回覆列表
-
1 # 九衍堂中醫館
-
2 # 金豆金條金不換
往前推50年,那個時候吃的沒現在這麼多,調料也不多,吃飽或許都成問題。
現在人們的選擇多了,品種也太多了,以前過年興許才能吃上一頓餃子,那是真香啊,夢惦記一年的那種香,香是什麼味兒?是肉味兒,白麵味。現在一天三頓都能吃吃餃子,換著餡兒吃,卻什麼味兒都沒有了。
忘了是誰說過,這個世界上,餓最好吃。現代老年人,應該剋制飲食,年紀大了,身體個消化系統也退化了,吃飯這件事上,首先剋制食材就能體現出味道。簡單最有味道,鹽是鹹的,醋是酸的,糖是甜的,林清玄老先生說過一句話:鹹也好,淡也好。
只要是味道,都好。
-
3 # 健康與養生論
當人上了年紀之後,身體的各各臟器都在退化,胃腸蠕動減慢,味蕾沒有那麼靈敏,所以肚子也不容易餓,對吃的東西也會很挑剔,過硬,過於油膩的東西,都大大降低他們的胃口,加上平時身體可能會有各種因年紀大而引起的不適,所以吃啥都沒胃口。建議讓上了年紀的人保持鍛鍊,多出門散散步,調節身心,多和他們溝通交流,解決他們的需求,生活飲食上多偏向於他們的需求。
這幾天看了一個80歲老人,口淡無味,80歲了脈象有些大,檢查也沒有其他問題,問診,長期服用二甲雙胍,血糖有點高,二甲雙胍副作用減低胃腸蠕動,糖尿病加上年紀大腎精虧虛,腸道精液不足,有便秘情況,這種情況,當時用滋補陰精,潤腸,通便,三服藥後,吃飯就有味了。