成為調香師的條件:
1.高嗅商（芳香療法是民眾提高嗅商的有效方法）；
2. 左右腦均衡發展；
3. 紮實的化學化工知識；
4. 熟悉各行各業生產工藝、配方特點；
5.博愛。 從事的主要工作內容： （1）設計各種香型的香精配方；（2）選擇所使用的原料及輔料；（3）調配符合配方要求的香精；（4）選擇合適的香精生產技術；（5）評價香精產品及加香產品的香氣並進行質量監控；（6）探索新的香料化合物的應用；（7）評價新的香料品種並進行感官和應用試驗；（8）調整和更新香精配方，保障香精產品的安全性； （9）香水調配及辨識 職業概況： 香料香精工業為加香產品提供重要香原料。香料分為天然香料與合成香料，香料是調配香精的原料。香精是按特定的配方由幾種或幾十種香料配製而成的，具有一定香型的香料混合體。香精廣泛應用於食品、飲料、酒類、捲菸、化妝品、洗滌用品、牙膏、醫藥、飼料、環保、紡織、紙張、皮革、塑膠、塗料等各類加香產品中。香精在加香產品中起著畫龍點睛的作用，因此，香精被稱為加香產品的“靈魂”。不同香型的香精都是經過調香人員精心調配出來的，一名優秀的調香師，不僅應具有精湛的技術，更應具有較高的藝術修養。 隨著經濟與科技的快速發展，中國的香料香精行業有了長足的進步。立體結構對分子化合物的影響及生物工程技術、高精分離技術、現代分析儀器與分析方法的運用，極大地豐富了調香人員的視角。 香料香精行業的發展程度與人民生活水平的高低密切相關。調香師是為人民群眾更好地享受生活，為人們生活增香賦美的職業。從消費趨勢來看，人們對該職業的需求越來越大，規範調香師職業必將為美化人民生活做出積極的、更大的貢獻。 隨著人民生活水平的日益提高，香料香精需求量增加很快。這導致對調香人員的需求也逐年增多，在現有調香人員的基礎上，以每年15%以上的速度遞增。 目前，中國從事香料香精生產的企業近千家，調香人員約5萬人左右。 在遵守國家法律、法規及相[1]的基本點，也是香料香精行業發展的充分必要條件。 調香師這一新職業的確立，對於打造一支技術嫻熟、手藝高超的調香技術人才隊伍，提高中國相關產品核心競爭力，滿足人民群眾日益增長的物質文化需要有一定的意義。 1.成為調香師的資格 現在，大多數專業的香水師都是在專業院校中學習過香水製作藝術的。比如著名的設在格拉斯（Grasse）的紀芳丹·若勒香水學校（Givaudan Roure）。那裡設定了一系列課程，包括現場的實驗和企業做一段時間的實習學徒，學習時間需要6年。過去的慣例是，從事香水業的“鼻子”們（因為香水業需要極敏銳的嗅覺，所以香水師被稱為“鼻子”——譯者注）大多數男性。傑曼妮·賽尼爾（Germaine cellier）在那時是個少有的例外（她調製過巴爾曼的Vent Vert）。不過現在已經有很多女性位於香水業的頂尖位置，而且男女的比例幾乎要倒個個兒了。 2、調製香水是一門藝術 調製香水是一門藝術，就如同繪畫不是顏色的大雜燴一樣，香水不是香料的簡單堆砌。調製一款好香水需要豐富的想像力、特殊的嗅覺記憶力。優秀的調香師可以在香水存在之前，就聞到意念中的香水，就像畫家在作畫前先要構思一樣。 3、責任 製造新型香水是香水師的最高藝術，但是他們還有更實際的責任。比如當某種原料用完的時候，使用代用品重新配比以保持香水長久的銷勢。香水師也必須使新的成分和原來的成份混合無間，這樣就不會受植物減產和原料缺乏的威脅。 4、調香師的就業情況 當前，幾乎所有的香水師都為一到兩個大型的香水製造企業服務，那些有自己的製造和銷售網路的人除外，比如尼古拉（Nicolaï）和伊莎貝爾（Isabell）。只有幾個超級香水企業比如嬌蘭（Guerlain）、夏奈爾和帕圖等有自己專用的“鼻子”，而且他們一般都不會改變自己的從屬關係。當然也有例外，比如調製過“洛卡斯夫人”（Madame Rochas）和“古馳1號”（Gucci No.1）的紀·羅伯特（Guy Robert）。 有很多大公司在全球很多國家都有分支機構。他們銷售香水和食用香味劑，與較小一點的公司一起，給大多數香水師提供了就業機會。但是還有一些香水師是遊離於主流的香水工業之外的。他們用少量的工人以傳統的方法制作香水，並且在自己的鋪子裡銷售，產品還包括其他一些品種的東西。從他們那裡可以得到相當珍貴的產品：用龍涎香和沉香木製作的香水；為少數人的品特別調製的香水和一些有特殊效果的香水；還有為鑑賞家們特製的香水，其中如貴德香水公司（Perfumers Guild）的約翰·柏裡（John Bailey）就曾為英國作家巴巴拉·卡特蘭德（Barbara Cartland）度身定製了“浪漫之香”（Scent of Romance）。這一類的香水絕大多數依賴於天然原料。從店堂的環境和氛圍上看，非常接近嬌蘭早期推出的第一款香水的格調，那是為了某一次晚會而推出香水。香水的調製由此昇華到一種藝術境界。
成為調香師的條件:
1.高嗅商（芳香療法是民眾提高嗅商的有效方法）；
2. 左右腦均衡發展；
3. 紮實的化學化工知識；
4. 熟悉各行各業生產工藝、配方特點；
5.博愛。 從事的主要工作內容： （1）設計各種香型的香精配方；（2）選擇所使用的原料及輔料；（3）調配符合配方要求的香精；（4）選擇合適的香精生產技術；（5）評價香精產品及加香產品的香氣並進行質量監控；（6）探索新的香料化合物的應用；（7）評價新的香料品種並進行感官和應用試驗；（8）調整和更新香精配方，保障香精產品的安全性； （9）香水調配及辨識 職業概況： 香料香精工業為加香產品提供重要香原料。香料分為天然香料與合成香料，香料是調配香精的原料。香精是按特定的配方由幾種或幾十種香料配製而成的，具有一定香型的香料混合體。香精廣泛應用於食品、飲料、酒類、捲菸、化妝品、洗滌用品、牙膏、醫藥、飼料、環保、紡織、紙張、皮革、塑膠、塗料等各類加香產品中。香精在加香產品中起著畫龍點睛的作用，因此，香精被稱為加香產品的“靈魂”。不同香型的香精都是經過調香人員精心調配出來的，一名優秀的調香師，不僅應具有精湛的技術，更應具有較高的藝術修養。 隨著經濟與科技的快速發展，中國的香料香精行業有了長足的進步。立體結構對分子化合物的影響及生物工程技術、高精分離技術、現代分析儀器與分析方法的運用，極大地豐富了調香人員的視角。 香料香精行業的發展程度與人民生活水平的高低密切相關。調香師是為人民群眾更好地享受生活，為人們生活增香賦美的職業。從消費趨勢來看，人們對該職業的需求越來越大，規範調香師職業必將為美化人民生活做出積極的、更大的貢獻。 隨著人民生活水平的日益提高，香料香精需求量增加很快。這導致對調香人員的需求也逐年增多，在現有調香人員的基礎上，以每年15%以上的速度遞增。 目前，中國從事香料香精生產的企業近千家，調香人員約5萬人左右。 在遵守國家法律、法規及相[1]的基本點，也是香料香精行業發展的充分必要條件。 調香師這一新職業的確立，對於打造一支技術嫻熟、手藝高超的調香技術人才隊伍，提高中國相關產品核心競爭力，滿足人民群眾日益增長的物質文化需要有一定的意義。 1.成為調香師的資格 現在，大多數專業的香水師都是在專業院校中學習過香水製作藝術的。比如著名的設在格拉斯（Grasse）的紀芳丹·若勒香水學校（Givaudan Roure）。那裡設定了一系列課程，包括現場的實驗和企業做一段時間的實習學徒，學習時間需要6年。過去的慣例是，從事香水業的“鼻子”們（因為香水業需要極敏銳的嗅覺，所以香水師被稱為“鼻子”——譯者注）大多數男性。傑曼妮·賽尼爾（Germaine cellier）在那時是個少有的例外（她調製過巴爾曼的Vent Vert）。不過現在已經有很多女性位於香水業的頂尖位置，而且男女的比例幾乎要倒個個兒了。 2、調製香水是一門藝術 調製香水是一門藝術，就如同繪畫不是顏色的大雜燴一樣，香水不是香料的簡單堆砌。調製一款好香水需要豐富的想像力、特殊的嗅覺記憶力。優秀的調香師可以在香水存在之前，就聞到意念中的香水，就像畫家在作畫前先要構思一樣。 3、責任 製造新型香水是香水師的最高藝術，但是他們還有更實際的責任。比如當某種原料用完的時候，使用代用品重新配比以保持香水長久的銷勢。香水師也必須使新的成分和原來的成份混合無間，這樣就不會受植物減產和原料缺乏的威脅。 4、調香師的就業情況 當前，幾乎所有的香水師都為一到兩個大型的香水製造企業服務，那些有自己的製造和銷售網路的人除外，比如尼古拉（Nicolaï）和伊莎貝爾（Isabell）。只有幾個超級香水企業比如嬌蘭（Guerlain）、夏奈爾和帕圖等有自己專用的“鼻子”，而且他們一般都不會改變自己的從屬關係。當然也有例外，比如調製過“洛卡斯夫人”（Madame Rochas）和“古馳1號”（Gucci No.1）的紀·羅伯特（Guy Robert）。 有很多大公司在全球很多國家都有分支機構。他們銷售香水和食用香味劑，與較小一點的公司一起，給大多數香水師提供了就業機會。但是還有一些香水師是遊離於主流的香水工業之外的。他們用少量的工人以傳統的方法制作香水，並且在自己的鋪子裡銷售，產品還包括其他一些品種的東西。從他們那裡可以得到相當珍貴的產品：用龍涎香和沉香木製作的香水；為少數人的品特別調製的香水和一些有特殊效果的香水；還有為鑑賞家們特製的香水，其中如貴德香水公司（Perfumers Guild）的約翰·柏裡（John Bailey）就曾為英國作家巴巴拉·卡特蘭德（Barbara Cartland）度身定製了“浪漫之香”（Scent of Romance）。這一類的香水絕大多數依賴於天然原料。從店堂的環境和氛圍上看，非常接近嬌蘭早期推出的第一款香水的格調，那是為了某一次晚會而推出香水。香水的調製由此昇華到一種藝術境界。