含鉀高的水果有：

1.香蕉

2、桂圓

桂圓在水果中屬於熱量較高的食物，碳水化合物含量和鉀含量較高，維生素C含量與橙子相當。

3、芒果

以中醫觀點來看，芒果味甘而微酸，有生津止渴、利尿、止嘔等作用，可說是一種最天然的治暈車良方。以現代營養學的觀點來看，芒果富含維他命A、C、胡蘿蔔素、鉀、粗纖維等，維他命A含量在所有水果中是數一數二的高，維他命C則是香蕉、鳳梨的兩倍；而維他命A、C都是重要的抗氧化營養素。

含鉀高的蔬菜有：

1、海帶

每100克幹海帶中含鉀4.36克，另外含鈣2.25克，磷0.21克，鐵0.15克，碘0.34克，另外還含有鍶，鈦，釩，錳，鋅，鈷，銅等大量的微量元素，所以說海帶的含鉀量十分高。

2、紫菜

海藻中鉀含量居各種蔬果之首，其鈉元素含量也非常豐富，特別是紫菜，每百克含鉀量就達到1640毫克。在人體中，鉀元素通常和鈉一起作用，維持肌肉的正常活動，調節細胞內外的滲透壓和水分的平衡，使體液不致過量流失。

3、菠菜

菠菜營養價值屬中等，可是，各種營養含量均衡，且還富含鉀等微量元素，具有較好的食療作用。

日常食譜中含鉀量比較高的蔬菜還有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆類製品，及堅果類等，另外深色蔬菜類，尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜等的鉀含量也高。

你好，富含鉀元素的蔬菜水果其實有很多，而要補充鉀元素也是比較建議多吃蔬菜水果的，比如香蕉、菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。

另外，其實很多海藻類食物也含鉀元素相當豐富，又如紫菜、海帶、羊棲菜等等。

一、糧食中，以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。

二、水果中，以香蕉含鉀元素最豐富。

三、蔬菜中，以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。

四、海藻類，含鉀元素相當豐富，如紫菜每百克含鉀1640毫克，是含鈉的175倍；海帶含鉀是含鈉的22倍；羊棲菜含鉀是鈉的3.1倍。因此，紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜餚的上品。

1、紅薯

2、鮭魚

1/2的鮭魚魚片除了含有豐富的omega-3脂肪酸和其他必需礦物質外，還含有超過20%的鉀攝入量。經常吃鮭魚與更好的神經系統功能、降低血壓和減少全身炎症有關，而這可能會受到液體平衡不良的影響。

3、香蕉

這是經典的含鉀水果，儘管1個大香蕉只能提供你每日推薦攝入量的15%左右。即便如此，香蕉長期以來都與改善電解質平衡有關，使其成為運動員們最喜愛的食物，他們正在為一場激烈的體育活動做準備或從中恢復過來。

4、小扁豆

如果你曾經把小扁豆放進燉菜裡，你可能知道它們提供了相當數量的纖維，但每半杯中也含有超過350毫克的鉀。這相當於你每天攝入的10%左右的這種極為重要的礦物質，除了相當數量的膳食纖維，銅和錳，這可以進一步幫助心臟健康和骨骼礦物質密度。

5、葡萄乾

每四分之一杯大約含有250毫克這種關鍵礦物質，如果你想提高每日攝取量，葡萄乾是一種很好的零食選擇。儘管葡萄乾只佔推薦量的7%，但葡萄乾中也含有其他礦物質和膳食纖維。

6、蘑菇

在一杯蘑菇片中，你可以攝入每日推薦鉀的12%，更不用說大量的硫酸化合物、抗氧化劑和其他對健康至關重要的有機化合物。長期以來，蘑菇一直與低血壓和氧化應激水平降低有關。

7、金槍魚

6盎司的金槍魚代表了你每天所需鉀的10%以上，這種有益於心臟健康的魚對於維持或平衡膽固醇水平也很好，這可以進一步促進心臟健康。金槍魚富含ω-3脂肪酸，在身體的某些部位也可以作為抗氧化劑。

8、鮮奶

大多數人忘記了牛奶中的鉀含量是如此之高——在一個8盎司的玻璃杯中，鉀含量大約為10%。這是除了鈣和磷在這個流行的飲料，其中的水平可以調節適當的鉀在體內的水平。

9、鱷梨

10、小青南瓜

11、白豆

1/2杯這種普通的咖啡豆除了含有大量的膳食纖維和其他礦物質外，還含有將近15%的每日推薦的這種礦物質。這可以幫助你降低膽固醇水平，再加上鉀的低血壓作用，這種美味的豆類可以嚴重地促進你的心臟健康。

12、酸奶

酸奶是許多人為了尋找鉀而忽略的另一種食物，每半杯酸奶提供約17%的日常需求量。酸奶還含有大量的益生菌，有助於消化健康和保持體內細菌平衡。

13、石榴

石榴籽富含鉀，這是世界上最健康的果汁之一，幾乎是一種水果每日所需鉀的20%。種子還提供維生素C和各種其他抗氧化劑，使它成為最好的整體水果之一，如果你想保持健康的飲食。