飲食、飲酒過量、遺傳都可能導致胃酸過多，而胃潰瘍、癌症、幽門螺桿菌感染也能導致胃酸分泌異常。如果經常出現燒心、胃酸反流的相關症狀，可先檢查一下自己的飲食和生活習慣，排除這些再考慮患病的可能（不要盲目的自己嚇自己）！

疾病引起的胃酸增多：

潰瘍或癌症，這兩種問題都能促進胃泌素的分泌，進而是胃酸增多；

感染，細菌感染，最常見的幽門螺桿菌感染能引起胃酸增多。

飲食引起的胃酸增多更為常見，具體包括：

柑橘類水果，橙子、檸檬、葡萄柚和菠蘿等能刺激胃酸分泌，如果喜歡水果可選蘋果、葡萄、香蕉、甜瓜、梨；

油炸、罐裝、加奶油的蔬菜，有些人吃了洋蔥或土豆製品後會出現胃酸增多；

某些奶製品，全脂牛奶、高脂肪奶油、巧克力牛奶和風味強烈的乳酪都可能提高胃酸分泌；

某些肉類，高脂肪肉類、肉食冷拼、雞翅、香腸、培根、家禽皮、油炸或油膩的肉類；

某些飲品，酒精、咖啡、薄荷茶、可可和其他咖啡因的飲料；

辛辣食物，如辣椒、咖哩、大蒜等；

高纖維食物，纖維難以消化，待在胃裡的時間更長，這樣胃酸會長時間分泌。

其他可能引起胃酸增多的因素：

壓力大，精神壓力大的人也容易出現胃酸過多；

吃飯不規律，吃飯時間不固定或者是吃飯時間間隔太長都能引起胃酸累積；

缺乏睡眠，有些人會因為這個原因而導致胃酸增多。

胃酸分泌過多，直接影響就是胃炎了，急慢性胃炎都跟胃酸分泌多有關係，口氣重、反酸、反流性食管炎、十二指腸潰瘍等，少吃刺激性食物，配合一些抑制胃酸的藥物，就可以控制胃酸的分泌了

胃酸過多可以導致患者出現反酸，燒心等症狀，而且當胃酸長期性增多時還會導致胃潰瘍，十二指腸潰瘍，反流性食管炎等疾病的發生。

那麼胃酸過多時該如何進行控制呢？小克就來為大家簡單的普及一下：

1.避免進食過多的高糖類，高脂肪的食物，比如蜂蜜，酸奶，肥肉，奶油，巧克力，橘子，蘋果等這些食物會刺激胃酸的過多分泌，加重患者反酸和燒心的症狀。

2.避免飲酒：長期大量的飲酒也會導致胃酸的過度分泌，所以對有反酸和燒心的患者一定要戒酒。

3.無規律的飲食節奏，進食時暴飲暴食也會導致胃酸的過多，尤其是有些人為了減肥而過度的節食時，會造成胃酸過度分泌，而沒有食物的中和，直接的造成了胃酸對於胃粘膜的侵蝕。

4.對於有反酸和燒心症狀的患者可以服用H2受體拮抗劑，比如雷尼替丁，法莫替丁等藥物來抑制胃酸的分泌，而對於較為嚴重的反酸和燒心，可以服用質子泵抑制劑，如奧美拉唑，蘭索拉唑，泮托拉唑，雷貝拉唑，艾斯奧美拉唑等藥物進行緩解；

5.對於胃酸過多所導致胃潰瘍，反流性食管炎，十二指腸潰瘍等疾病應該進行正規的藥物治療，如抗幽門螺桿菌的四聯藥物治療，如抗潰瘍治療等。

6.除了以上的一些西藥之外，一些中成藥也可以緩解胃酸過多而導致的症狀，常有摩羅丹，隴馬陸胃藥片，胃康靈等，還可以服用一些具有保護胃黏膜和修復胃黏膜的中成藥飲品，如東方謂粉等。

吳濟堂：胃酸的作用是怎麼樣的？會導致哪些疾病的發生？

胃粘膜富含腺體，胃液的主要成分是由這些腺體所分泌。

胃內腺包含主要細胞，粘液細胞和壁細胞。壁細胞可以從血液和其他途徑吸收二氧化碳（CO2），合成並分泌鹽酸，因此它們也被稱為壁細胞，稱為鹽酸細胞。

在正常人中，胃內壁的細胞總數超過10億，並且每天分泌大量鹽酸，通常稱為胃酸。

成年後24小時內，胃液的總分泌量約為1500~2500ml，因此有人喜歡將胃比作“酸雨之鄉”。

胃酸的主要功用如下：

1.啟用胃蛋白酶原並將其轉化為胃蛋白酶，從而消化和降解食品中的蛋白質。當胃液的pH值為2時，這種消化和分解作用最強。

2，直接殺死進入胃中食物的細菌，從而抑制胃內容物的發酵，防止細菌從胃進入腸道，並阻止細菌合成化學致癌物，如亞硝胺。

3.分解胃中食物中的蔗糖和麥芽糖，將其轉化為葡萄糖等單糖，有益於腸道吸收，有益於人體。

胃酸存在於以下疾病中：

1.胃炎或胃糜爛與胃酸過多分泌有關，胃酸過多直接損害胃粘膜。可以透過胃鏡檢查來完成。診斷後，需要質子泵抑制劑如奧美拉唑治療;。

2，患有幽門螺桿菌感染時，該細菌還可以分泌毒素來刺激胃酸分泌，需要做碳14呼氣試驗來確認，確診後，需要使用四聯療法來治癒它。

3.胃潰瘍或十二指腸潰瘍與胃酸分泌過多有關，直接損害胃粘膜和肌層粘膜。透過胃鏡檢查清除後，有必要長時間服用奧美拉唑加磷酸鋁凝膠等藥物來治療，時間約3-8周。

建議患有胃酸的患者在飲食中多吃含鹼食物，例如麵食，新鮮蔬菜，稀飯等，不要吃酸性水果，飲料等，而要在生活中定期定量地食用，不宜飽腹注意保護胃粘膜，避免刺激胃，並引起胃酸過多分泌。

如果情況導致嚴重疾病，則應根據診斷及時就醫。