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  • 1 # 使用者6354188383803

    冰箱和空調一樣,是拆東牆補西牆,將室內和冰箱內的熱量,轉移到室外和冰箱外。其實整體上熱量是沒有損失的,只不過,因為室外和冰箱外的空間相對於室內和冰箱內大很多,所以外面溫度上升不明顯,而裡面溫度卻可降很多。如果你把冰箱放在一個很小的空間裡,那麼外面的溫度是會上升的。至於你說的剛剛開冰箱門感覺到涼,是因為箱內溫度已經較室內低了。

    開了箱門一段時間後,內外溫度達到平衡,空氣完全成為一個整體,冰箱處理器也就沒用了,就像沒有大壩,抽水機再怎麼蓄水也惘然。下面和我一起來看看冰箱還有哪些知識呢?

    【一】冰箱的基本使用方法,以直冷式機械溫控器為例:

    1、溫控器的旋鈕刻度0-7,0是停機,7是強冷,0-6越來越凍。

    2、冰箱冷凍室的溫度區間在-4~-24度(三星級-18度,四星級-24度),冷藏室的溫度區間在5~15度。

    3、機械溫控器調節時,冷凍室溫度和冷藏室溫度同時變化。

    4、冰箱是提供食品保鮮的工具,不同食品需要的保鮮溫度是不同的,因此應該根據所儲存的食品種類來設定冰箱的溫度。例如綠葉蔬菜12度,熱帶水果10度,熟食品8度,啤酒飲料4度,生鮮肉類-18度,魚蝦類0度,等,原則上與季節無關。

    5、夏季溫度超過30度時,超過了冰箱的設計能力,設定溫度要調高一點,防止壓縮機不停機導致冷藏室結冰嚴重,這是犧牲功能來保證冰箱的正常使用。

    6、冬季的時候,環境低溫會影響溫度控制系統正常工作,就要開啟冰箱上的溫度補償開關,冬天以外的季節,這個開關必須關閉,否則壓縮機不停機導致過度製冷。

    7、食品儲存最好用保鮮膜或者保鮮盒,這樣可以有效防止冰箱異味產生。

    8、瓶裝液體食品不可以冷凍,液體結冰體積增大會撐破玻璃瓶。

    9、熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。

    10、存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長電冰箱使用壽命,節省電量。

    11、食物不可生熟混放在一起,以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求,合理利用箱內空間,不要把食物直接放在蒸發器表面上,要放在器皿裡,以免凍結在蒸發器上,不便取出。

    12、鮮魚、肉要用塑膠袋封裝,在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把表面水分擦乾,放入箱內最下面,以零上溫度貯藏為宜。

    13、不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內,以免凍裂包裝瓶。應放在冷藏箱內或門檔上,以4℃左右溫度貯藏為最好。

    14、存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。

    15、茶葉、香菸、藥品存放於冰箱內,可18個月不變質。

    【二】電冰箱除了冷藏食物外,還具有許多重要的用途。

    1、將蔥在冰箱中放一會兒再取出來,切削時可防止刺眼和流淚。

    2、生日蠟燭放入冰箱冷凍24小時,再插在蛋糕上,就不會出現蠟油流下弄髒蛋糕的情況。將蠟燭包在塑膠袋內,放入電冰箱中冷藏,可以延長點燃時間。

    3、將生薑放入冰箱冷凍室既防止其乾燥,黴壞,又可使其味道更好。

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