1密實袋。先將酒放入袋內使用抽真空儀器抽真空,再壓緊封口即可。快捷方便,整瓶酒放在袋內不僅密封性好,對收藏的酒品相絲毫沒有影響,而且拉開封口即可,還可以反覆使用。但這種方法普及並不高,但確實是非常實用的儲存酒的好方法。
2、鋁箔袋。這種方法就比較少人用了。其原因有兩點,第一這個鋁箔袋的價格會貴一些;第二鋁箔袋不透明儲存並不美觀,都看不到酒什麼樣。因此認可度不大了。不過它具有良好的防靜電、隔氧、遮蔽、防潮、遮光功能及優良的熱封性。這個方法相對來說用於封存待喝的酒,用於展示品儲存並不合適。
3、熱縮膜。熱縮膜比較常見,也比較好買到,用這個方法的人也不較多,它可操作性強,柔韌性好,抗撞擊、抗撕裂性強,不易破損、不怕潮、收縮率大。儲存封口前將熱縮膜裁剪成適當尺寸,套在藏品上,再用熱吹風進行收縮即可。這種方法簡便但是時間長了老化、乾裂,需要重新操作。對於需要長期儲存的也不太合適,經常要換熱縮膜。
4、封口膜。封口膜也叫纏繞膜,是一種自動封口、可模壓、韌性好的特製薄膜產品熱塑性塑膠,高效能防水材料。使用方法是在瓶蓋處纏繞若干圈,捏緊即可,或再貼一圈透明膠亦可,自動封口。優點點是封口膜是無色的,對外觀影響很小。缺點是由於材質較軟,至少3年要更換一次。
5、保鮮膜。保鮮膜是人們常用的一類保鮮食品的塑膠包裝製品,通常選用PE保鮮膜。使用方法在瓶蓋處纏繞若干圈,捏緊即可,或再貼一圈透明膠亦可。缺點是不耐高溫,維持時間短。比較適合用於暫存留待以後喝的酒,每隔幾年需重新更換一次保鮮膜,不太適用於展示品。
6、生料帶。生料帶常用於家裡的水龍頭,具有耐高溫、耐低溫、耐腐蝕、耐氣候、不變型、高潤滑、易沾貼、不粘附。作為密封酒品的材料非常適合,潔白的美觀還很優雅,方便購買,便宜,安裝解除安裝方便比較適合用於封存窖藏留待以後喝的酒,不太適用於展示品。
7、封蠟。蠟封常見於封存展示的藏品酒。而這個蠟並非照明用的蠟,而是可實用的食用蠟,比較複雜。操作方法是將蠟放在容器煮溶成液體狀,把酒瓶蓋處纏繞一層軟質材料(軟紙即可),將酒瓶頭朝下在蠟液中浸泡一下取出,待冷卻後,便在瓶蓋表面形成一層蠟。
白酒長期儲存方法
1密實袋。先將酒放入袋內使用抽真空儀器抽真空,再壓緊封口即可。快捷方便,整瓶酒放在袋內不僅密封性好,對收藏的酒品相絲毫沒有影響,而且拉開封口即可,還可以反覆使用。但這種方法普及並不高,但確實是非常實用的儲存酒的好方法。
2、鋁箔袋。這種方法就比較少人用了。其原因有兩點,第一這個鋁箔袋的價格會貴一些;第二鋁箔袋不透明儲存並不美觀,都看不到酒什麼樣。因此認可度不大了。不過它具有良好的防靜電、隔氧、遮蔽、防潮、遮光功能及優良的熱封性。這個方法相對來說用於封存待喝的酒,用於展示品儲存並不合適。
3、熱縮膜。熱縮膜比較常見,也比較好買到,用這個方法的人也不較多,它可操作性強,柔韌性好,抗撞擊、抗撕裂性強,不易破損、不怕潮、收縮率大。儲存封口前將熱縮膜裁剪成適當尺寸,套在藏品上,再用熱吹風進行收縮即可。這種方法簡便但是時間長了老化、乾裂,需要重新操作。對於需要長期儲存的也不太合適,經常要換熱縮膜。
4、封口膜。封口膜也叫纏繞膜,是一種自動封口、可模壓、韌性好的特製薄膜產品熱塑性塑膠,高效能防水材料。使用方法是在瓶蓋處纏繞若干圈,捏緊即可,或再貼一圈透明膠亦可,自動封口。優點點是封口膜是無色的,對外觀影響很小。缺點是由於材質較軟,至少3年要更換一次。
5、保鮮膜。保鮮膜是人們常用的一類保鮮食品的塑膠包裝製品,通常選用PE保鮮膜。使用方法在瓶蓋處纏繞若干圈,捏緊即可,或再貼一圈透明膠亦可。缺點是不耐高溫,維持時間短。比較適合用於暫存留待以後喝的酒,每隔幾年需重新更換一次保鮮膜,不太適用於展示品。
6、生料帶。生料帶常用於家裡的水龍頭,具有耐高溫、耐低溫、耐腐蝕、耐氣候、不變型、高潤滑、易沾貼、不粘附。作為密封酒品的材料非常適合,潔白的美觀還很優雅,方便購買,便宜,安裝解除安裝方便比較適合用於封存窖藏留待以後喝的酒,不太適用於展示品。
7、封蠟。蠟封常見於封存展示的藏品酒。而這個蠟並非照明用的蠟,而是可實用的食用蠟,比較複雜。操作方法是將蠟放在容器煮溶成液體狀,把酒瓶蓋處纏繞一層軟質材料(軟紙即可),將酒瓶頭朝下在蠟液中浸泡一下取出,待冷卻後,便在瓶蓋表面形成一層蠟。
白酒長期儲存方法