不管老年人食慾怎麼樣，都不建議老年人吃太多。隨著年齡的增長，人體的代謝能力下降，如果飲食方面不控制的話，運動方面也跟不上，就會導致體重增加。目前肥胖已經算是一種疾病，肥胖能夠增加心腦血管、糖尿病等疾病的風險。

為什麼老年人食慾會下降？老年人代謝能力下。吃同樣的東西，老年人代謝要比年輕人慢很多，因此在兩餐之間不容易感到飢餓。而且老年人的活動要比年輕人少很多，因此在能量消耗方面，老年人也比年輕人要少。瞭解老年人是否有消化系統以及其他方面的疾病。老年人是消化道惡性腫瘤的高發人群，但是惡性腫瘤早期是沒有明顯的臨床表現的，如果老年人患有惡性腫瘤，他們表現往往不明顯，可能只有食慾下降、乏力、腹部不舒服等非特異性表現。如果老年人有一些慢性腎功能減退等疾病，也會影響到食慾。這主要是由於腎功能障礙導致身體的毒素不能排出去，因此會影響消化系統。如果老年人突然食慾下降，應該去醫院做一些簡單的檢查，瞭解身體有沒有發生一些疾病。老年人食慾大增就一定是好事嗎？

老年人食慾大增不一定是好事，除了上面說的食慾大增會導致肥胖、心腦血管以及血糖方面的問題，還有可能會出現代謝方面的問題。

我們知道糖尿病的患者，吃得多、喝得多、尿的多，但是體重會下降，如果老年人出現體重下降，但是食慾卻增加，需要考慮血糖方面的問題。如果出現食慾增加，並且情緒容易激動、心率加快等表現，考慮可能有甲狀腺激素分泌過多的可能。建議

老年人的飲食以營養均衡為主，可以適當的多吃一些蔬菜和纖維素類，少吃一些紅肉蛋白類，可以適當的增加魚類蛋白。因為老年人除了代謝能力下降以外，腸道功能也會下降，為了防止便秘，應該多吃一些纖維素類食物。魚肉相對於豬肉牛肉比較好消化，可以適當的多吃一些，從而能夠減少對於豬肉牛肉的攝入。

如果老年人突然出現食慾下降或者食慾大增，以及排便習慣改變，一定要及時去醫院做一個體檢。老年人是惡性腫瘤的高發人群，惡性腫瘤目前最好的治療方式就是早發現早治療。

個人認為提高老年人的食慾在於口味，清淡不利易食慾，可根據老人身體的實際情況適當在淡的基礎上增加點鹹，這樣吃起來口中有味可以增加食慾感