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  • 1 # 使用者3416890448769

    西洋參不能和蘿蔔一起服用,因為西洋參是補氣而白蘿蔔是洩氣的,兩種食物一起服用,容易造成過敏反應甚至中毒。另外以下情況也不能服用西洋參:

    1、有的人服西洋參後會出現體溫下降、腹瀉、食慾不振、及過敏反應,如上下肢呈現散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,這種情況應立即停藥,若無法自行消退,要及時去醫院。

    2、西洋參屬於涼藥,宜補氣養陰,如咳嗽有痰、有水腫等狀態時應避免服用,會加重病情。

    3、寒性體質的人群服用一定要謹慎,因為西洋參性涼。容易對身體造成副作用,甚至可能出現嘔吐以及腹瀉的情況。

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    西洋參的食用方法

    1、含化法

    將西洋參放在砂鍋內用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在乾淨的玻璃瓶內或瓷瓶內。每日早飯前和晚飯後各含服2~4片,細細咀嚼嚥下。

    2、衝粉法

    將西洋參研成細粉狀,每次使用5g參粉置於杯中,衝入沸水加蓋約5分鐘即可飲用,可重複沖服幾次至無味。

    3、燉服法

    將西洋參切片,每日取2~5g放入瓷碗中,加適量水浸泡3~5小時。碗口加蓋,再將碗置於鍋內,隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。

    4、蒸服法

    將西洋參用小火烘乾,研成細末,每次取5g,將一個雞蛋拌入,蒸熟後服用。

    5、煮湯法

    將西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入約10g共煮。

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