企業文化
企業精神
“愛國、敬業、優質、爭雄”的企業精神被員工奉為立業之本。
追求的品質
孫中山先生曾為張裕題詞“品重醴泉”，盛讚張裕產品質量極佳。自百餘年前張裕公司創立以來，質量始終是其堅定不移的信仰和孜孜不倦的追求。葡萄酒素有“七分原料、三分工藝之說”，張裕的產品質量首先就是從葡萄原料這個源頭抓起。據介紹，張裕公司已在煙臺建立了8萬畝優質葡萄基地，其中以“蛇龍珠”等為代表的高檔葡萄品種的種植面積佔其中的90%以上。為了保持高階產品的持續競爭力，張裕從2005年到2008年將分階段投入3000萬元資金，打造“蛇龍珠”種植基地，確保生產解百納、酒莊酒以及高檔白蘭地所需葡萄原料的產量和質量。為了釀造出高質量的葡萄酒，張裕在引進先進的釀造裝置、進行技術改造和開發新技術上亦不惜重金。二十世紀九十年代以來，張裕投入3億多元，進行了大規模的技術改造，使公司單班灌裝生產能力達到10萬噸，還對國外葡萄釀造裝置進行引進、吸收和消化，使張裕的技術裝備保持與發達國家葡萄酒的生產裝置同步。近幾年，又每年投入上億元，不斷進行自動化、資訊化的升級以及生產規模的擴大。
而國家級企業技術中心和業內第一個博士後科研工作在張裕的設立則使張裕擁有一大批包括博士、高階工程師在內的科研隊伍。依託雄厚的科研實力，張裕集團不斷提高產品質量，順應市場變化，推出高科技含量、高附加值的新產品，大大增強了市場應變能力和競爭能力。
儘管中國葡萄種植、釀酒的歷史可以上溯到漢朝，但葡萄酒工業化生產實以張裕公司為開端。由於創始人——愛國僑領張弼士先生的遠見卓識，中國民族工業史上才留下這樣一個超越世紀的見證。
一百多年來，幾代張裕人矢志不渝，苦心孤詣，辛勤耕耘，精心釀製，奉獻出飲譽中外的名牌產品，為中國爭得唯一“國際葡萄·葡萄酒城”美譽，成為同業中最具實力的企業集團之一張裕人一邊釀造美酒，一邊醞釀自己的酒文化。“愛國、敬業、優質、爭雄”的企業精神被員工奉為立業之本。正是依靠這種精神，張裕雖歷盡艱辛，卻義無反顧，奮力進取。由此可見，民族存亡，企業興衰，非關它事，唯人而已。
走過的歲月足以讓張裕人自豪，然而“兵無常勢，水無常形”，縱有破竹之勢，張裕人也不敢墨守成規，享樂成就。
跨世紀是種幸運，也是種壓力，時代給我們提供了挑戰，也提供了機遇。作為張裕的後來者，沒有理由滿足於已取得的成績，我們將肩負起這一歷史使命，創造更佳業績，以追求世界最好為目標而不懈努力。
文化的弘揚
雖然中國的葡萄酒市場潛力巨大，但由於生活習慣和消費水平的影響，中國的葡萄酒消費群體較小，人們對葡萄酒知識和文化的瞭解甚少，更談不上對葡萄酒的鑑賞。因此張裕認為，對於葡萄酒市場這個有待培育的市場來說，傳播文化就等於開拓市場。
而在文化傳播方面，張裕有著獨有的優勢。張裕公司是中國最早的葡萄酒生產企業，在110多年的發展史中不僅創造了獨具特色的品牌文化，也為中國葡萄酒文化寫下了燦爛的一筆。在此基礎之上，張裕近幾年來加大了對積澱下來的豐厚文化資源的挖掘和傳播力度。
始建於1992年、重建於2000年的張裕酒文化博物館是中國第一座專業酒文化博物館。博物館通過歷史實物、珍貴照片、翔實資料等，真實的展示了張裕公司100餘年的傳奇故事，向消費者展示了中國葡萄酒文化的無窮魅力，每年都吸引了大量中外遊人前來參觀。
2002年，張裕又與法國葡萄酒業巨擘卡斯特集團合資興建了張裕·卡斯特酒莊，這是中國第一座嚴格遵循國際酒莊3S（Sunnysun,大海sea,沙灘sand）原則興建的世界級葡萄酒莊，集高檔葡萄酒生產、旅遊觀光、休閒娛樂於一體，透過高檔葡萄酒的整個生產過程的展示，宣傳葡萄酒文化、引導消費者正確認識葡萄酒，理性消費葡萄酒，成為國內酒莊文化的傳播陣地。
2004年張裕還設立旅遊公司，深度開發文化旅遊資源，以更廣泛地傳播葡萄酒文化和張裕品牌文化。張裕形成了以酒文化博物館為中心，串聯酒莊、葡萄基地、葡萄發酵中心、現代化生產線的旅遊線路，以獨具特色的內容和形式吸引了越來越多的遊客。
張裕在全國各地設立的“張裕名品專賣店”都是統一規格，裡面古色古香的歐式酒架，張裕百年來的重要歷史圖片、流光溢彩的張裕主流產品，成為展示張裕歷史文化、品牌文化和普及葡萄酒文化的視窗。
2005年3月，張裕又在廣州成立了張裕·卡斯特酒莊VIP俱樂部，積極倡導和引領葡萄酒文化高階消費。該俱樂部還出版了一本會員刊物《葡萄酒鑑賞》，專門提供葡萄酒鑑賞的指導。
多種渠道和形式的文化傳播，不僅使更多的人瞭解了葡萄酒知識和文化，培養了大量的葡萄酒潛在消費者，還擴大了張裕品牌的影響，帶動了張裕產品的銷售。
康有為曾經在1917年和1927年兩次為張裕葡萄酒題詩：
深傾張裕葡萄酒，移植豐臺芍藥花。且避蟹鰲寫新句，已忘蒙難徵蓮華（1917年）
淺傾張裕葡萄酒，移植豐臺芍藥花。更讀法華寫新句，欣於所遇即為家（1927年）
企業文化
企業精神
“愛國、敬業、優質、爭雄”的企業精神被員工奉為立業之本。
追求的品質
孫中山先生曾為張裕題詞“品重醴泉”，盛讚張裕產品質量極佳。自百餘年前張裕公司創立以來，質量始終是其堅定不移的信仰和孜孜不倦的追求。葡萄酒素有“七分原料、三分工藝之說”，張裕的產品質量首先就是從葡萄原料這個源頭抓起。據介紹，張裕公司已在煙臺建立了8萬畝優質葡萄基地，其中以“蛇龍珠”等為代表的高檔葡萄品種的種植面積佔其中的90%以上。為了保持高階產品的持續競爭力，張裕從2005年到2008年將分階段投入3000萬元資金，打造“蛇龍珠”種植基地，確保生產解百納、酒莊酒以及高檔白蘭地所需葡萄原料的產量和質量。為了釀造出高質量的葡萄酒，張裕在引進先進的釀造裝置、進行技術改造和開發新技術上亦不惜重金。二十世紀九十年代以來，張裕投入3億多元，進行了大規模的技術改造，使公司單班灌裝生產能力達到10萬噸，還對國外葡萄釀造裝置進行引進、吸收和消化，使張裕的技術裝備保持與發達國家葡萄酒的生產裝置同步。近幾年，又每年投入上億元，不斷進行自動化、資訊化的升級以及生產規模的擴大。
而國家級企業技術中心和業內第一個博士後科研工作在張裕的設立則使張裕擁有一大批包括博士、高階工程師在內的科研隊伍。依託雄厚的科研實力，張裕集團不斷提高產品質量，順應市場變化，推出高科技含量、高附加值的新產品，大大增強了市場應變能力和競爭能力。
儘管中國葡萄種植、釀酒的歷史可以上溯到漢朝，但葡萄酒工業化生產實以張裕公司為開端。由於創始人——愛國僑領張弼士先生的遠見卓識，中國民族工業史上才留下這樣一個超越世紀的見證。
一百多年來，幾代張裕人矢志不渝，苦心孤詣，辛勤耕耘，精心釀製，奉獻出飲譽中外的名牌產品，為中國爭得唯一“國際葡萄·葡萄酒城”美譽，成為同業中最具實力的企業集團之一張裕人一邊釀造美酒，一邊醞釀自己的酒文化。“愛國、敬業、優質、爭雄”的企業精神被員工奉為立業之本。正是依靠這種精神，張裕雖歷盡艱辛，卻義無反顧，奮力進取。由此可見，民族存亡，企業興衰，非關它事，唯人而已。
走過的歲月足以讓張裕人自豪，然而“兵無常勢，水無常形”，縱有破竹之勢，張裕人也不敢墨守成規，享樂成就。
跨世紀是種幸運，也是種壓力，時代給我們提供了挑戰，也提供了機遇。作為張裕的後來者，沒有理由滿足於已取得的成績，我們將肩負起這一歷史使命，創造更佳業績，以追求世界最好為目標而不懈努力。
文化的弘揚
雖然中國的葡萄酒市場潛力巨大，但由於生活習慣和消費水平的影響，中國的葡萄酒消費群體較小，人們對葡萄酒知識和文化的瞭解甚少，更談不上對葡萄酒的鑑賞。因此張裕認為，對於葡萄酒市場這個有待培育的市場來說，傳播文化就等於開拓市場。
而在文化傳播方面，張裕有著獨有的優勢。張裕公司是中國最早的葡萄酒生產企業，在110多年的發展史中不僅創造了獨具特色的品牌文化，也為中國葡萄酒文化寫下了燦爛的一筆。在此基礎之上，張裕近幾年來加大了對積澱下來的豐厚文化資源的挖掘和傳播力度。
始建於1992年、重建於2000年的張裕酒文化博物館是中國第一座專業酒文化博物館。博物館通過歷史實物、珍貴照片、翔實資料等，真實的展示了張裕公司100餘年的傳奇故事，向消費者展示了中國葡萄酒文化的無窮魅力，每年都吸引了大量中外遊人前來參觀。
2002年，張裕又與法國葡萄酒業巨擘卡斯特集團合資興建了張裕·卡斯特酒莊，這是中國第一座嚴格遵循國際酒莊3S（Sunnysun,大海sea,沙灘sand）原則興建的世界級葡萄酒莊，集高檔葡萄酒生產、旅遊觀光、休閒娛樂於一體，透過高檔葡萄酒的整個生產過程的展示，宣傳葡萄酒文化、引導消費者正確認識葡萄酒，理性消費葡萄酒，成為國內酒莊文化的傳播陣地。
2004年張裕還設立旅遊公司，深度開發文化旅遊資源，以更廣泛地傳播葡萄酒文化和張裕品牌文化。張裕形成了以酒文化博物館為中心，串聯酒莊、葡萄基地、葡萄發酵中心、現代化生產線的旅遊線路，以獨具特色的內容和形式吸引了越來越多的遊客。
張裕在全國各地設立的“張裕名品專賣店”都是統一規格，裡面古色古香的歐式酒架，張裕百年來的重要歷史圖片、流光溢彩的張裕主流產品，成為展示張裕歷史文化、品牌文化和普及葡萄酒文化的視窗。
2005年3月，張裕又在廣州成立了張裕·卡斯特酒莊VIP俱樂部，積極倡導和引領葡萄酒文化高階消費。該俱樂部還出版了一本會員刊物《葡萄酒鑑賞》，專門提供葡萄酒鑑賞的指導。
多種渠道和形式的文化傳播，不僅使更多的人瞭解了葡萄酒知識和文化，培養了大量的葡萄酒潛在消費者，還擴大了張裕品牌的影響，帶動了張裕產品的銷售。
康有為曾經在1917年和1927年兩次為張裕葡萄酒題詩：
深傾張裕葡萄酒，移植豐臺芍藥花。且避蟹鰲寫新句，已忘蒙難徵蓮華（1917年）
淺傾張裕葡萄酒，移植豐臺芍藥花。更讀法華寫新句，欣於所遇即為家（1927年）