蒜蓉醬時，別隻會倒油，多加一點它，做好後不管做啥都特別好吃
大蒜在我們的生活當中都是一種非常常見的食材，而且現在基本上每個人在做菜的時候都是會有著放大蒜的習慣，其實大蒜不僅可以用來去除異味，也是能夠用來提升整道菜的香味的，而且除了在做炒菜之外，再做一些海鮮菜品的時候，大蒜也都是一種不可缺少的食材。
其實大蒜除了能夠直接的放在一些菜品裡面製作之外，也是有一種非常好吃的做法，那麼就是把我們準備好的大蒜切碎，然後再做成蒜蓉醬，相信大家也都是非常的喜愛吃蒜蓉醬的吧，而且做好之後的蒜蓉醬，不管是在飯店裡面還是在夜宵攤上面，都是非常的受歡迎的，而且蒜蓉醬也都是能夠搭配任何一種食材的，製作好之後吃上去都是會非常的好吃的。
雖然說現在超市裡面也都是會有麥蒜蓉醬的，但是現在還是會有很多的人都是會自己在家裡製作蒜蓉醬，但是自己在家裡做好之後的蒜蓉醬吃上去並不是特別的好吃，那麼到底應該怎樣才能夠做出來的蒜蓉醬吃上去香辣可口呢，今天我們要說的就是做蒜蓉醬時，別隻會倒油，多加一點它，做好後不管做啥都特別好吃
我們先把準備好的大蒜去皮，然後再把大蒜全部都剁成泥狀，因為大蒜只有打的月份吃上去才會越好吃的，之後我們再往鍋中倒入一些油，等到鍋裡的油燒熱之後差不多三分手的時候，我們再把準備好的大料包放進鍋中進行翻炒，出香味之後我們再把準備好的洋蔥放入鍋中，同一樣的翻炒出香味，最後再放入一些鹽翻，炒溶解之後就可以直接關火了。
然後我們等到鍋裡的油溫七成熟的時候，我們再把熱油放在我們剛剛已經搞好之後的大蒜泥的碗中，但是我們再倒入熱油的同時是一定要用筷子攪拌的，最好是分為多次倒入熱油，因為這樣才能夠把大蒜當中的香味給激發出來，這樣好吃又美味的蒜蓉醬就已經做好了，其實現在有很多的人在家裡做蒜蓉醬的時候，都是會用到一些普通的熱油，這就是為什麼做好之後的蒜蓉醬不好吃了，以上就是我今天給你們介紹的蒜蓉醬的一些小技巧，你們都學會了嗎？
蒜蓉醬時，別隻會倒油，多加一點它，做好後不管做啥都特別好吃
大蒜在我們的生活當中都是一種非常常見的食材，而且現在基本上每個人在做菜的時候都是會有著放大蒜的習慣，其實大蒜不僅可以用來去除異味，也是能夠用來提升整道菜的香味的，而且除了在做炒菜之外，再做一些海鮮菜品的時候，大蒜也都是一種不可缺少的食材。
其實大蒜除了能夠直接的放在一些菜品裡面製作之外，也是有一種非常好吃的做法，那麼就是把我們準備好的大蒜切碎，然後再做成蒜蓉醬，相信大家也都是非常的喜愛吃蒜蓉醬的吧，而且做好之後的蒜蓉醬，不管是在飯店裡面還是在夜宵攤上面，都是非常的受歡迎的，而且蒜蓉醬也都是能夠搭配任何一種食材的，製作好之後吃上去都是會非常的好吃的。
雖然說現在超市裡面也都是會有麥蒜蓉醬的，但是現在還是會有很多的人都是會自己在家裡製作蒜蓉醬，但是自己在家裡做好之後的蒜蓉醬吃上去並不是特別的好吃，那麼到底應該怎樣才能夠做出來的蒜蓉醬吃上去香辣可口呢，今天我們要說的就是做蒜蓉醬時，別隻會倒油，多加一點它，做好後不管做啥都特別好吃
我們先把準備好的大蒜去皮，然後再把大蒜全部都剁成泥狀，因為大蒜只有打的月份吃上去才會越好吃的，之後我們再往鍋中倒入一些油，等到鍋裡的油燒熱之後差不多三分手的時候，我們再把準備好的大料包放進鍋中進行翻炒，出香味之後我們再把準備好的洋蔥放入鍋中，同一樣的翻炒出香味，最後再放入一些鹽翻，炒溶解之後就可以直接關火了。
然後我們等到鍋裡的油溫七成熟的時候，我們再把熱油放在我們剛剛已經搞好之後的大蒜泥的碗中，但是我們再倒入熱油的同時是一定要用筷子攪拌的，最好是分為多次倒入熱油，因為這樣才能夠把大蒜當中的香味給激發出來，這樣好吃又美味的蒜蓉醬就已經做好了，其實現在有很多的人在家裡做蒜蓉醬的時候，都是會用到一些普通的熱油，這就是為什麼做好之後的蒜蓉醬不好吃了，以上就是我今天給你們介紹的蒜蓉醬的一些小技巧，你們都學會了嗎？