不知道為啥華為手機的不要，目前也只有小米max3了。

小米Max 3，配備了一塊6.9英寸超大全面屏和5500mAh充電寶級大電池，後置1200萬+500萬畫素AI雙攝，小米Max 3搭載了高通14nm八核處理器驍龍636，記憶體有4+64和6+128GB兩個版本可選。

小米Max 3採用了雙攝設計，主攝像頭1200萬畫素，單個畫素尺寸高達1.4μm，副鏡頭為500萬畫素，負責對焦和光線資訊記錄。小米Max 3還配備了閉環馬達以及Dual PD全畫素雙核對焦技術，保證暗光環境也能實現更快速的對焦。

目前除了華為榮耀note10也就只有小米max3了。既然你不想要華為的麒麟晶片的，那你就選小米max3吧。

現在手機尺寸基本都在6英寸以上，不知道題主所謂的大屏究竟是多大？高效能的手機且不要麒麟晶片，首先排除華為手機，然後再選擇搭載驍龍855以及855Plus處理器的機型，可選性還是比較多的。思來想去，比較推薦vivo Nex3和三星Note10+ 5G版，很符合題主的需求，而且兩款手機都還支援5G。

二、三星Note 10+該機主屏尺寸達到了6.8英寸，加上Note系列一慣硬朗的風格，堪稱大屏高效能手機的首選，標配SPen手寫筆，備受商務人士的喜愛。三星note10+擁有業界最好的動態AMOLED螢幕，HDR10+認證。支援防水防塵和正反向無線充電，處理器搭載了高通驍龍855處理器和UFS3.1快閃記憶體。由於國行版本的三星Note10+均為5G版本，售價也不便宜，7999元人民幣。這兩款手機都超過了6.8英寸，可以說非常大了，單手操作比較困難，而且而笨重，重量都超過200g。效能也絲毫不用擔心，都採用驍龍855系列晶片，處於目前主流水準。兩款手機均外掛驍龍X50基帶，支援NSA單模5G網路，價格雖然有些小貴，但還是值得的。

非麒麟晶片的大屏高效能手機我認為是下面的這幾款：三星 Galaxy Fold2，三星 Galaxy S20 Ultra，三星NOTE10+5G、VIVO NEX3、小米10和小米10PRO。iPhone系列其實沒有7寸左右的大屏手機，iPhone XS Max和iPhone 11 pro max都是隻有6.5寸的螢幕，但是蘋果手機的效能太過強大，應該可以算這個問題的答案。

下面對這些手機做一下簡單介紹：

三星的高階5G摺疊屏，老版本有問題被三星召回了。現在的升級版應該沒有問題了，這款的螢幕是7.3 英寸，摺疊後外面有個4.6英寸的小螢幕。Galaxy Fold搭載高通驍龍855處理器，配備12GB+512GB記憶體組合，電池容量為4380mAh。後續也會有三星 Galaxy Fold2出來，可以關注一下這方面的訊息。

三星Galaxy S20 Ultra是三星的最新5G旗艦手機，搭載高通驍龍865G處理器，採用了一塊 6.9英寸螢幕，螢幕解析度高達3200*1440（3K級別），511 ppi，支援120Hz重新整理率與HDR10+，配備12GB / 16GB RAM LPDDR5記憶體與256GB/ 512GB機身儲存。

三星在2019年釋出的5G旗艦機型，螢幕達到了6.8英寸。三星NOTE10+ 5G使用的螢幕是最頂級的AMOLED屏，還自帶一隻S PEN手寫筆。配置方面：配備高通驍龍855，12GB+256GB儲存，頂級AMOLED 2K屏，後置四攝，4300毫安電池，支援快充和無線充電，支援NFC等功能。

VIVO的5G旗艦機。VIVO NEX3採用無界瀑布屏設計，達到了6.89英寸，標配高通驍龍855 Plus處理器，有4G版和5G版，採用8GB和12GB超大執行記憶體搭配128GB、256GB和512GB儲存方案，搭載4500mAh超大電池和44W超快閃充，後置採用6400萬超高畫素主攝+1300萬廣角/微距+1300萬長焦三攝，前置升降式攝像頭，手機取消了實體按鍵。

這是小米公司新發布的旗艦手機，都採用6.67英寸的瀑布屏，高通驍龍865處理器，各種記憶體配置都有。重新整理率為90Hz，同時具備180Hz的觸控取樣率。支援LPDDR5，UFS3.0，1億攝像頭，雙線性揚聲器等。

蘋果手機的效能應該不用多說了，蘋果A13處理器+IOS就夠了，安卓還沒有能趕的上的。

iPhone XS Max的效能應該也不用多說了，蘋果A12處理器+IOS就夠了。依然能跟2020年的安卓手機比高下。