小雞苗育雛期間的飼養和管理：
1.溫度： 1—3日齡適宜溫度在33℃左右（山雞苗38度左右），以後每天降0.5℃，直至接近常溫。切記育雛期溫度期間要恆定，如溫度忽高忽低，變化太大，雛雞易感冒，患消化道疾病等，影響生長髮育，嚴重時可引起其他疾病及死亡。脫溫時間應視育雛季節、天氣變化、給溫方法、雛雞體況靈活應用靈活掌握，可採取26日齡以後白天脫溫，晚上供溫的方式，使育雛效果達到最佳。
2.溼度： 1周齡內相對溼度為65%--70%，1周齡後降到55%--60%。育雛溼度過大，雛雞水分蒸發散熱困難，食慾不振，容易患白痢、球蟲、霍亂等病；溼度過低，雛雞體內水分蒸發過快，會使剛出殼的雛野雞腹內卵黃吸收不良，羽毛生長受阻，毛髮焦乾，出現啄毛、啄肛現象。
3.光照0～3 日齡每天23 小，8 日齡至5 周齡為14 小時，要求光照必須均勻分佈。
4.初飲： 出殼24到36小要進行初飲，1 ～ 7 日齡幼雛應飲38度溫開水，飲水中新增2 ％～5 ％的葡萄糖、維生素和抗生素。如為經長途運輸引進的雛雞，應喂5 ％或8 ％葡萄糖水，為預防白痢病，應在飲水中加人有關藥物.
6.開食： 飲水後2小時即應開食，採用雛雞開食盤，乾料與溼料均可。3周齡以內使用雛雞開口料。喂料量控制在半小時內採食完，應少喂多餐，每日8 ～ 10 次，7日齡後可讓雛雞自由採食。但應注意少喂勤添。
5.密度： 1周內每平方米100只，2—3周每週減20只，4—6周每週減10只，7—8周，每平方米養10—20只。適宜的育雛密度能提高育雛室的利用率，降低成本，又能使雛雞正常發育，提高雛雞成活率。
青年期的飼養管理：
⑴光照： 6 ～18 周齡為自然光照直到產蛋前兩週。
⑵飼餵： 90日齡以上的後備留種雞要適當限制飼餵，飼料中應當增加粗纖維含量，每天每隻喂100克左右，分2—3次餵給。
⑶密度： 按強弱分群飼養，脫溫後公母雞再分群飼養，每群飼養量按育雛裝置及房舍條件而定。一般每平方米8—10只，舍外要有運動場，面積為舍內的1倍。
成年期的飼養管理：
⑴轉群和選種 。臨產前兩週結合轉群進行選種，公雞體重達1.5千克，母雞1.25千克，公﹑母比例按1：3—4選留，自由交配。
⑵光照： 每天光照時間為15—16小時，光強度為15平方米一盞40瓦燈泡，離地2米。
⑶飼餵： 用家雞的種雞料加2%進口魚粉和5%飼料酵母粉，使粗蛋白質為18%，每天每隻喂料100—125克。每千克飼料再加10毫克維生素E可提高種卵受精率。
小雞苗育雛期間的飼養和管理：
1.溫度： 1—3日齡適宜溫度在33℃左右（山雞苗38度左右），以後每天降0.5℃，直至接近常溫。切記育雛期溫度期間要恆定，如溫度忽高忽低，變化太大，雛雞易感冒，患消化道疾病等，影響生長髮育，嚴重時可引起其他疾病及死亡。脫溫時間應視育雛季節、天氣變化、給溫方法、雛雞體況靈活應用靈活掌握，可採取26日齡以後白天脫溫，晚上供溫的方式，使育雛效果達到最佳。
2.溼度： 1周齡內相對溼度為65%--70%，1周齡後降到55%--60%。育雛溼度過大，雛雞水分蒸發散熱困難，食慾不振，容易患白痢、球蟲、霍亂等病；溼度過低，雛雞體內水分蒸發過快，會使剛出殼的雛野雞腹內卵黃吸收不良，羽毛生長受阻，毛髮焦乾，出現啄毛、啄肛現象。
3.光照0～3 日齡每天23 小，8 日齡至5 周齡為14 小時，要求光照必須均勻分佈。
4.初飲： 出殼24到36小要進行初飲，1 ～ 7 日齡幼雛應飲38度溫開水，飲水中新增2 ％～5 ％的葡萄糖、維生素和抗生素。如為經長途運輸引進的雛雞，應喂5 ％或8 ％葡萄糖水，為預防白痢病，應在飲水中加人有關藥物.
6.開食： 飲水後2小時即應開食，採用雛雞開食盤，乾料與溼料均可。3周齡以內使用雛雞開口料。喂料量控制在半小時內採食完，應少喂多餐，每日8 ～ 10 次，7日齡後可讓雛雞自由採食。但應注意少喂勤添。
5.密度： 1周內每平方米100只，2—3周每週減20只，4—6周每週減10只，7—8周，每平方米養10—20只。適宜的育雛密度能提高育雛室的利用率，降低成本，又能使雛雞正常發育，提高雛雞成活率。
青年期的飼養管理：
⑴光照： 6 ～18 周齡為自然光照直到產蛋前兩週。
⑵飼餵： 90日齡以上的後備留種雞要適當限制飼餵，飼料中應當增加粗纖維含量，每天每隻喂100克左右，分2—3次餵給。
⑶密度： 按強弱分群飼養，脫溫後公母雞再分群飼養，每群飼養量按育雛裝置及房舍條件而定。一般每平方米8—10只，舍外要有運動場，面積為舍內的1倍。
成年期的飼養管理：
⑴轉群和選種 。臨產前兩週結合轉群進行選種，公雞體重達1.5千克，母雞1.25千克，公﹑母比例按1：3—4選留，自由交配。
⑵光照： 每天光照時間為15—16小時，光強度為15平方米一盞40瓦燈泡，離地2米。
⑶飼餵： 用家雞的種雞料加2%進口魚粉和5%飼料酵母粉，使粗蛋白質為18%，每天每隻喂料100—125克。每千克飼料再加10毫克維生素E可提高種卵受精率。