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告別水煮雞胸！健身增肌餐，雞胸肉的幾種做法！（超詳細影片）
想要快速增肌，除了進行有針對性的力量訓練，飲食攝入大量的蛋白質以外，
碳水化合物的攝入 更是不可缺少。
今天 SLAM，跟大家 分享幾個 富含 碳水與蛋白質的 雞胸肉 增肌餐的做法
2，雞肉蔬菜風味飯，只用電飯鍋！一鍋到底超簡單3，番茄雞肉風味飯，超級簡單又方便4，鹹水雞，清爽開胃高蛋白！最後補充一句，增肌期的小夥伴們，可以先計算一下自己每天攝取的熱量是多少（現在很多健身APP都有這個功能）
煎雞胸
從中間橫著切成兩片，因為稍微薄一點比較容易煎一些。最好用不粘鍋滴1/3勺子的食用油，然後用刷子輕刷一層。
中小火慢煎，直至外面發黃、內裡熟透。有些人喜歡煎的比較狠一點的口感，顏色成褐色的外表，也是可以的。
最後再撒上適量的鹽和黑胡椒(或者其它香料)
煮/蒸雞胸蒸煮雞胸是最方便的做法，以我的個人經驗來看，蒸的比煮的口感更加嫩一些。冷凍的肉要在冷水時下鍋，常溫的肉在開水時下鍋。熟透後晾乾、再撕成雞絲的形狀。
然後和一些胡蘿蔔絲、黃瓜絲、煎蛋切成絲、也可以隨意搭配其它蔬菜，加入少許味極鮮、香醋、香油，也可以加一點芥末，根據口味自己調製。
雞胸肉丸子丸子的做法稍微複雜一點，需要下一些功夫，將雞胸肉剁成肉泥，加入蓮藕丁、香菇丁，再調配五香粉、鹽、生雞蛋，用筷子順著同一個方向將丸子料調製的更加粘稠，最後用手掌虎口的部位擠成圓形後就可以下鍋煮了。
總結雞胸肉做法有很多，健身時仍然以清淡、少油、少糖的烹製方式為主，並且最好不要連著吃雞胸肉，會膩味的。