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  • 1 # 中藥師小朱

    無花果是桑科榕屬植物無花果的果實,無花果之所以叫無花果,是因為無花果的花朵是藏起來的,無法被人直接看到。常吃的無花果的“果實”其實是它的隱頭花序,花生在果子裡面,所以從外觀上人們以為它沒有花。

    《聖經》中寫道:無花果在基督教會中,作為天堂的果品而深受廣大教徒的喜愛,把它列為和葡萄、桑椹同屬“內外皆可食”的三大重要水果。 可見無花果的地位不淺。

    現在人多把無花果作為水果食用。卻忽略他的藥用價值,那麼無花果有什麼藥用價值呢?

    無花果的功效

    《福建中草藥》中記載了,咽喉腫痛,咳嗽聲音嘶啞,可用無花果煮水喝,就是利用了無花果清熱生津,解毒消腫的功效,這個有點像我們平常咳嗽煮的冰糖燉雪梨,簡易方便。

    此外,無花果還有健脾開胃的功效,與桑葚類似,畢竟都是桑科植物,無花果入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,加強腸蠕動,有助消化的作用,可治消化不良引起的腹瀉。

    無花果泡酒的功效

    現在人的生活水平提高了,逢年過節都會小酌兩杯助興,各種藥物都喜歡拿到酒裡泡一泡,比如蛇酒,金櫻子酒,人參酒等等,那麼無花果可以泡酒嗎?當然可以的,就像桑葚與葡萄一樣,可以泡酒。葡萄是最常見拿來泡酒的水果,據說可以美顏養生。

    無花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。此外含有大量的酶,可以改善胃腸功能,促進消化,對腸燥引起的大便不暢也有改善作用。

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