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  • 1 # 日本專業買手

    每次走進百圓店廚具區,最期待的就是懷抱著挖寶的心情,找尋設計超可愛的廚房聰明小物了!日本人相當擅長髮明許多看似微不足道、卻能讓生活更加方便的小道具,讓我們前往百圓店一探究竟,看看有哪些外型可愛又便利的廚房小幫手!熱愛料理的朋友或媽媽們快拿起紙筆來記下來吧!

    1.可愛到捨不得吃!小熊蛋包飯製作模型

    如果家中有年幼小朋友老是不愛乖乖坐下來吃飯,這時候只好端上超可愛的料理讓他們就範啦!小編特別推薦這個「立體飯」製作模型!可以填入白飯、西紅柿飯或炒飯皆可,稍微壓一壓倒扣出來便能完成,如果愛吃蛋包飯的話,還可以把蛋包蓋在上頭,像是幫小熊蓋被子一樣!此外還附有可以製作小熊五官的壓模,用海苔就可以輕鬆做出眼、鼻和耳朵,就變成可愛貓熊啦!

    2. 手殘也沒問題!紫菜飯卷簡易製作道具

    以傳統方式做紫菜飯卷其實有些麻煩,百圓店裡就有賣這個可以超快速做出紫菜飯卷的工具 ,只需要簡單三個步驟便輕鬆完成紫菜卷。首先是把白飯平鋪在容器內,放上喜愛的食材後再平鋪一層白飯,蓋上後稍微搖動一下。最後的步驟是把紫菜放進隙縫,再一邊搖動製作器,等整張紫菜都進入容器後便成功完成,是不是很想立刻買來試試呢?

    3. 零難度!三明治製作器

    幾乎每個日本媽媽都會早上起床為小朋友準備便當,因此百圓店裡有不少工具都是為了減輕媽媽們的負擔而發明的,像是這一款三明治簡易製作工具就可以在三分鐘內完成。可以利用前天晚餐的剩下的菜餚,如燒肉、炒麵、雞蛋色拉等,微波加熱後把餡料放在吐司中間,再壓上方形蓋子,就可以輕易去掉吐司邊、並壓出一個完美的方形三明治囉!

    4. 超圓太陽蛋!煎蛋神器

    每次看到食譜書裡的太陽蛋都覺得好美!有了這個煎蛋器就可以親自動手煎出渾圓的半熟太陽蛋了,還附有小小的握把,煎的時候就不會被燙傷,非常方便呢!

    5. 剝皮救星!柑橘快速剝皮器

    喜歡將指甲剪的短短的人,是否每次要剝果皮時就覺得困擾呢?這款剝皮器絕對是最佳幫手,只要將環狀部分套上大拇指,用突起尖銳的一端在橘子皮上劃分成幾等份,就可以輕鬆剝下橘子皮了。也可以拿來剝橙子、甜橙、檸檬等柑橘類水果,十分方便!

    6.調味絕不失手!醬汁噴霧瓶

    很多人可能常會有以下經驗:使用醬油等調味料時,不小心失手倒太多導致料理走味!因此小編要推薦這個「醬汁噴霧瓶」,噴霧接頭讓醬汁可以均勻灑出,在醃製肉類、魚類,或是想在料理上灑點醬油時都可以使用。有些老人家喜歡吃鹹一點的東西,但又不想攝取過度導致身體負擔,也可以買這個噴霧瓶給他們使用喔!

    7.整顆檸檬就是我的調味罐!檸檬噴霧器

    接下來要介紹的也是噴霧器!在品嚐料理時經常需要使用少許檸檬汁來提味,但使用切片檸檬來淋汁常會把手弄的黏黏的,整盤料理可能也會淋的不夠均勻。這個檸檬噴霧器就解決了以上的問題,只要將檸檬的蒂頭稍微切掉一點,再將螺旋部分插入壓緊即可,要使用時稍微按壓擠下就能均勻噴灑出檸檬汁,不僅實用,還能保留檸檬完整的樣子,放在廚房非常好看呢!

    8.完美割形!水煮蛋切割器

    「水煮蛋」可說是各種料理的好搭擋,如色拉、三明治,或是愛心便當等幾乎都少不了水煮蛋的陪襯,但將水煮蛋切片時常常會弄的散亂不堪,因此就需要這個超好用切割器來輔助囉!剛起鍋的水煮蛋剝殼並稍微放涼後,放在凹槽上再輕輕往下按壓,就可以一秒切出均勻厚度的水煮蛋切片,又是一款手殘者們的救星啊!

    9.半生半熟都沒問題!煮蛋定時器

    每次煮蛋都覺得是一項嚴峻的挑戰,因為只要火候或時間出了點差錯,蛋有可能就會太生或太熟,讓人心好累!但有了這個超神奇的煮蛋定時器之後,想煮出完美的濃稠糖心蛋也不是問題!定時器上有「Soft(半生)」「Medium(半熟)」「Hard(全熟)」三種刻度,要煮蛋時就把生蛋們和這個小雞定時器一起丟到鍋裡,觀察小雞身上顏色的變化就可以知道現在煮到什麼程度了!一開始小雞會由周圍開始慢慢變成白色,到「Soft」刻度撈起,差不多是像溫泉蛋;煮到「Medium」刻度的話就類似糖心蛋。判斷起來真的容易許多呢!不太會拿捏煮蛋時間的人不妨買個回家試看看!

    10.超美色拉必備!小黃瓜螺旋切片器

    想動手製作超美生菜色拉拍照上傳朋友圈嗎?小編推薦可以入手這款「小黃瓜螺旋切片器」,只要將長得像螺絲的一端插入小黃瓜中心,再握著把手旋轉,就可以「轉」出螺旋狀的超薄切片囉!薄薄的小黃瓜片淋上色拉醬汁或油醋等也更加容易入味。此外也可以拿來切胡蘿蔔或較細的番薯等,製作多彩的蔬果色拉盤時最需要這種小道具了!

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