牛蛙肉質細膩鮮美，為了滿足消費者的需求，人們開始發展牛蛙的養殖。如今牛蛙的養殖行業，投入的養殖戶很多，但是研究就會發現，由於人們的飲食習慣，發展牛蛙養殖的地區，南方較多，這和那邊得天獨厚的地理和氣候條件也有很大的關係。

無論養殖什麼品種牛蛙，首要條件是水源充足無汙染，投入蛙苗，需要每天補水換水，定時消毒，防止牛蛙疾病的發生。它是水陸兩棲雜食性動物，成長期胃口很大。合理搭配給食，要有葷有素，即時補充它們的營養，讓它們快快長大。還要即時分池餵養。由於牛蛙的兇殘性，把大的牛蛙分開餵養，避免牛蛙以大欺小的內鬥，造成不必要的損失。（我只是說了一個大概，更專業管理養殖牛蛙的技術性知識，和實地經驗操作，題主可以在進購蛙苗以前，在相關飼養場參觀學習，一般這樣供貨的養殖場，都會提供技術支援和場地經驗指導）。現在養殖牛蛙不同往日，管理和飼養技術日趨完善，只要在相關人員的指導下都可以養殖。現今養殖牛蛙的難點我認為，主要是銷售。由於市場需求日趨飽和，沒有一定的銷售渠道，很難開啟相應的銷售局面。新入行的養殖戶，不單單要考慮成功養殖牛蛙的問題，銷售也是一個很重要的環節。如今人們的消費市場環境也在轉變，從以前的實體銷售，越來越多的養殖戶發展成虛擬的網路銷售。網路銷售和實體銷售最大的不同之處，除了方便消費者，還有一個信任度的問題。這是養殖戶未來的發展趨勢，要認真對待的問題。只要抓住機會，解決掉養殖和銷售牛蛙的困難，賺錢也不是問題。

（高度友情提示：養殖有風險 投資需謹慎）！

牛蛙：獨居的水棲蛙，牛蛙是兩棲類生物的天敵。牛蛙體綠或棕色，腹部白色至淡黃色，四肢有黑色條紋。常生活於靜水中或其附近。

養殖條件

牛蛙流水式養殖條件：

1.池塘選擇：要求水源充足，排灌方便，水質無汙染，環境安靜，交通便利，供電充足。

2.蛙池建造：每100平方米為一個大池，每個大池平均分成四個小池。每個池子放泡沫塑膠板作為牛蛙的休息臺，並用黑色遮陽網遮陽。

3.苗種放養：放苗前進行消毒。

4.飼養管理：巡池檢查；飼料以浮性配合飼料為主；分級飼養。

5.溫度：生長的最適溫度為 25攝氏度到32攝氏度，繁殖最適溫度為20攝氏度到30攝氏度,低於20攝氏度或高於攝氏度一般不產卵。