結腸炎是因消化系統功能失調引起的慢性疾病，臨床主要表現有腹瀉、腹痛、血便、腸鳴、便秘等。引起結腸炎的因素有很多，但大多與飲食習慣有關，那麼，結腸炎能喝酒嗎?專家指出，結腸炎最好不要喝酒，因為酒會刺激腸胃，會使病情加重。 由於結腸炎的形成主要與飲食有關。下面就簡單介紹一下結腸炎的飲食注意事項： (1)多吃含纖維食物：飲食應改為含高纖維的，以防病症進一步發作。最佳的纖維屬於非溶性的——麥麩、糙米、全麥等穀類(完整未加工的)、水果及蔬菜。除了煮熟的糙米外，低糖、高植物蛋白的飲食都較合適。如果計劃在飲食中新增麥麩等纖維，應慢慢地新增，使你的身體有充分的時間適應。否則，一下子新增過量，可能產生脹氣。 (2)補充蛋白質：食用去皮火雞肉或雞肉，以補充蛋白質。吃蒸煮或烘烤的海產，取代油炸的做法。 (3)應避免的食物及飲料：某些食物就像生活壓力一樣，會刺激腸子。因此，每天記錄哪些食物及飲料使你腸子不適，將有助於避免它們。雖然有些東西可能對大部分人皆不利，但畢竟每個人的體質不同。某些食物僅對某些人引發問題。容易引發不適的食物包括乳製品、酵母製品、小麥製品、紅肉、糖製品、煎炸食物、香料調味品、加工食品、咖啡、酒等。 (4)減少脂肪攝取量：採取低脂飲食。脂肪及油類會加重結腸炎引起的下痢。從飲食中剔除油炸食物、油膩的佐醬、油膩食物、全脂牛奶及乳酪。辛辣食物及咖啡等刺激性飲料也要避免。 (6)增加維生素K：腸胃毛病及潰瘍性結腸炎已被認為與缺乏維生素K有關。含硫化物的藥及礦物油會破壞維生素K。維生素K見於苜蓿及深綠色葉菜類。 (7)食用礦物質補充品，新增鈣、鉻、鎂、鋅：用量依產品標示。結腸炎會使身體對這些必需礦物質吸收不良。
結腸炎是因消化系統功能失調引起的慢性疾病，臨床主要表現有腹瀉、腹痛、血便、腸鳴、便秘等。引起結腸炎的因素有很多，但大多與飲食習慣有關，那麼，結腸炎能喝酒嗎?專家指出，結腸炎最好不要喝酒，因為酒會刺激腸胃，會使病情加重。 由於結腸炎的形成主要與飲食有關。下面就簡單介紹一下結腸炎的飲食注意事項： (1)多吃含纖維食物：飲食應改為含高纖維的，以防病症進一步發作。最佳的纖維屬於非溶性的——麥麩、糙米、全麥等穀類(完整未加工的)、水果及蔬菜。除了煮熟的糙米外，低糖、高植物蛋白的飲食都較合適。如果計劃在飲食中新增麥麩等纖維，應慢慢地新增，使你的身體有充分的時間適應。否則，一下子新增過量，可能產生脹氣。 (2)補充蛋白質：食用去皮火雞肉或雞肉，以補充蛋白質。吃蒸煮或烘烤的海產，取代油炸的做法。 (3)應避免的食物及飲料：某些食物就像生活壓力一樣，會刺激腸子。因此，每天記錄哪些食物及飲料使你腸子不適，將有助於避免它們。雖然有些東西可能對大部分人皆不利，但畢竟每個人的體質不同。某些食物僅對某些人引發問題。容易引發不適的食物包括乳製品、酵母製品、小麥製品、紅肉、糖製品、煎炸食物、香料調味品、加工食品、咖啡、酒等。 (4)減少脂肪攝取量：採取低脂飲食。脂肪及油類會加重結腸炎引起的下痢。從飲食中剔除油炸食物、油膩的佐醬、油膩食物、全脂牛奶及乳酪。辛辣食物及咖啡等刺激性飲料也要避免。 (6)增加維生素K：腸胃毛病及潰瘍性結腸炎已被認為與缺乏維生素K有關。含硫化物的藥及礦物油會破壞維生素K。維生素K見於苜蓿及深綠色葉菜類。 (7)食用礦物質補充品，新增鈣、鉻、鎂、鋅：用量依產品標示。結腸炎會使身體對這些必需礦物質吸收不良。