蠶豆的患者，過敏嚴重時，可造成休克，所以不能大意。要引起重視。這裡我們來了解一下蠶豆病維生素C是否能吃的相關問題。

1、在我們生活中，也有吃蠶豆過敏的人群，這個病症就叫做蠶豆病。經醫學研究，發現有些人吃蠶豆過敏就是由於身體內缺少一種叫做葡萄糖-磷酸脫氫酶元素，缺少這個元素後吃了蠶豆就會導致急性溶血，從而出現過敏等各種不適的症狀。所以這種人是不能吃蠶豆的。那麼在不瞭解自己是有這種病症的情況下，誤吃了蠶豆是非常危險的。

2、那麼患有蠶豆病症的人群是不易吃蠶豆的。除了在飲食方面要注意外。蠶豆病的過敏史的患者在其他的方面也要注意。比如在服用藥物，或者是保健品方面。在我們的生活中，相信大多數人都有服用維生素C的時侯，因為維生素是體不可缺少一種微量元素。如果人缺少維生素C，那麼就會口腔易潰瘍，面板變差，牙齒出血等等。那麼維生素C也要治療感冒的作用。所以維生素C的作用對於身體是非常大的。但是應該注意的是，蠶豆病的患者對於維生素C的服用，應該按照醫生的遵囑來服用才可以。因為維生素C服用過量，同樣可以引起溶血，可以誘發蠶豆病的發生。所以說蠶豆病的患者維生素C是可以服用的，但是隻能少量的服用。不過過量的服用，否則會造成嚴重的不良後果。所以蠶豆病的患者要十分的注意。