。2.2.3施肥中嚴禁使用硝態氮肥。

適時播種

3.1當5釐米地溫穩定在10℃時即可進行種植，一般在每年的4月10日至4月20日。

3.2種植密度鐵棍山藥7000-8000株/畝，株行距lo*70cm。播後覆土3-5cm，蹲實保墒即可。

3.3鐵棍山藥種植後要在四周挖排水溝，並於外溝相通，尤其是開溝種植更為重要，保證雨季排水暢通，不致塌溝，提高產量和商品率。

田間管理

4.1搭架鐵棍山藥搭架有利於通風透光、提高產量，減少病蟲危害。一般出苗後即可扎杆搭架高1.5米左右，每株一根，在距地面1-1.2米處交叉捆牢。

4.2中耕鋤草出苗後應及時鋤草，避免與鐵棍山藥爭奪養分，前期可淺鋤，後期以人工拔除為主。

4.3適時澆水鐵棍山藥種植前澆一次底墒水，種植後墒情不足時可補一次小水，保證山藥正常出苗，有條件的以噴溉最好。山藥上滿架後應結合追肥進行澆水，注意立秋前澆水要少要小，促使塊根下扎，立秋以後（8月中旬），可灌一次大水（也叫攔頭水），有利於鐵棍山藥膨大。開溝種植應用噴灌澆水，防止塌溝。

萌萌噠，萌萌噠，希望你能永遠這麼開心快樂。

地黃、山藥、牛膝、菊花並稱為“懷四藥”。鐵棍山藥是山藥中的一種，屬精品。鐵棍山藥上有像鐵鏽一樣的痕跡，因故得名鐵棍山藥。鐵棍山藥營養良好，且藥用價值高。

故而，很多人“慕名”種植。可是，究竟怎麼樣的土地適合種植呢？這是一大問題。

選擇地勢平坦、排灌方便、土層深厚、土質疏鬆、富含有機質、保水保肥性好的壤土為宜，避免在3年內連作。播種前要浸種，播種期約在3月中旬至4月中旬。種植密度大概是每667m2種植6000~7000株。

尤其要注意的是田間管理和病蟲害防治。每次澆水或雨後及時中耕除草，苗高20~750px時，用竹竿或樹枝搭架，適當的澆水，大雨或澆水過後應及時排除積水，防治病蟲害的產生。