菠蘿用鹽水泡十幾分鍾就ok的了，不用泡太久。

有些筒子喜歡泡半個小時左右。其實泡得越久，菠蘿會變得更加軟，而且鹽分會更加深入到果肉之中的，到時吃菠蘿的話又甜又略帶鹹味，主要看個人口味哈。

用鹽水泡好的菠蘿，食用之前記住先清洗一番哈，這樣就不擔心鹹味搶走了菠蘿的甜蜜滋味了。建議大家用鹽水泡菠蘿的時候最好是涼開水浸泡哦，直接用自來水的話不那麼衛生。

菠蘿在鹽水的浸泡時間大約在30分鐘左右即可，泡過之後，菠蘿中的酸味就會變的很淡，可以改善食用口感。

當然並不是泡的時間越長越好，隨著浸泡時間的變長，營養成分就會有所流失，還可能會產生大量細菌，影響食用口感。

菠蘿是生活中較為常見的一種水果，有著酸甜的口感，深受人們的喜愛，想買到又香又甜的菠蘿，可以這樣做：

1、看菠蘿顏色：

成熟的菠蘿呈現出的顏色是黃色，黃色越深說明成熟度越高，食用口感會更好一些。

但是這種菠蘿不利於儲存，而且在運輸過程中很容易變質，保質期很短。

2、聞香味：

一般來說，菠蘿香味較為濃郁的話，那就說明是比較成熟的菠蘿，相反，如果菠蘿香味沒那麼香，那就說明還是有一點點生的菠蘿。

有一點點生的菠蘿不建議食用，可以催熟一下再食用，有著較長的儲存時間。

除此之外，較為成熟的菠蘿有著較軟的果肉，稍稍按壓有點彈性，如果菠蘿按壓之後凹陷下去、出水，那就說明熟過頭了。