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1 # 是那回事兒
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2 # 三農河北
蔥指的是百合科蔥屬的植物,它是一個巨型家族,有500多個種,中國就有100多個種,因為很少有人能一一叫出名字,因此日常生活中人們將它們全部統稱為蔥。
大蔥:顧名思義就是長得比較大!其直徑一般為2-8釐米,株高最高可達2米。
大蔥主要生長在北方,因辛辣味濃厚而備受北方人喜愛。按其蔥白的長短,可分為長蔥白和短蔥白。長蔥白辣味濃厚,短蔥白短粗而肥厚。
1.分蔥,又稱四季蔥、大頭蔥、綿蔥等,是大蔥的一個變種。 相比於大蔥的粗獷,分蔥就要秀氣許多,一般株高約20-30釐米,是大蔥的縮小版呢,而且辣味也比較淡……分蔥的生長期很短,從種子發芽到收割只要短短的50天時間,而且十分耐寒,它的分櫱性強,一年四季都能種植。現在我們餐桌上的蔥大多都是分蔥。
2.胡蔥又名幹蔥、冬蔥、火蔥、蒜頭蔥、瓣子蔥等,蔥葉和鱗莖均可食用,多在南方栽培。
它冬季生葉,夏季地上部枯萎,以鱗莖越夏,傘形花序,花莖中空,花黃白色,花期3~4月。胡蔥最愛野生,每年春暖花開的時候,山前屋後,池塘邊、田壟旁的草叢中,都會有一叢一叢細細長長的胡蔥夾雜在其中。
3.樓蔥:又叫龍爪蔥、樓子蔥、龍角蔥、羊角蔥、天蔥等,多生長在中國延邊地區。樓蔥分櫱性強,能抽苔,它的主要特點是花莖上不生種子,而是在頂部由花器發生很多小氣生鱗莖,繼而發育成多個環生小蔥,又在小蔥株的頂芽上再環生小蔥,外觀如龍爪。它的蔥香味極濃郁,常以假莖和嫩葉作為菜餚調料,花莖上較肥大的氣生鱗莖也可供食用。
4.細香蔥:與洋蔥有著親緣關係,會像洋蔥一樣生出鱗莖來,但是它的鱗莖要比洋蔥頭小。
細香蔥最大的特點就是它的花朵是紫色或粉紫色的,一朵朵小紫花聚成了一個紫色的圓球,一簇一簇的,煞是好看!所以在很多地方,細香蔥還被當做園林植物來使用。有興趣的達人可在Sunny充足的窗臺上種一花盆細香蔥,既美觀,又能食用~
5.洋蔥,別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,它不僅可以用來調味,還能做成一道道美味的菜品。它的鱗莖就是我們經常食用的部位,俗稱洋蔥頭。洋蔥的葉由葉身和葉鞘兩部分組成,與大蔥、分蔥等蔥不同的是,它的葉不中空。傘形花序球狀,花粉白色,花果期5-7月。
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3 # 使用者52234589068
蔥指的是百合科蔥屬的植物,它是一個巨型家族,有500多個種,中國就有100多個種,因為很少有人能一一叫出名字,因此日常生活中人們將它們全部統稱為蔥。
大蔥:顧名思義就是長得比較大!其直徑一般為2-8釐米,株高最高可達2米。
大蔥主要生長在北方,因辛辣味濃厚而備受北方人喜愛。按其蔥白的長短,可分為長蔥白和短蔥白。長蔥白辣味濃厚,短蔥白短粗而肥厚。
1.分蔥,又稱四季蔥、大頭蔥、綿蔥等,是大蔥的一個變種。 相比於大蔥的粗獷,分蔥就要秀氣許多,一般株高約20-30釐米,是大蔥的縮小版呢,而且辣味也比較淡……分蔥的生長期很短,從種子發芽到收割只要短短的50天時間,而且十分耐寒,它的分櫱性強,一年四季都能種植。現在我們餐桌上的蔥大多都是分蔥。
2.胡蔥又名幹蔥、冬蔥、火蔥、蒜頭蔥、瓣子蔥等,蔥葉和鱗莖均可食用,多在南方栽培。
它冬季生葉,夏季地上部枯萎,以鱗莖越夏,傘形花序,花莖中空,花黃白色,花期3~4月。胡蔥最愛野生,每年春暖花開的時候,山前屋後,池塘邊、田壟旁的草叢中,都會有一叢一叢細細長長的胡蔥夾雜在其中。
3.樓蔥:又叫龍爪蔥、樓子蔥、龍角蔥、羊角蔥、天蔥等,多生長在中國延邊地區。樓蔥分櫱性強,能抽苔,它的主要特點是花莖上不生種子,而是在頂部由花器發生很多小氣生鱗莖,繼而發育成多個環生小蔥,又在小蔥株的頂芽上再環生小蔥,外觀如龍爪。它的蔥香味極濃郁,常以假莖和嫩葉作為菜餚調料,花莖上較肥大的氣生鱗莖也可供食用。
4.細香蔥:與洋蔥有著親緣關係,會像洋蔥一樣生出鱗莖來,但是它的鱗莖要比洋蔥頭小。
細香蔥最大的特點就是它的花朵是紫色或粉紫色的,一朵朵小紫花聚成了一個紫色的圓球,一簇一簇的,煞是好看!所以在很多地方,細香蔥還被當做園林植物來使用。有興趣的達人可在Sunny充足的窗臺上種一花盆細香蔥,既美觀,又能食用~
5.洋蔥,別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,它不僅可以用來調味,還能做成一道道美味的菜品。它的鱗莖就是我們經常食用的部位,俗稱洋蔥頭。洋蔥的葉由葉身和葉鞘兩部分組成,與大蔥、分蔥等蔥不同的是,它的葉不中空。傘形花序球狀,花粉白色,花果期5-7月。
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4 # 鄉里有味
蔥葉的生長變影響
蔥葉被採過
土攘肥足,水份實,土溫高,頭的生長速度比葉還高。
您只要適當施草木灰,控水,就可以加快蔥葉的生長速度
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5 # 鄉村老榆木傢俱
蔥葉的生長變影響
蔥葉被採過
土攘肥足,水份實,土溫高,頭的生長速度比葉還高。
您只要適當施草木灰,控水,就可以加快蔥葉的生長速度
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只要適當施草木灰,控水,就可以加快蔥葉的生長速度