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  • 1 # 營養師老楊

    秋冬之際,是我們進補的最佳時節,那我們應該怎麼吃才即健康又養胃呢?

    生活中,養胃臟,多吃三物,常飲三茶,按摩三穴!多吃三物:

    1、大棗

    紅棗屬於溫熱性食物,其中也含有大量的營養物質,如維生素,一些微量元素,以及大量的礦物質,我們生活中可以多吃一些,並且大棗也是很好的補血補氣的食物。

    平時我們可以將大棗煮熟了,飲水或是放入飯中,對人體的吸收和利用的效果比較好,尤其是減少對胃臟的傷害。

    2、山藥

    山藥是我們生活中常見的食材,而山藥也屬於一味中藥材,我們可以適當的多補充一下,經常吃山藥,可緩解脾胃不和,是養胃不錯的食物。

    可以適當的每天喝一些山藥粥或者是用一些山藥泡水喝,都有一定的療效,可搭配一些中藥材,互相作用,相互配伍,效果更佳。

    3、香蕉

    香蕉,肉質軟糯,香甜可口,在古時候香蕉被稱為是“智慧之果”,香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑,很適合腸胃不好的人,並且香蕉中的一種特殊的物質,可修復消化道粘膜的,起到保護作用。

    平時便秘,消化不良的人,可多吃一些香蕉,對消化吸收都有一定的幫助。

    常飲三茶:

    1、蒲公英根

    蒲公英是人們常見的野菜,是食物也可以用做藥物,可有效的消炎,祛火,解毒,對胃臟也有很好的保護的作用。

    據《外科證治全生集》中記載:“蒲公英瓦上炙枯黑存性,研末火酒送服治胃脘痛。”

    現代研究發現,蒲公英具有廣譜殺菌作用,能殺滅抑制幽門螺桿菌,還能修補胃黏膜的損傷。

    對胃潰瘍患者有治療作用 ,使幽門螺桿菌轉陰 ,潰瘍面癒合、疼痛停止。

    能明顯減輕應激所致的動物胃黏膜損傷 ,使潰瘍發生率和潰瘍指數明顯下降,從而對慢性胃炎、胃潰瘍有很好的輔助治療作用。

    2、大麥茶

    大麥屬於穀物茶的一種,性質非常的溫和,其中也含有一些粗纖維,有助於食物的消化,吸收我們平時可多吃一些大麥製品。

    或是大麥炒熟後,泡水,每天服用,可以起到養胃的作用,茶飲即可補水,暖胃,也都會起到一定的功效。

    3、花茶

    花茶會使你散發出由內而外的芬芳氣味,是生活中不錯的想選擇,也可緩解口臭,消除油膩等,我們可以細細的品味,也會讓自己有個很好的心情。

    按摩三穴:

    1、中脘穴

    中脘穴位於上腹部,胸骨下端和肚臍連線線中點,中醫眼中的脘也可代替胃,中脘穴被譽為是“萬能的胃藥”,因此經常覺得胃不舒服的人,可以經常的按摩此穴位。

    按摩方法:將手掌心放在中脘穴上,以腕關節為中心順時針的按摩,週而復始,力度慢慢的增加,可起到補益後天之氣的作用。

    2、大都穴

    正坐或仰臥取穴,大都穴位於人體的足內側緣,當足大趾本節(第1蹠趾關節)前下方赤白肉際凹陷處。

    大都穴可強健你的消化功能,每天可堅持按摩10分鐘作用,或是可用艾灸的方法,每次艾灸5分鐘,一週2-3次左右,很適合現在有壓力的人。

    3、太白穴

    太白穴的位置:足內側緣,當第一蹠骨小頭後下方凹陷處。太白穴是脾經的元穴,對脾臟有極強的調節作用,可調節腹瀉,也有效的緩解便秘。

    可經常的按摩,力道適中,感覺到微微的酸脹即可,每天堅持3-5分鐘。

    最後,胃不好的人,少做四件事!

    1、少暴飲暴食

    我們的生活條件好了,想吃什麼就吃什麼,所以也出現一些不健康的行為,比如喜歡吃的東西吃的很多,或是每餐都暴飲暴食,狼吞虎嚥的。

    有些這樣習慣的人,一定要注意,經常的暴飲暴食,會增加胃臟的負擔,導致胃部消化不良,久而久之,胃臟功能會慢慢的下降,同時也增加一些疾病的出現機率。

    建議我們在吃飯的時候,細嚼慢嚥,保證每餐7-8分飽即可。

    2、少喝酒

    《黃帝內經素問》中講到:酒入於胃,則絡脈滿而經脈虛;陽氣入則胃不和,胃不和則精氣竭,精氣竭則不營其四支也。

    秋冬季也會用酒暖身子,但是不可過量的飲酒,酒精是對胃臟會產生很多的傷害,影響人體的健康,可適當的小酌,不可喝大酒。

    3、少吃燙食

    天氣變涼了,人們都說都習慣趁熱吃,趁熱喝,但是食物或是水的溫度不建議超過60攝氏度,因此人體的消化道粘膜很脆弱,一旦溫度過高,就會引起粘膜組織的損傷。

    我們在吃飯,飲水的時候要注意,最好是在接近人體溫度的情況下食用,更有利於胃臟的健康。

    4、少久坐

    長期在辦公室久坐的人,腹部的壓力大,自身的血液迴圈代謝不良,會嚴重影響到腸胃的消化吸收,導致食物在胃中內的堆積,進而影響胃臟的健康情況。

    胃不好的人,一定要堅持自身的運動,在下班後可堅持運動30分鐘,或是在座位上適時常的動動腿,活動活動。

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